Book at Le Beurre Noisette NAGOYA

▶ There is a calm [restaurant area] and a casual [bar area]. [Restaurant area] is only for course meals. (Children under elementary school age cannot use it.) ▶ Terrace seats are in the [Bal Area]. (Not available in rainy weather.) ▶ Depending on the congestion situation, we may not be able to meet your seat request. ▶ If you cannot contact us after 30 minutes of reservation time, we may be forced to cancel, so please be sure to contact us if you are late. ▶ For reservations for 11 people or more, please contact the store directly. ☎ Telephone inquiries: 050-3033-9150
HP予約限定!!【ベストレートプラン】グラスシャンパン付きランチコース
▽HP予約限定▽
価格はそのまま、通常コースにグラスシャンパンが1杯ついたお得なベストレートプランです！

アミューズ・前菜・魚・メイン・デザートのLe Beurre Noisette NAGOYAおすすめのランチフルコースです。
（★前菜・メイン・デザートはお好きなものをお選びいただけるプリフィックススタイルです）
HP予約限定!!【ベストレートプラン】グラスシャンパン付きランチコース
¥ 5,400 (Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree】
※下記より1種類お選びいただけます
・12種類の野菜のテリーヌ 3種類のヴィネグレット 庭園風
・サバのシードルマリネ ひよこ豆のフムスを添えて
・トマトの冷製スープ メロンのソルベとブラータを添えて
・牛タンのカルパッチョ仕立て 赤ピーマンのピペラード ミモザ風（+330yen税込）

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ

【Viande】
※下記より1種類お選びいただけます
・豪州牛オングレステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト
・三元もち豚バラ肉のキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・北海道産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 枝豆とマッシュポテト（+330税込）
・長野県産信州アルプス牛イチボのロティ
　シェリービネガーソース フロマージュブラン（+550円税込）

【Dessert】
※下記より1種類お選びいただけます
・マンゴーのコンポートと塩ミルクアイスのミルフィーユ
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・アイス2種盛り合わせ（宇治抹茶／ベルギーチョコ）

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
Fine Print
※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※14:00以降のご予約の場合、滞在時間が短くなる可能性がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 10
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HP予約限定!!【ベストレートプラン】グラスシャンパン付きディナーコース
▽HP予約限定▽
価格はそのまま、通常コースにグラスシャンパンが1杯ついたお得なベストレートプランです！

シェフの得意料理を「少しずつ」「色々と」お楽しみいただける、全6品からなるデギュスタシオンショートコースです。
HP予約限定!!【ベストレートプラン】グラスシャンパン付きディナーコース
¥ 6,900 (Svc Excl. / Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree1】
本日の前菜①

【Entree2】
本日の前菜②

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ

【Viande】
※下記より1種類お選びいただけます
・豪州牛オングレステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト
・三元もち豚バラ肉のキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・北海道産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 枝豆とマッシュポテト
・仔羊背肉のハーブ包みロースト ミントの香るグリンピースピュレを添えて
　タプナード風味のジュダニョー（+500円税込）
・長野県産信州アルプス牛イチボのロティ シェリービネガーソース フロマージュブラン（+550円税込）

【Dessert】
※下記より1種類お選びいただけます
・ラム酒の香るグリオットチェリーとバニラアイスのミルフィーユ
・オレンジ風味のクレームブリュレ ベルギーチョコアイス
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・アイス3種盛り合わせ（宇治抹茶／ベルギーチョコ／塩ミルク）
・セレクションチーズの盛り合わせ

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
Fine Print
※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※別途サービス料としてお一人様10%を頂戴しております
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 10
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【ディナー】ブール ノワゼット スペシャルコース
肉料理・デザートが2品ずつの豪華ディナーコースです。
特別な日やお祝いにもおすすめです。

シェフがその日1番美味しいお料理を提供いたします。
日本各地の優良生産者様の元より直送される厳選食材や、欧州諸国から取り寄せる希少食材など、惜しみなく使用した
匠の技から生み出される、雅な一皿一皿を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
【ディナー】ブール ノワゼット スペシャルコース
¥ 8,300 (Svc Excl. / Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree1】
季節の前菜①

【Entree2】
季節の前菜②

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ

【Viande1】
本日の肉料理 ①

【Viande2】
本日の肉料理 ②

【Dessert1】
本日のデザート①

【Dessert2】
本日のデザート②

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
Fine Print
※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※別途サービス料としてお一人様10%を頂戴しております
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 10
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【ディナー】季節のプリフィクスコース
もっとカジュアルに、もっと気軽にお楽しみいただける、プリフィックススタイルのコースです。
【ディナー】季節のプリフィクスコース
¥ 5,500 (Svc Excl. / Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree】
※下記より1種類お選びいただけます
・12種類の野菜のテリーヌ 3種類のヴィネグレット 庭園風
・塩漬け鱈とキャベツの温かいブランダード 黄ワインの香る泡ソース
・ローストビーフと炙りカツオのタルタル仕立て 胡瓜のクリームソース オリエンタル風
・ビーツとサーモンのレムラード 西洋わさびのクレームミモンテ
・牛タンのカルパッチョ仕立て 赤ピーマンのピペラード ミモザ風（+330yen税込）

【Plat】
※下記より1種類お選びいただけます
・スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
　フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ
・豪州牛オングレステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト
・三元もち豚バラ肉のキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・北海道産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 枝豆とマッシュポテト

【Dessert】
※下記より1種類お選びいただけます
・ラム酒の香るグリオットチェリーとバニラアイスのミルフィーユ
・オレンジ風味のクレームブリュレ ベルギーチョコアイス
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・アイス3種盛り合わせ（宇治抹茶／ベルギーチョコ／塩ミルク）
・セレクションチーズの盛り合わせ

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
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※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※別途サービス料としてお一人様10%を頂戴しております
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 10
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【WEB予約限定★】ブール ノワゼット スペシャルコース
肉料理・デザートが2品ずつの豪華ランチコースです。
特別な日やお祝いにもおすすめです。

シェフがその日1番美味しいお料理を提供いたします。
日本各地の優良生産者様の元より直送される厳選食材や、欧州諸国から取り寄せる希少食材など、惜しみなく使用した
匠の技から生み出される、雅な一皿一皿を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

★WEBからご予約のお客様のみご利用いただけます
【WEB予約限定★】ブール ノワゼット スペシャルコース
¥ 8,300 (Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree1】
季節の前菜①

【Entree2】
季節の前菜②

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ

【Viande1】
本日の肉料理 ①

【Viande2】
本日の肉料理 ②

【Dessert1】
本日のデザート①

【Dessert2】
本日のデザート②

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
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※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※14:00以降のご予約の場合、滞在時間が短くなる可能性がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 10
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【ランチ】デギュスタシオンコース
旬の素材を活かした全6品からなるランチフルコースです。
日本各地の優良生産者様の元より直送される厳選食材や、欧州諸国から取り寄せる希少食材など、
惜しみなく使用した匠の技から生み出される、雅な一皿一皿を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
匠の技から生み出される、雅な一皿一皿を、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
【ランチ】デギュスタシオンコース
¥ 6,500 (Tax Incl.)
～7.8月のメニュー例～
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree1】
本日の前菜①

【Entree2】
本日の前菜②

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポーと青海苔のアイオリ

【Viande】
※下記より1種類お選びいただけます
・豪州牛オングレステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト
・三元もち豚バラ肉のキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・北海道産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 枝豆とマッシュポテト（+330税込）
・長野県産信州アルプス牛イチボのロティ
　シェリービネガーソース フロマージュブラン（+550円税込）

【Dessert】
※下記より1種類お選びいただけます
・マンゴーのコンポートと塩ミルクアイスのミルフィーユ
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・アイス2種盛り合わせ（宇治抹茶／ベルギーチョコ）

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
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※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※14:00以降のご予約の場合、滞在時間が短くなる可能性がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 10
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【ランチ】季節のプリフィクスコースB
前菜・メイン・デザートをそれぞれお好きなものをお選びいただけるランチコースです。
【ランチ】季節のプリフィクスコースB
¥ 3,900 (Tax Incl.)
～ 7. August menu example ～ [Amuse] Corn mousse [Entree] * You can choose one from the following ・ 12 kinds of vegetable terrine 3 kinds of vine gret garden style ・ Saba ceddle marine with chick bean humus ・Beef tongue carpaccio tailored red bell pepper piperado mimosa style (+330yen tax included) [Potage] Cold tomato sauce with melon sorbet and brata [Plat] * You can choose one from the following: Suzuki's Poireju de・ Buiya base fennel copo and blue seaweed aiori ・ Australian beef ongure steak red onion and red wine sauce Smoked paprika flavored fried potato ・ Sangen mochi pork rose meat caramelize carrot honey glasse cumin flavor ・ Hokkaido beef hoho meat soft red wine Stewed edible beans and mash potatoes (+330 tax included) ・ Shinshu Alps beef Ichibo Roti from Nagano Prefecture Shelly Vinegar Sauce Fromage Blanc (+550 yen including tax) [Dessert] * You can choose one from the following: Mango compo and salt milk ice cream Milfille Pannacotta with exotic fruit and Hinata summer sorbet ・ Assorted 2 types of ice cream (Uji matcha / Belgian chocolate) [Cafe] Coffee or tea
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※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます
※14:00以降のご予約の場合、滞在時間が短くなる可能性がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
Jul 04 ~
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 10
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【ディナー】オープン記念!!特別パーティーコース《乾杯スパークリング＆フリードリンク付》
Le Beurre Noisette 名古屋店オープンを記念して、
フリードリンクの付いた特別パーティーコースを
ご用意いたしました。
【ディナー】オープン記念!!特別パーティーコース《乾杯スパークリング＆フリードリンク付》
¥ 8,000 (Svc & Tax Incl.)
【Amuse】
とうもろこしのムース

【Entree】
ビーツとサーモンのレムラード

【Poisson】
塩漬け鱈とキャベツの温かいブランダード
～黄ワインの香る泡ソース～

【Viande1】
三元もち豚バラ肉のキャラメリゼ
人参の蜂蜜グラッセ クミン風味

【Viande2】
牛オングレステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
燻製パプリカ風味のフライドポテト

【Dessert】
パンナコッタ
～ミックスベリーとミルクアイスを添えて～

【Cafe】
コーヒー又は、紅茶
+
飲み放題 2時間<L.O90分>

《FreeDrink》
★その他乾杯スパークリング付き
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ﾊｳｽﾜｲﾝ(赤・白)
ﾋﾞｰﾙ/ｼｬﾝﾃﾞｨｶﾞﾌ/ｶﾝﾊﾟﾘﾋﾞｱ
ﾊｲﾎﾞｰﾙ/ｺｰｸﾊｲ/ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾊｲ
ｼﾞﾝﾄﾆｯｸ/ｼﾞﾝﾊﾞｯｸ/ｽﾌﾟﾓｰﾆ
ｶｼｽ・ｶﾝﾊﾟﾘ割各種
ｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ各種
---------------------------
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※特別コースにつき、お席の指定はお受けできかねます。
　予めご了承くださいませ。
※13名様以上のご予約は店舗に直接お問合せくださいませ
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※本プランはサービス料お一人様10%を含みます
Valid Dates
Jul 29 ~ Aug 31
Meals
Dinner
Order Limit
3 ~ 12
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お席のみのご予約（ランチ）
お席のみのご予約（ランチ）
Valid Dates
Aug 01 ~
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 10
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お席のみのご予約（ディナー）
お席のみのご予約（ディナー）
Valid Dates
Aug 01 ~
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 10
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アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。

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