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海栗を一枚使用したランチだけの特別なコース料理

海栗まぶしは海栗の炊き込みご飯と一緒に様々な食べ方で海栗を楽しんで頂く当店でしか食べれないお料理になります。

①まずはそのまま
②生海栗をのせて海栗ご飯として
③お好きなお薬味をのせて
④最後は海栗茶漬けに

ランチ限定になります。
贅沢なひと時をお楽しみください

海栗を一枚使用したランチだけの特別なコース料理

黒毛和牛も加えた贅沢なコースになっております。
海栗まぶしは海栗の炊き込みご飯と一緒に様々な食べ方で海栗を楽しんで頂く当店でしか食べれないお料理になります。

①まずはそのまま
②生海栗をのせて海栗ご飯として
③お好きなお薬味をのせて
④最後は海栗茶漬けに

ランチ限定になります。
贅沢なひと時をお楽しみください

タグ付き　松葉蟹とセコ蟹をふんだんに使ったコース　目の前で活きた蟹を捌いて　刺身　しゃぶしゃぶ　焼き蟹　などライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ頂きます

蟹は食べるのが面倒と思われがちですが カニジェンヌでは職人が全て仕上げますのでお箸で簡単にお召し上がり頂けます。

＊セコ蟹のコースは漁の解禁時期の関係で11月10日〜12月末迄の提供期間とさせて頂きます

タグ付き松葉蟹とセコ蟹 上海蟹をふんだんに使ったコース。
目の前で活きた蟹を捌いて、刺身、しゃぶしゃぶ、焼き蟹などライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ頂きます

上海蟹は蒸したてで　セコ蟹は全てバラして姿のまま天ぷらに

蟹は食べるのが面倒と思われがちですが カニジェンヌでは職人が全て仕上げますのでお箸で簡単にお召し上がり頂けます。

＊セコ蟹のコースは漁の解禁時期の関係で11月10日〜12月末迄の提供期間とさせて頂きます

タグ付き　松葉蟹をふんだんに使ったコース　目の前で活きた蟹を捌いて　刺身　しゃぶしゃぶ　焼き蟹　などライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ頂きます

蟹は食べるのが面倒と思われがちですが canni sienne では職人が全て仕上げますのでお箸で簡単にお召し上がり頂けます。

当店自慢の活けたらば蟹コース　　目の前で活きたたらば蟹を捌いて　刺身　しゃぶしゃぶ　炭火焼き　ボイル　とライブ感溢れるパフォーマンスを目の前でお楽しみ頂きます

当店自慢の活けたらば蟹と合わせて徳島産　特大サイズの黒アワビのお料理を合わせたコース　　(＊目の前で活きたたらば蟹を捌いて　刺身　しゃぶしゃぶ　炭火焼き　ボイル　とライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ頂きます)

＊目の前で活きたたらば蟹を捌いて　刺身　しゃぶしゃぶ　炭火焼き　ボイル　とライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ頂きます。　通常コースに近江牛のシャトーブリアンがついたコースとなっております