The Lounge/ Mercure Nagoya Cypress 1F

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▶土日祝日はご予約の時間より９０分制でのご利用となります。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶食材の仕入状況により、内容が予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。

お電話でのお問合せ： 052-571-0111（代表）

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＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　　B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　　C　平目のソテー　白ワインソース

肉料理：牛フィレ肉のソテー　温野菜と旬野菜のピュレ

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

＜3月～5月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カツオのタタキハーブ風味のマヨネーズソース
　　B　白身魚のカルパッチョ　ラタトゥイユとともに
　　C　カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　生ハム添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　魚A　マダカのソテー　トマトソース
　魚B　桜鯛のポワレ　岩海苔ソース
　魚C　平目のポワレ　サフラン風味のバターソース

肉料理：牛フィレ肉のポワレ　エシャロットソース
　
デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　彩りフルーツのクレープ包み　ストロベリーアイス添え
　　B　抹茶と大納言のパウンドケーキ　フルーツ添え

パン
コーヒー
※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　6月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　　B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　　C　平目のソテー　白ワインソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉のロースト　マスタードソース
　　B　国産豚ロース肉のロースト　林檎のコンポート添え
　　C　合鴨肉の低温調理　黒コショウ風味

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

＜3月～5月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カツオのタタキハーブ風味のマヨネーズソース
　　B　白身魚のカルパッチョ　ラタトゥイユとともに
　　C　カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　生ハム添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　魚A　マダカのソテー　トマトソース
　魚B　桜鯛のポワレ　岩海苔ソース
　魚C　平目のポワレ　サフラン風味のバターソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　肉A　鶏もも肉のロースト　ジンジャー風味の白ワインソース
　肉B　豚フィレ肉のチーズ焼き　マスタードソース
　肉C　牛バラ肉の煮込み　赤ワイン風味のデミグラスソース

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　彩りフルーツのクレープ包み　ストロベリーアイス添え
　　B　抹茶と大納言のパウンドケーキ　フルーツ添え

パン
コーヒー
※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　6月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　　B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　　C　平目のソテー　白ワインソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉のロースト　マスタードソース
　　B　国産豚ロース肉のロースト　林檎のコンポート添え
　　C　合鴨肉の低温調理　黒コショウ風味

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

＜3月～5月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カツオのタタキハーブ風味のマヨネーズソース
　　B　白身魚のカルパッチョ　ラタトゥイユとともに
　　C　カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　生ハム添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　魚A　マダカのソテー　トマトソース
　魚B　桜鯛のポワレ　岩海苔ソース
　魚C　平目のポワレ　サフラン風味のバターソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　肉A　鶏もも肉のロースト　ジンジャー風味の白ワインソース
　肉B　豚フィレ肉のチーズ焼き　マスタードソース
　肉C　牛バラ肉の煮込み　赤ワイン風味のデミグラスソース

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　彩りフルーツのクレープ包み　ストロベリーアイス添え
　　B　抹茶と大納言のパウンドケーキ　フルーツ添え

パン
コーヒー
※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　6月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記より1品お選びください
　魚A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　魚B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　魚C　平目のソテー　白ワインソース
　肉A　鶏もも肉のロースト　マスタードソース
　肉B　国産豚ロース肉のロースト　林檎のコンポート添え
　肉C　合鴨肉の低温調理　黒コショウ風味

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

＜3月～5月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　カツオのタタキハーブ風味のマヨネーズソース
　　B　白身魚のカルパッチョ　ラタトゥイユとともに
　　C　カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　生ハム添え　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記より1品お選びください
　魚A　マダカのソテー　トマトソース
　魚B　桜鯛のポワレ　岩海苔ソース
　魚C　平目のポワレ　サフラン風味のバターソース
　肉A　鶏もも肉のロースト　ジンジャー風味の白ワインソース
　肉B　豚フィレ肉のチーズ焼き　マスタードソース
　肉C　牛バラ肉の煮込み　赤ワイン風味のデミグラスソース

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　彩りフルーツのクレープ包み　ストロベリーアイス添え
　　B　抹茶と大納言のパウンドケーキ　フルーツ添え

パン
コーヒー
※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　6月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

【2024年12月～2025年2月　MENU】
プロシュートと3種のフルーツ添え
舌平目のフリット　リンゴ風味のマヨネーズソース
本日のスープ
オマール海老ち平貝のポワレ　いくら添え
お口直しのグラニテ
尾張牛ロース肉のポワレ　セロリラブとともに
季節のデザート盛り合わせ
コーヒー
パン

【2025年3月～5月　MENU Printemps】
白身魚のカルパッチョ　ラタトゥイユ添え
海老のムース　雲丹風味
本日のスープ
オマール海老と帆立のソテー　サフラン風味のソースで
お口直しのグラニテ
国産牛ロース肉のポワレとアスパラガス　エシャロットソース
季節のデザート盛り合わせ
コーヒー
パン

【2024年12月～2025年2月　MENU】
前菜盛り合わせ（刺身2点盛・合鴨肉林檎のコンポート添え）
オマール海老と平貝のポワレ　いくら添え
黒毛和牛ロース肉のグリル　3種のソースで
青海苔御飯　慈姑饅頭のお吸物　香の物
季節のデザート盛り合わせ
コーヒー

【2025年3月～5月　MENU　春】
前菜盛り合わせ（カツオのたたき・カクテルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　生ハム添え）
オマール海老と帆立のポワレ　サフランソース
黒毛和牛ロース肉のステーキ　3種の味わい
浅利御飯　蛤のお吸物　香の物
季節のデザート盛り合わせ
コーヒー

【2025年3月-5月メニュー】
セイボリー
・本日のスープ
・7種の野菜のキッシュ
・カラフルトマトのカプレーゼ
・フォカッチャサンド

スイーツ
・チェリージュビレ
・いちごタルト
・ミックスベリーのカッサータ
・チョコっといちご
・あまおうのマカロン
・抹茶と大納言のパウンドケーキ
・いちごブッセ

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

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食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は
詳細をご要望欄に必ずご記入をお願い致します。

お苦手な食材に関しても詳細をご記入下さい。
（例：トマトNG→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK　ネギNG→長ネギなのか玉ネギなのか、固まりやそのものの状態はNGだが、形は残ってなく出汁や料理のベースに使用しているものはOK　などの詳細をご記入下さい。）

なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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