石焼会席「木立」　6,000円
【先　付】
枝豆すり流し
冬瓜　蓴菜　ラディッシュ
【温　物】
国産牛麦藁包み
玉蜀黍　陸蓮根　パプリカソース
【石　焼】
魳
鶏団子
豚とろ
国産豚ロース
国産牛ロース
野菜三種
【箸休め】
鱸と野菜のマリネ　鳳梨ソース
【食　事】
白御飯　御飯のお供　香の物　赤出汁
【甘　味】
青林檎シャーベット　果物時計草寄せ

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「夏燕」　　　19,200円
　　　　　　　　　　　　　
【先付二種】
床節　冬瓜　南瓜　蕃茄
合鴨　伊予柑素麺　蟹餡掛け
焼き茄子ムース　キャビアのせ
【小　皿】
佐賀牛湯葉巻き　紀州金山寺味噌添え
【勧め肴】
炙り鰻白焼き
蜜柑胡椒卸し 山葵
白髪葱　茗荷　木の芽
【石　焼】
国産伊勢海老
鮑バター醤油
黒毛和牛ロース
黒毛和牛フィレ
厳選旬野菜三種
【食　事】
本鮪ねぎとろ巻き　雲丹醤油
又は
椿饂飩　自家製出汁
伊勢海老赤出汁
【甘　味】
玉蜀黍アイス　焼き果物


※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「木立」　5,500円
【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
クコの実　山葵　美味汁
【温　物】
国産牛メンチかつ
サラダ　トマト　自家製ダレ
【石　焼】
紋甲烏賊
国産豚ロース
豚バラ
松阪豚ヒレ
野菜三種
【箸休め】
ハチノス辛子酢味噌掛け
【食　事】
白御飯　御飯のお供　香の物　赤出汁
【甘　味】
杏子と白餡プリン

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「木立」　
【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
クコの実　山葵　美味汁
【温　物】
国産牛メンチかつ
サラダ　トマト　自家製ダレ
【石　焼】
紋甲烏賊
国産豚ロース
豚バラ
松阪豚ヒレ
野菜三種
【箸休め】
ハチノス辛子酢味噌掛け
【食　事】
白御飯　御飯のお供　香の物　赤出汁
【甘　味】
杏子と白餡プリン

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「富士」　8,200円

【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　クコの実　山葵　美味汁　　　

【温　物】
国産牛メンチかつ
　サラダ　トマト　自家製だれ

【石　焼】
勧め魚介　烏賊
国産豚ロース　40ｇ
松阪豚ヒレ　　40ｇ
国産牛ロース　40ｇ
野菜三種

【箸休め】
ハチノス辛子酢味噌掛け

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁
　
【甘　味】
水菓子
本日のもの

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「富士」　8,200円

【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　クコの実　山葵　美味汁　　　

【温　物】
国産牛メンチかつ
　サラダ　トマト　自家製だれ

【石　焼】
勧め魚介　烏賊
国産豚ロース　40ｇ
松阪豚ヒレ　　40ｇ
国産牛ロース　40ｇ
野菜三種

【箸休め】
ハチノス辛子酢味噌掛け

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁
　
【甘　味】
水菓子
本日のもの

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「富士」　9,000円

【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　クコの実　山葵　美味汁　　　

【温　物】
国産牛メンチかつ
　サラダ　トマト　自家製だれ

【石　焼】
勧め魚介　烏賊
国産豚ロース　40ｇ
松阪豚ヒレ　　40ｇ
国産牛ロース　60ｇ
野菜三種

【箸休め】
ハチノス辛子酢味噌掛け

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁
　
【甘　味】
水菓子
本日のもの

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「蛍石」　11,000円

【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　クコの実　山葵　美味汁　

【前　菜】
蓴菜と青菜浸し
鮎南蛮漬け
穴子寿司　
　
【温　物】
国産牛メンチかつ
　サラダ　トマト　自家製だれ

【石　焼】
勧め魚介　カウアイ海老
国産豚ロース　　40g
国産牛フィレ　　30g
国産牛ロース　　40g
野菜三種

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁
　
【甘　味】
水菓子
本日のもの

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

石焼会席「流蛍光」　14,000円

【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　クコの実　山葵　美味汁　　　

【前　菜】
蓴菜と青菜浸し
鮎南蛮漬け　白瓜印籠
ハチノス辛子酢味噌掛け
穴子寿司　

【造　り】
縞鯵　本鮪炙り
　妻一式

【石　焼】
勧め魚介　帆立
カウアイ海老
黒毛和牛ロース　40g
黒毛和牛フィレ　30g
野菜三種

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁
　
【甘　味】
青梅梅酒ジュレ掛け
水菓子

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

【前　菜】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
蛍烏賊沖漬　蛤紫陽花
白瓜印籠　穴子寿司
【造　り】
縞鯵　鮪炙り　妻一式
【石　焼】
鮎　酒盗餡
鮑雲丹ソース添え
国産活け伊勢海老
黒毛和牛ロース
黒毛和牛フィレ
厳選旬野菜三種
【食　事】
椿うどん　豆乳胡麻出汁
又は
白御飯　はつめじろ　香の物　伊勢海老赤出汁
【甘　味】
青梅梅酒ジュレ掛け
桃シャーベット　水菓子

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。

特別石焼会席「匠」　33000円
【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　いくら　山葵　美味汁　　

【前　菜】
鮎南蛮漬け
　蛍烏賊沖漬　蛤紫陽花
　白瓜印籠　穴子寿司

【温前菜】
米茄子鴫炊き　鱶鰭姿煮
九条葱　糸賀喜　糸唐辛子

【造　り】
本鮪　鮮魚二種
　妻一式

【蒸し物】
鰻南禅寺蒸し

【石　焼】
国産活け伊勢海老
国産鮑肝醤油添え　
天然鯛
佐賀牛ロース　　　　　　40g
佐賀牛シャトーブリアン　40g
野菜三種

【食　事】
握り寿司
伊勢海老赤出汁

【甘　味】
盛り合わせ

【先　付】祝い膾蟹添え
【前　菜】松笠慈姑
　　　　竹胡瓜唐墨和え
　　　　梅花チーズ
【造　り】鮪　鯛　妻一式
【温　物】米茄子鴫炊き　朧昆布　葱　糸賀喜　糸唐辛子
【石　焼】祝い鯛姿盛り　帆立　車海老
　　　　黒毛和牛ロース　40ｇ
　　　　黒毛和牛フィレ　40ｇ
　　　　野菜三種盛り
【食　事】御赤飯　香の物　赤出汁
【甘　味】本日の果物

※時期や仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。

＜お祝いのための特別コース＞
お祝いの瞬間のために特別に仕立てたメニューです。
季節により また仕入れの状況により、食材が変更になる場合がございます。

4/11～5/19
【先　付】
蓬豆腐ジュレ掛け
いくら　山葵

【前　菜】
桜海老と青菜のお浸し
天豆当座煮　蛍烏賊燻製

【造　り】
本日の二種盛り
妻一式

【温　物】
米茄子鴫炊き
葱　糸賀喜　糸唐辛子

【石　焼】
勧め魚介　帆立　カウアイ海老
黒毛和牛フィレ　30g
黒毛和牛ロース　40g
野菜三種

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁

【甘　味】
本日のケーキ　アイスクリーム
水菓子

5/20～7/3
【先　付】
枝豆豆腐　黒豆蛍見立て
　いくら　山葵　美味汁

【前　菜】
蓴菜と青菜浸し
鮎南蛮漬け
穴子寿司

【造　り】
本日の二種盛り
　妻一式

【温　物】
米茄子鴫炊き
　葱　糸賀喜　糸唐辛子

【石　焼】
勧め魚介　帆立
カウアイ海老　
黒毛和牛フィレ　30g
黒毛和牛ロース　40g
野菜三種

【食　事】
白御飯　御飯のお供
香の物　赤出汁

【甘　味】
本日のケーキ　アイスクリーム
水菓子

【先　付】本日のもの
【造　り】鮪　本日の白身魚　本山葵　妻一式         
【石　焼】黒毛和牛ロサーロイン　焼きしゃぶスタイルで 
　　　　　ヤングコーン　芽葱    
　　　　　国産牛フィレ　白身魚　帆立貝
　　　　　野菜三種盛り
【天麩羅】車海老　烏賊　野菜三種
【寿　司】本日の三貫盛り
　　　　　小吸椀
【甘　味】和菓子

・季節の小鉢
・チキンナゲット　エビフライ　フライドポテト　サラダ
・石焼／牛ハンバーグ　野菜3種
・ご飯　ふりかけ　赤出汁　
・アイスクリーム

・季節の小鉢
・お造り
・チキンナゲット2ケ　エビフライ　フライドポテト　サラダ
・石焼／有頭海老　国産牛ロース　牛ハンバーグ　野菜3種
・ご飯　ふりかけ　赤出汁　
・果物　アイスクリーム