Book at Teppanyaki Zen - HIYORIオーシャンリゾート沖縄

Notice from the shop
▶️If you do not arrive 30 minutes after your reservation time, we will open your seat.
▶️We may not be able to meet your request for seat selection.
▶️Reservations for 5 or more people are accepted by phone.
▶️If you cannot make a reservation online, please contact us by phone. We will confirm the time when we can guide you.
▶️If you do not arrive 30 minutes from your reservation time, your seat will be open.
▶️Please note that we may not be able to accommodate your seating requests.
▶️For reservations of 5 people or more, please contact us directly on ＋81 098 -923-1634
*Please be aware of the above. Inquiries by phone: 098-923-1634
[Dinner] Zen
Teppanyaki Zen's most popular course. The course is composed by a chef who searches for delicious ingredients unique to Okinawa, and is structured so that you can enjoy the five senses with carefully selected ingredients and cooking methods. You can enjoy each and every special dish in the teppanyaki course with a sense of live performance.
[Dinner] Zen
¥ 20,000 (Svc excl. / tax incl.)
Appetizer Today's grilled appetizer Four kinds of appetizer Warm appetizer Motobu beef sirloin Mushrooms from Okinawa Prefecture Sukiyaki grilled vegetables Today's island vegetable fish dish Omar shrimp Abalone meat dish You can choose. Basque cheesecake/tiramisu/HIYORI pudding
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*A 10% service charge will be added to the above tax-inclusive price.
Valid Dates
~ Aug 11, 2023, Aug 16, 2023 ~ Dec 28, 2023, Jan 03 ~ Dec 29, Jan 04, 2025 ~
Meals
Dinner
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[Dinner] Hiyori
The course, which is composed by the chef searching for delicious ingredients, mainly from Okinawa, offers a variety of dishes with elaborate tastes. You can enjoy each and every special dish in the teppanyaki course with a sense of live performance.
[Dinner] Hiyori
¥ 15,000 (Svc excl. / tax incl.)
先付け
本日の炙り

前菜
前菜４種盛り

温前菜
あぐー豚のしゃぶしゃぶと海ぶどう

焼き野菜
恩納村産本日の島野菜

魚料理
鮮魚 蛤 桜えびの餡掛け

肉料理
本部牛サーロイン100g

椀物
大葉のガーリックライス

甘味
アイスクリーム

※こちらのコースは、2名様からのご利用にて承っております。
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*A 10% service charge will be added to the above tax-inclusive price. *Contents may change depending on the season. Thank you for your understanding.
Valid Dates
Jan 03 ~ May 02, May 06 ~ Aug 09, Aug 16 ~ Dec 29, Jan 04, 2025 ~
Meals
Dinner
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【DINNER】ANNIVERSARY COURSE
記念日でのお祝いのための特別コース
乾杯酒付きのコースに、パティシエ特製のホールケーキと花束のご用意。
特別な1日のお祝いにご利用くださいませ
【DINNER】ANNIVERSARY COURSE
¥ 25,000 (Svc & tax incl.)
乾杯酒

先付け
本日の炙り

前菜
前菜４種盛り

温前菜
本部牛サーロイン 沖縄県産茸 すき焼き

焼き野菜
恩納村産本日の島野菜

魚料理
オマール海老　あわび

肉料理
本部牛フィレ100g

椀物
大葉のガーリックライス

甘味
ホールケーキ

お花束はケーキと同じタイミングでお持ちいたします。
花束のお色味などリクエストがございましたらお伝えください。
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*メニュー内容は季節や仕入れに伴い変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
*こちらのプランは3営業日前までのご予約となります。
また、以下の通りキャンセルポリシーを頂いております。
3日前まで：なし
前日まで：50％
当日：100％
*こちら特別なプランにつき、各種割引は併用不可となります。ご了承くださいませ。
【ご予約時間から15分ご到着が無い場合はお席を開放させていただきます。交通の事情などでやむを得ず遅れる場合は店舗までご相談くださいませ。】
Valid Dates
Jan 04 ~ May 01, May 06 ~ Dec 27
Meals
Dinner
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[Dinner] Ryukyu
We have prepared a short course so that you can enjoy teppanyaki casually. You can enjoy each and every special dish in the teppanyaki course with a sense of live performance.
[Dinner] Ryukyu
¥ 13,000 (Svc excl. / tax incl.)
先付け
本日の炙り

前菜
前菜４種盛り

焼き野菜
恩納村産本日の島野菜

肉料理
沖縄県産サーロイン100g

椀物
大葉のガーリックライス

甘味
アイスクリーム

※こちらのコースは、2名様からのご利用にて承っております。
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*A 10% service charge will be added to the above tax-inclusive price. *Contents may change depending on the season. Thank you for your understanding.
Valid Dates
Jan 08 ~ May 02, May 06 ~ Aug 09, Aug 19 ~ Dec 29, Jan 04, 2025 ~
Meals
Dinner
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【4月27日~5月6日限定】特選素材のディナーコース
2024年4月27日～2024年5月6日限定の特選ディナーをご用意。

全国各地よりより良い食材を集め、腕によりをかけてご用意したメニューです。
こだわりの一品一品を、ライブ感のある鉄板焼きコースでご堪能いただけます。
【4月27日~5月6日限定】特選素材のディナーコース
¥ 28,000 (Svc excl. / tax incl.)
先付け
本日の炙り

前菜
沖縄食材 前菜4種盛り
・シーザーサラダ
・島豆腐とマスカルポーネの白和え
・沖縄県産もずく酢
・ジーマーミー豆腐

温前菜
フォアグラのお寿司仕立て 海ブドウ添え

焼き野菜
季節の島野菜5種

魚料理
伊勢海老のソテー

肉料理
沖縄県産黒毛和牛のフィレ肉(100g)

〆
ガーリックライス 香の物
ゆし豆腐のお吸い物 サイフォン仕立て

甘味
下記より1種類お選び頂けます。
バスクチーズケーキ / ティラミス / HIYORIプリン
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※上記税込み価格に10% のサービス料を頂戴いたします
※仕入れや季節によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
【ご予約時間から15分ご到着が無い場合はお席を開放させていただきます。交通の事情などでやむを得ず遅れる場合は店舗までご相談くださいませ。】
Valid Dates
Dec 29, 2023 ~ Jan 03, Apr 27 ~ May 06
Meals
Dinner
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Requests

Please indicate any food allergies. If possible, please also indicate the severity of your allergy.
【Example】
I am allergic to shrimp and crab.
I avoid soup stock and fried oil. I have no problem using the same cooking utensils.

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