＜メニュー一例＞
・自家製いぶりかっことクリームチーズのクロスティーニ
・真鯛の胡麻ダレあえ
・特製塩唐揚げ
・RIDE風寄せ鍋～美味しさにストーリーを添えて～
鍋の出汁
＜京都・兵庫＞京鴨と利尻こんぶの出汁

鍋の薬味
＜佐賀＞柚子胡椒
＜小笠原諸島＞薬膳島ラー油
＜国産＞万能ネギ、いりごま

鍋の食材
＜京都＞京鴨と鶏のつくね（京都のブランド鴨を使用した手作りつくね）
＜京都＞京都伝統野菜　こと九条ネギ
＜群馬＞優味豚バラ肉(群馬県産のブランドポーク)
＜兵庫＞香住ガニ（兵庫県香住港で採れたベニズワイガニ）
＜愛媛＞ブランド里芋”伊予美人”(柔らかく、旨味の高い愛媛のブランド里芋)
＜山形＞鮭川村のきのこ3種（山形県最上郡鮭川村で採れた、しいたけ・まいたけ・えのき）
＜新潟・山形＞雪室熟成白菜（雪室で熟成させることで優しい甘味が特徴の白菜）

鍋の〆
＜愛知＞みうらや製麺の生パスタ　タリオリーニ


冬の寒い時期に嬉しいホットドリンクも飲み放題！
＜飲み放題2時間（30分前L.O.）＞
■ハイネケンビール
■ワイン(白/赤)
■ウィスキー（ロック/水割り）
■焼酎６種（麦/芋)
■梅酒（ロック/水割り/ソーダ）
■カクテル各種
　レモンサワー、ウーロンハイ、ジンジャーハイボール、コークハイボール
　スピリッツァー、キティ、オペレーター、カリモーチョ
　ラムコーク、ラムトニック、ラムパイン
　カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン
　ジントニック、ジンバック、ジンリッキー
　モスコミュール、スクリュードライバー、ブルドック
　ファジーネーブル、レゲエパンチ、ピーチパイン
　カンパリソーダ、スプモーニ、カンパリトニック
■ノンアルコール
　オレンジ、グレープフルーツ
　パイナップルジュース、ジンジャーエール、コーラ

affettato
・生ハム３種盛り合わせ　

antipasto
・佐賀のりとシラスのブルスケッタ
・マカジキの薪火炙りカルパッチョ　銘米”とちぎの星”のクーリ
・ホンモロコのフリット　山椒味噌のディップ

verdure
薪火焼き野菜のプラッター　タプナードソース

pizza romana
天豆、帆立、ペコリーノチーズのビアンコピッツァ　（天豆、帆立、ﾓｯﾂｧﾚﾗ､ﾍﾟｺﾘｰﾉ）

pasta
薪火で炙った佐賀県”ありたどり”とアスパラのアーリオオーリオ　佐賀柚子胡椒風味

main
氷温熟成　美保野ポーク肩ロースの薪火グリル

dessert
・プチデザート2種盛り合わせ

amuse
日光とろ湯波と栃木牛の生ハム　トマトと昆布ジュレのカクテル

hors d'oeuvre　
プレミアムオリーブヤシオマスのマリネ　春香うどのエマンセと銘米”とちぎの星”のクーリ

pasta
京鴨のひき肉と焼きタケノコのボロネーゼ
or
むき白海老と有明生海苔のアーリオオーリオ　カッペリーニ　

poisson
本日の地魚の薪火グリル

viand
鹿児島県”アベル黒豚”肩ロースの薪火グリル　
[+1000で関村牧場　褐毛和種”赤まろ和牛姫”のサーロイン薪火グリル　マーガオ塩と生胡椒　に変更OK]

dessert
佐賀の苺と桜のモンブラン　ハーブのグラス

Cafe
コーヒーor紅茶

【DRINK】
★ドリンクメニューよりおひとつお選びください
【FOOD】
☆RIDEシェフきまぐれサラダ
☆選べるピッツァ・パスタ
　グランドメニューより、パスタ or ピッツァのお好きなもの１品お選びください。

フリードリンク２時間付き！
〈FOOD〉
MEAT
Aust産牛ロース／Aust産牛ハラミ／US産牛カルビ／US産豚バラ／フランクフルト

VEGETABLE〜バーニャカウダ〜
リーフレタス／パプリカ／はちみつ芋／水ナス／アスパラガス／バーニャカウダソース

NIBBLES
ハモンセラーノ／焼き枝豆 生粒黒胡椒／ナチョス ワッカモーレ＆サルサ／海老のアヒージョ バケット付き

CURRY
RIDE特製オリエンタルカレー or コラーゲンカレー（お好きな方をセレクトしていただきます）


【追加】※ご希望の内容をStaffまでご注文くださいませ。
・ミニバーガーセット　　¥700/人
・USプライムサーロイン200g　　¥2000
・松阪ポークの骨付き肩ロース250g　　¥1600
・ラムスペアリブ　　¥1600
・エゴマ豚ソーセージ　　¥1500
・ホタテ貝ガーリックバター　　¥1800
・魚介のパエリア　　¥2500


〈DRINK〉飲み放題120分（ラストオーダ−30分前）
ハートランド(小瓶)/ハイネケン(小瓶)/ワイン(白/赤)/レモンサワー/ウーロンハイ/キティ/オペレーター/ハイボール/ジンジャーハイボール/ジントニック/ジンバック/モスコミュール/ラムコーク/カシスオレンジ/カシスウーロン/ファジーネーブル/マリブコーク/スプモーニ/スクリュードライバー/梅酒/チンザノ(ロッソ/ドライ/オランチョ)/ウィスキー/焼酎(芋/麦)/スピリッツァー(ジン/ウォッカ/ラム)/リキュール(カシス/ピーチ/カンパリ/マリブ)/オレンジ/コーラ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/ウーロン茶/マンゴージュース/パインジュース

メニューは当日お選びください。

affettato
・生ハム盛り合わせ＆リーフサラダ　
fritto
・フレンチフライ
pizza romana
・本日のローマピッツァ
pasta
・本日のパスタ
main
・大山どりもも肉のグリル