＜片倉真由子＞ Mayuko Katakura

宮城県仙台市出身。 両親共にプロのジャズミュージシャンであり、 幼少よりジャズを聴いて育つ。 洗足学園 短期大学入学と同時にジャズピアノに転向、 ピアノを今泉正明氏に師事。 同大学を首席で卒業後、 2002年、 バークリー音楽大学より奨学金を受け入学する。 在学中より、 ボストン市内のライブハウスで、 クリスチャ ンスコット, デイヴサントロらと演奏を重ねる。 2004年、 piano achievement awardを受理 し、 卒業す る。 卒業後は、 ディックオーツ, ジェリーバーガンジーらと演奏を重ね、 また、 2004 年8月に行われた
Litchfield JazzFestivalに、 デイヴサントロトリオのピアニストとして出演す る。 2005年9月、 ジュリア ード音楽院入学。 ピアノをケニーバロンに、 アンサンブルをカール アレン, ベンウォルフに師事。 在学中よ り、 ハンクジョーンズ, ドナルドハリソン, カールアレン,ベンウォルフ, エディーヘンダーソン, ビクターゴー インズ ,ドミニクファリナッチらと共 演する。 2006 年、 Mary Lou Williams Women In Jazz PianoCompetitionで優勝し、 翌年5月に、 同 ジャズフェスティバルに自己のトリオを率いて出演する。 ま た、 2006年9月に開催された Thelonious Monk International Jazz PianoCompetitionのセミファイナ リストに選ばれる。 2008年に帰国後は、 ジュリア ードジャズオールスターズの一員として、 カールアレ ン、 ロンブレイクらと共に韓国、 日本でのワークショップやコンサートを行う。 また、 ジャパンジャズオー ルス ターズの一員として韓国、 釡山でのジャズフェスティバルに参加したり、 ブルーノート東京でのブラン フォードマルサリスカルテットのピアニストとして参加、 ラヴィコルトレーンカルテットへの参加、 ピータ ーワシントン、 ケニーワシントンとの共演など活動は多岐にわたる。 現在は自己のトリオ、 クインテットを はじめ、 北川潔トリオ、 レイモンドマクモーリンカルテット、 藤原清登トリオ、 伊藤君子グループなどのメ ンバーとして活動中。 2009年9月には、 リーダーアルバム「インスピレーション」をリリース。 第43回ス イングジャーナル社主催の「ジャズディスク大賞」において、 ニュースター賞を受賞。 2010年9月、 セカン ドアルバム「フェイス」をリリース。 2015年には自身3枚目のリーダーアルバム「TheEchoesOfThree」 を 55 RECORDS よりリリース。 2019 年、 BS Jazz Support より 4 作 目のリーダーアルバム 「Ruby, My Dear」リリース。 2020年10月には「playsCOLTRANE」「playsSTANDARDS」をリリースする。 2025年 4月、 自身7作目となる 「The Duality of My Soul」 をリリース。 洗足学園大学非常勤講師。

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【Appetizer】 Seasonal Appetizer

【Soup】 Seasonal Soup

【Main Dish】 *Please choose one from the following:

Mochi Pork Dish (Japanese Premium Pork)

Fish Dish (+\220)

【Dessert】 Dessert of the Day

【Drink】 Coffee or Tea

【Appetizer】 Seasonal Appetizer

【Soup】 Seasonal Soup

【Main Dish】 *Please choose one from the following:

Mochi Pork Dish (Japanese Premium Pork)
Fish Dish (+\220)

【Dessert】
Special Dessert Plate by Our Pastry Chef

【Drink】
Coffee or Tea

[Note]
Please note that the menu items are subject to change without prior notice.

Please choose your dishes upon arrival.

【Starter】
ズワイガニのキッシュ

【Appetizer】
カンパチのカルパッチョと長谷川マッシュルームのマリネ

【Warm appetizers】
カブとカリフラワーのローストロメスコソース

【Fish dish】　
本日のお魚料理

【Main dish】　
牛ホ肉の赤ワイン煮込み

【Desert】
本日のデザート

【Drink】
コーヒー又は紅茶

※内容は変更になる場合がございます、予めご了承ください。

Sample Menu
【Amuse-Bouche】 Snow Crab Quiche

【Appetizer】 Amberjack Carpaccio and Marinated Hasegawa Farm Mushrooms

【Pasta】Prosciutto and Arugula Creamy Chitarra

【Fish Dish】 Today's Fish Special / Dish of the Day (Fish)

【Meat Dish】 Thickly Sliced ​​Grilled Japanese Premium Pork Shoulder with Green Mustard Sauce

【Dessert】 Fig Soup and Vanilla Mousse

【After-Meal Drink】 Coffee or Tea

[Note]
Please note that the menu items are subject to change without prior notice.

【FOOD】
Farm-Fresh Vegetable Salad
Assorted Prosciutto and Salami
Fish and Chips
Nachos with Two Types of Dips
Chef's Special Pasta
Thickly Sliced ​​Grilled Mochi Pork (Japanese Premium Pork) Shoulder Loin

* Please note that the menu items may slightly change depending on the season.

【Drink】 (All-You-Can-Drink)
・Heartland Beer (Bottle)
・Wine (Red / White)
・Lemon Sour
・Highball
・Cassis Soda
・Cassis Orange
・Cassis Oolong
・Campari Soda
・Campari Orange
・Gin Soda
・Gin Tonic
・Sparkling Water
・ Oolong Tea
・ Orange Juice
・ Ginger Ale
・ Tonic water
Duration: 120 minutes (Last Order at 30 minutes prior) * An extension of 30 minutes is available for an additional \500yen.

Sample Menu
【Amuse-Bouche】 Snow Crab Quiche

【Appetizer】 Amberjack Carpaccio and Marinated Hasegawa Farm Mushrooms

【Pasta】Prosciutto and Arugula Creamy Chitarra

【Fish Dish】 Today's Fish Special / Dish of the Day (Fish)

【Meat Dish】 Thickly Sliced ​​Grilled Japanese Premium Pork Shoulder with Green Mustard Sauce

【Dessert】 Special Anniversary Plate by Our Pastry Chef

【After-Meal Drink】 Coffee or Tea

[Note]
Please note that the menu items are subject to change without prior notice.

Please choose your dishes upon arrival.

〈Examples〉
[Several Types of Bread]
Cereal Leaves / Croissants / Honey Soy Milk Bread / Pain au Chocolat / Pain au Raisin

[Salad Bar]
Homemade Farm Salad / Potato Salad / Tomatoes / Corn / Sliced Onions / Mixed Beans

[Condiments]
Croutons / Ground Sesame / Mochi Barley / Lotus Root

[Hot Appetizers]
Soup / Bacon / Sausage

[Japanese Side Dishes]
Various

[Desserts]
Cake / Granola / Fruit Yogurt

[Drinks]
Coffee / Approximately 10 Types of Tea / Orange / Apple / Milk

Menu items may vary depending on availability.