The Lounge/ Mercure Nagoya Cypress 1F

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▶土日祝日はご予約の時間より９０分制でのご利用となります。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶食材の仕入状況により、内容が予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。

お電話でのお問合せ： 052-571-0111（代表）

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＜9月～11月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スモークサーモンとカボチャのケーキ仕立て
　　B　秋刀魚とキノコのマリネ
　　C　合鴨胸肉の低温調理　柿のビネグレット　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　的鯛のクレオール仕立て
　　B　秋鮭のソテー　ポロネギ風味のクリームソース
　　C　平目のポワレ　ハーブ入りのオランデーズソース

肉料理：牛フィレ肉のポワレ　ポートワインソース

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　自家製　紫芋のプリンとサツマイモのレモン煮
　　B　モンブランと季節のフルーツ添え

パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カリフラワーとベーコンのキッシュ
　　B　海老とリンゴのサラダ　モッツァレラチーズとともに
　　C　国産鶏胸肉のグリーンマスタードソース　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　寒鰆のソテー　岩海苔バターソース
　　B　甘鯛のポワレ　アニス風味の白ワインソース
　　C　寒鱈のブイヤベース仕立て

肉料理：牛フィレ肉のステーキ　マデラ酒風味のソース

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　ラズベリーのロールケーキ　ミックスベリーソース
　　B　チョコレートワッフルとバニラアイスクリーム　オレンジバルサミコソース

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

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＜9月～11月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スモークサーモンとカボチャのケーキ仕立て
　　B　秋刀魚とキノコのマリネ
　　C　合鴨胸肉の低温調理　柿のビネグレット　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　的鯛のクレオール仕立て
　　B　秋鮭のソテー　ポロネギ風味のクリームソース
　　C　平目のポワレ　ハーブ入りのオランデーズソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉の香草パン粉焼き　
　　B　豚ロース肉のロースト　茸のデュクセル入りソース
　　C　牛バラ肉のやわらか煮込み　サツマイモのピュレを添えて

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　自家製　紫芋のプリンとサツマイモのレモン煮
　　B　モンブランと季節のフルーツ添え

パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カリフラワーとベーコンのキッシュ
　　B　海老とリンゴのサラダ　モッツァレラチーズとともに
　　C　国産鶏胸肉のグリーンマスタードソース　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　寒鰆のソテー　岩海苔バターソース
　　B　甘鯛のポワレ　アニス風味の白ワインソース
　　C　寒鱈のブイヤベース仕立て

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉のアカシア蜂蜜焼き　
　　B　豚ロース肉のオニオンマーマレードのせ
　　C　牛バラ肉のシチュー仕立て

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　ラズベリーのロールケーキ　ミックスベリーソース
　　B　チョコレートワッフルとバニラアイスクリーム　オレンジバルサミコソース

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

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＜9月～11月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スモークサーモンとカボチャのケーキ仕立て
　　B　秋刀魚とキノコのマリネ
　　C　合鴨胸肉の低温調理　柿のビネグレット　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　的鯛のクレオール仕立て
　　B　秋鮭のソテー　ポロネギ風味のクリームソース
　　C　平目のポワレ　ハーブ入りのオランデーズソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉の香草パン粉焼き　
　　B　豚ロース肉のロースト　茸のデュクセル入りソース
　　C　牛バラ肉のやわらか煮込み　サツマイモのピュレを添えて

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　自家製　紫芋のプリンとサツマイモのレモン煮
　　B　モンブランと季節のフルーツ添え

パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カリフラワーとベーコンのキッシュ
　　B　海老とリンゴのサラダ　モッツァレラチーズとともに
　　C　国産鶏胸肉のグリーンマスタードソース　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　寒鰆のソテー　岩海苔バターソース
　　B　甘鯛のポワレ　アニス風味の白ワインソース
　　C　寒鱈のブイヤベース仕立て

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉のアカシア蜂蜜焼き　
　　B　豚ロース肉のオニオンマーマレードのせ
　　C　牛バラ肉のシチュー仕立て

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　ラズベリーのロールケーキ　ミックスベリーソース
　　B　チョコレートワッフルとバニラアイスクリーム　オレンジバルサミコソース

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

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＜9月～11月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スモークサーモンとカボチャのケーキ仕立て
　　B　秋刀魚とキノコのマリネ
　　C　合鴨胸肉の低温調理　柿のビネグレット　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記より1品お選びください
　　魚A　的鯛のクレオール仕立て
　　魚B　秋鮭のソテー　ポロネギ風味のクリームソース
　　魚C　平目のポワレ　ハーブ入りのオランデーズソース
　　肉A　鶏もも肉の香草パン粉焼き　
　　肉B　豚ロース肉のロースト　茸のデュクセル入りソース
　　肉C　牛バラ肉のやわらか煮込み　サツマイモのピュレを添えて

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　自家製　紫芋のプリンとサツマイモのレモン煮
　　B　モンブランと季節のフルーツ添え
パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カリフラワーとベーコンのキッシュ
　　B　海老とリンゴのサラダ　モッツァレラチーズとともに
　　C　国産鶏胸肉のグリーンマスタードソース　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記より1品お選びください
　　魚A　寒鰆のソテー　岩海苔バターソース
　　魚B　甘鯛のポワレ　アニス風味の白ワインソース
　　魚C　寒鱈のブイヤベース仕立て
　　肉A　鶏もも肉のアカシア蜂蜜焼き　
　　肉B　豚ロース肉のオニオンマーマレードのせ
　　肉C　牛バラ肉のシチュー仕立て

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　ラズベリーのロールケーキ　ミックスベリーソース
　　B　チョコレートワッフルとバニラアイスクリーム　オレンジバルサミコソース

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

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【メニュー】
・ウェルカム　ベリーたちのスパークリングワインカクテル

セイボリー
・本日のスープ
・海老とラタトゥイユのマリネ
・合鴨とレッドキャベツのラぺ
・スコーン　アカシア蜂蜜を添えて

スイーツ
・アフォガード
・シュトーレン
・ミルクレープ
・ガトーオペラ
・ハスカップマカロン
・フランボワーズムース
・ブルーベリーとカスタードのタルト
・ホワイトチョコとカヌレ
・小瓶につまったベリーとショコラムース

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

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料理は大皿での取り分けスタイルになります

MENU
前菜盛り合わせ（小海老のマリネ　津軽鶏むね肉の低温調理　など）
鱈のスパイス揚げ
豚フィレ肉のトマトチーズ焼き
ミニハンバーガー
菜の花とベーコンのクリームパスタ
ラズベリーロールケーキ

飲み放題120分
アルコール：スパークリングワイン　ビール　ワイン　ウイスキー　焼酎　など
ノンアルコール：ノンアルコールスパークリングワイン　ノンアルコールビール　ノンアルコールワイン　ジンジャーエール　コーラ　ソフトドリンク　など

※前日までの要予約
※2名様からのご利用になります

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【メニュー】
セイボリー
・本日のスープ
・海老のプチサラダ
・白身魚のグラチネ
・チキンオランジュ
・スコーン　アカシア蜂蜜を添えて

スイーツ
・ルビーカカオのアイスクリーム　ガトーショコラとともに
・自家製フロランタン
・ショコラムース
・ベリーベリータルト
・フランボワーズロールケーキ
・ハスカップのマカロン

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

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【メニュー】
乾杯ベリー香るスパークリングワインカクテル（アルコール、ノンアルコールよりお選びいただけます）

セイボリー
・本日のスープ
・海老のプチサラダ
・白身魚のグラチネ
・チキンオランジュ
・スコーン　アカシア蜂蜜を添えて

スイーツ
・ルビーカカオのアイスクリーム　ガトーショコラとともに
・自家製フロランタン
・ショコラムース
・ベリーベリータルト
・フランボワーズロールケーキ
・ハスカップのマカロン

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

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Anforderungen

Zweck

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Frage

食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は
詳細をご要望欄に必ずご記入をお願い致します。

お苦手な食材に関しても詳細をご記入下さい。
（例：トマトNG→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK　ネギNG→長ネギなのか玉ネギなのか、固まりやそのものの状態はNGだが、形は残ってなく出汁や料理のベースに使用しているものはOK　などの詳細をご記入下さい。）

なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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