Reservar en French restaurant Eau et sel (for cormorant fishing)

Pesca con cormoranes en el río Nagara 【Planes de viaje, barcos compartidos y barcos privados】 Haga su reserva aquí

⚠️ En cuanto al número de personas: seleccione siempre la opción 【1】, independientemente del número real de asistentes.
Pasos para hacer la reserva:
① Seleccione la fecha.
② Elija la hora:
— Para barcos compartidos: 【18:15／18:45】
— En caso de barcos privados: 【18:00～19:00】
— Para los planes de viaje: 【18:00】
③ Número de personas: 【1】
④ Seleccione el plan deseado e introduzca la cantidad de bentō necesarios (según el número de personas o barcos).
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※ Los precios varían en días de alta demanda; se mostrarán automáticamente al elegir la fecha.
※ Todo el grupo debe seleccionar el mismo tipo de bentō.

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📝 Formulario de consultas
Bento de dos niveles con anguila francesa y carne de ganado Hida de Gifu _ 【Barco compartido】 Paquete de boletos para el barco turístico
◆ Fechas de celebración: del 11 de mayo al 15 de octubre de 2026. Excluyendo el día del festival de fuegos artificiales (8 de agosto).
◆ Contenido del paquete: boleto para el paseo en barco para ver la pesca con cormoranes y un bentō francés con anguila y carne de ganado de Gifu-Hida.
◆ Mínimo 2 personas. Plazo límite de reserva: hasta las 23:00, 5 días antes de la fecha de uso.
◆ Horarios de salida: 18:15 o 18:45.

◆ Lugar de embarque: Muelle de los barcos para ver la pesca con cormoranes, río Nagara, Gifu. Dirección: 1-2 Minato-machi, Gifu-shi.
◆ Asientos: libres (por orden de llegada). El día del evento, realice el trámite de embarque en la oficina del barco y suba a bordo dentro del horario establecido.
◆ Duración del paseo: aproximadamente 2-3 horas.
◆ Incluye agua mineral.

【Procedimiento de reserva】
⚠️ En el campo “Número de personas”, seleccione siempre 【1】, independientemente del número real de asistentes.
① Seleccione la fecha.
② Elija la hora (18:15 o 18:45).
③ Seleccione 【1】 en el campo “Número de personas”.
④ Introduzca el número de participantes en el campo “Cantidad” (ejemplo: 3 personas → “3”).
Tras realizar la reserva, le enviaremos un correo de confirmación en un plazo de 48 horas.
※ Las instrucciones para clientes japoneses se proporcionarán en japonés; para clientes extranjeros, en inglés.
Bento de dos niveles con anguila francesa y carne de ganado Hida de Gifu _ 【Barco compartido】 Paquete de boletos para el barco turístico
¥ 13.260 (Impuesto incl.)
Compra anticipada requerida
【Detalles del bentō】
【Segundo nivel】 ◆ Variedad de platos franceses de Gifu llenos de color
Incluye carne de res de Hida cocinada a una temperatura precisa, jamón de Meihō de Gujo, tomates rellenos y el sabor de verduras de temporada; en conjunto, representa los sabores típicos de la región de Gifu preparados al estilo francés.

Primer nivel: Congí de ayu y arroz con ayu confitado
El “confit” es un método en el que el ayu procedente de la prefectura de Gifu se cocina a baja temperatura durante 8-10 horas, logrando que hasta los huesos queden tiernos y permitiendo disfrutar plenamente de su delicado sabor. El arroz con ayu confitado lleva nueces, verduras silvestres y encurtidos de Moriguchi como toque especial.

El aroma del ayu, la calidez humana y los colores de la temporada...
Con cada bocado,
se evoca el paisaje de las montañas y campos: este es un bentō verdaderamente exquisito.
Cómo canjear
Antes de realizar la reserva, por favor verifique lo siguiente:
・Se trata de un viaje organizado y ejecutado por Eau et sel Co., Ltd.
・En este plan, no acompañará ningún guía turístico.
En caso de que se cancele la pesca con cormoranes debido al clima u otras razones, se reembolsará el costo del barco para el espectáculo (se servirá la comida).
・La fecha de celebración del contrato será la fecha en que se obtenga la autorización de la compañía de tarjetas de crédito para el pago y cuando se confirme la reserva del barco.

＜Organización y ejecución del viaje＞
Eau et sel Co., Ltd.
(Registro de agencia de viajes ante el gobernador de la prefectura de Gifu: Región n.º 385)
Dirección: 18-15 Usa 3-chome, Gifu-shi
Teléfono: (058) 275-6317
Límite de pedido
2 ~
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