Cocina japonesa "Konohana" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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*Durante las vacaciones de Año Nuevo, nuestro menú regular se suspenderá y solo estará disponible el menú de Año Nuevo.

■Información del menú
- Dependiendo de la disponibilidad de ingredientes, algunos platos pueden estar sujetos a cambios, o el contenido y la presentación pueden verse alterados. Gracias por su comprensión.

■Gastos de cancelación
- Las cancelaciones realizadas el mismo día de la reserva tendrán un reembolso del 100%.
- Las inasistencias sin previo aviso también tendrán un reembolso del 100%.

■Por favor, revise los términos y condiciones de cada plan al realizar su reserva.

■Los precios mostrados incluyen impuestos y cargos por servicio.

[Consultas] 045-411-1188 (Reservas generales de restaurante) Horario: 10:00 a. m. a 7:00 p. m.

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■Periodo: Jueves, 22 de enero de 2026 - Miércoles, 18 de febrero de 2026
■Horario
Lunes a sábado: 17:30 - 20:00 (Última entrada)
Domingos y festivos: 17:30 - 19:30 (Última entrada)

Beneficios:
・Champán de bienvenida (o vino espumoso sin alcohol)
・Regalo con foto conmemorativa

◇Menú◇
[Aperitivos]
　　Carabineros y guisantes a fuego lento
　　Ciruelas y zanahorias
　　Rollo Shinoda
　　Máscara de zorro con chile, verduras marinadas en mostaza y salsa de soja
　　Noresore mezclado con salsa ponzu
　　Sardinas rojas y verdes Cebollas
　　Sardinas a fuego lento con ciruela y acebo
　　Tofu con sésamo y rebozado de tofu
　　Brotes de petasita con miso de flor de cerezo
[Kimono a la parrilla]
Filete de foie gras y rábano daikon
Salsa dulce, especias shichimi negras
Pez globo tigre a la parrilla
Platos de pescado
Teppanyaki de abulón de la prefectura de Yamaguchi
Gachas de hígado, naranja sudachi
Verduras a la parrilla de temporada
Hanakori, espárragos blancos, hojas de cebolla, setas shiitake
Platos de carne
Filete de ternera Wagyu San de Yamaguchi
Sal, wasabi, chirizu (vinagre seco), cebolla, chips de ajo
Comidas
Por favor, elige tu favorito
1. Arroz con tortilla dashimaki
2. Arroz con ajo
3. Arroz frito con sabor a ume
Verduras encurtidas, miso rojo Sopas
Postres
Postres de temporada
Matcha o café

Solicitudes

Propósito

Historia de visitas

Pregunta Nec

[Notas sobre alergias alimentarias en el restaurante] - Comprobamos los ingredientes utilizados en base a la información de nuestros proveedores y fabricantes, pero no es posible evitar por completo la inclusión de alérgenos. ・Limpiamos los utensilios de cocina después de cada comida, pero utilizamos los mismos utensilios que para otros elementos del menú. Además, dado que la comida se prepara en la misma cocina que otros platos del menú, existe la posibilidad de que se mezclen pequeñas cantidades de alérgenos durante el proceso de cocción. ・Si consulta con anticipación, le proporcionaremos información sobre los 28 ingredientes específicos contenidos en los platos. Tenga en cuenta que no podremos atender solicitudes especiales ya que priorizamos la seguridad de nuestros clientes. Después de confirmar la información anterior, su decisión final es proceder con su reserva. ● Tenga en cuenta que no podremos satisfacer sus alergias alimentarias incluso si las menciona en la sección de solicitud.

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