1段目
抹茶とチョコレートケーキ
抹茶プリン
柑橘コンポート
カマンベールチーズと胡桃のカクテル
抹茶ロール

2段目
抹茶マカロン
パートドフリュイ
抹茶のプチシュークリーム
抹茶フィナンシェ
桜の葉のマドレーヌ
スコーン
バッテンバーグケーキ

3段目
きのこのキッシュ
野菜のサンドウィッチ
ライスコロッケ
カヌレ・ド・ボルドー

ドリンクは、コーヒー、オリジナルブレンドティー、TWGのアールグレイ(ポットサービス)の中からお選びください。
※コーヒーとオリジナルブレンドはおかわり自由です。

【5月・6月のメニュー】

オードブル

鯛のポワレ

牛ロース肉のロースト 西洋わさび風味
マッシュポテトと温野菜を添えて

スパイス風味のフルーツとキウイフルーツのシャーベット添え

コーヒー または 紅茶

フリードリンク付
（シャンパン、ビール、赤･白ワイン、ウィスキー、ソフトドリンク）

◆乾杯ドリンク
スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワインなど
※アルコール以外もご用意しています。

◆ミックスサラダ、パン または 雑穀米 または ご飯、
　シェフおすすめデザート、コーヒー または 紅茶付

5月11日(月)～15日(金)
・薩摩芋のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・イサキのソテー　バジル風味のソース　

5月18日(月)～22日(金）
・レンズ豆のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・豚肩ロース肉のグリエ　フルムダンベールソース　ホワイトアスパラガス添え

5月25日(月)～29日(金)
・カボチャのクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・スズキのソテー　赤ワインソース　ベーコン風味

6月1日(月)～5日(金)
・人参のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・鴨胸肉のロースト　カシスのソース

6月8日(月)～12日(金)
・薩摩芋のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・舌平目のデュグレレ風　

6月15日(月)～19日(金）
・レンズ豆のクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・豚ロース肉のカツレツ　トマトクリームソース

6月22日(月)～26日(金）,29日(月),30日(火)
・カボチャのクリームスープ　カプチーノ仕立て　
・鰆のグリル　カレー風味のベアルネーズソース

シェフおすすめデザート
・スパイス風味のフルーツキウイのシャーベット添え

◆乾杯ドリンク
スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワインなど
※アルコール以外もご用意しています。

オードブル（半月替り）
5月1日(金)～16日(土)
・シーフードとアボカドのサラダ仕立て柚子胡椒の香り
・コーヒー風味のパンナコッタ

5月17日(日)～31日(日)
・カンパチのタタキと野菜のサラダ仕立て

6月1日（月)～14日(日)
・穴子のフリット カレー風味の赤ワインソース

6月15日(月)～30日(火)
生ハムとアボカドのサラダ仕立て シェリービネガーのドレッシング

野菜のスープ カプチーノ仕立て

メインディッシュ(A または Bのいずれかをお選びください)
　A.本日のお魚料理
　B.牛ロース肉のロースト 西洋わさび風味
　　マッシュポテトと温野菜を添えて

パン または 雑穀米 または ご飯

スパイス風味のフルーツとキウイのシャーベット添え

コーヒー または 紅茶

◆乾杯ドリンク
スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワインなど
※アルコール以外もご用意しています。

オードブル（半月替り）
5月1日(金)～16日(土)
・シーフードとアボカドのサラダ仕立て柚子胡椒の香り
・コーヒー風味のパンナコッタ

5月17日(日)～31日(日)
・カンパチのタタキと野菜のサラダ仕立て

6月1日（月)～14日(日)
穴子のフリット カレー風味の赤ワインソース

6月15日(月)～30日(火)
生ハムとアボカドのサラダ仕立て シェリービネガーのドレッシング

野菜のスープ カプチーノ仕立て

本日のお魚料理

牛ロース肉のロースト 西洋わさび風味
　　マッシュポテトと温野菜を添えて

パン または 雑穀米 または ご飯

スパイス風味のフルーツとキウイのシャーベット添え

コーヒー または 紅茶

【5月・6月のメニュー】

フォアグラのムースと無花果の赤ワイン煮、最中仕立て

天使の海老、ホタテ貝柱 人参のパルフェ 土佐酢のジュレ

ウナギのベニエ　バルサミコとチョコレートの香り

コーヒー風味のパンナコッタとヴィシソワーズ カラスミのパウダー

鯛のポワレ サフラン風味 トマトのクーリ添え

牛肉とマデラソース　奈良漬けとシェーブルチーズ　大葉のソース

チェリーのコンポートとピスタチオのアイス添え

コーヒー 又は　紅茶

【5月・6月のメニュー】

フォアグラのムースと無花果の赤ワイン煮、最中仕立て

天使の海老、ホタテ貝柱 人参のパルフェ 土佐酢のジュレ

ウナギのベニエ　バルサミコとチョコレートの香り

コーヒー風味のパンナコッタとヴィシソワーズ カラスミのパウダー

鯛のポワレ サフラン風味 トマトのクーリ添え

チェリーのコンポートとピスタチオのアイス添え

コーヒー 又は　紅茶

【メニュー】
◆乾杯ドリンク
スパークリング、生ビール、白ワイン、赤ワインなど
※ノンアルコールもご用意しています。

オードブル

野菜スープ カプチーノ仕立て

お好みのメインディッシュ(以下よりお選びください)
1.魚介のソテー 白ワインとバルサミコ酢のソース
2.シーフードフライ タルタル添え
3.海老フライ 温野菜添え
4.仔牛のカツレツ
5.和牛ハンバーグステーキ きのこソース
6.牛フィレ肉ステーキ 赤ワインソース≪プラス￥1,120≫
7.国産牛フィレ肉ステーキ 赤ワインソース≪プラス￥3,010≫

グリーンサラダ

コーヒー または 紅茶

※プラス￥690でデザートをご用意いたします

【メニュー】
◆乾杯ドリンク
スパークリング、生ビール、白ワイン、赤ワインなど
※ノンアルコールもご用意しています。

オードブル

野菜スープ カプチーノ仕立て

お好みのメインディッシュ(以下より2品お選びください)
1.魚介のソテー 白ワインとバルサミコ酢のソース
2.シーフードフライ タルタル添え
3.海老フライ 温野菜添え
4.仔牛のカツレツ
5.和牛ハンバーグステーキ きのこソース
6.牛フィレ肉ステーキ 赤ワインソース≪プラス￥1,120≫
7.国産牛フィレ肉ステーキ 赤ワインソース≪プラス￥3,010≫

グリーンサラダ

コーヒー または 紅茶

※プラス￥690でデザートをご用意いたします

【5月・6月のメニュー】

フォアグラのムースと無花果の赤ワイン煮、最中仕立て

天使の海老、ホタテ貝柱 人参のパルフェ 土佐酢のジュレ

ウナギのベニエ　バルサミコとチョコレートの香り

コーヒー風味のパンナコッタとヴィシソワーズ カラスミのパウダー

鯛のポワレ サフラン風味 トマトのクーリ添え

牛肉とマデラソース　奈良漬けとシェーブルチーズ　大葉のソース

チェリーのコンポートとピスタチオのアイス添え

コーヒー 又は　紅茶

【5月・6月のメニュー】

フォアグラのムースと無花果の赤ワイン煮、最中仕立て

天使の海老、ホタテ貝柱 人参のパルフェ 土佐酢のジュレ

ウナギのベニエ　バルサミコとチョコレートの香り

コーヒー風味のパンナコッタとヴィシソワーズ カラスミのパウダー

鯛のポワレ サフラン風味 トマトのクーリ添え

チェリーのコンポートとピスタチオのアイス添え

コーヒー 又は　紅茶

コーンクリームスープ
メインディッシュプレート（ハンバーグ/海老フライ/フライドポテト/おにぎり/サラダ/プリン）

メニューは当日お選びください。