Réserver à French restaurant Eau et sel (for cormorant fishing)

Pêche au cormoran sur la rivière Nagara 【Forfaits voyage / Bateaux partagés / Bateaux privés】 Cliquez ici pour réserver

⚠️ Concernant le nombre de personnes : quel que soit le nombre, veuillez sélectionner « 1 ».
Procédure de réservation
① Choisissez la date.
② Sélectionnez l’heure :
— Pour les bateaux partagés : choisissez entre 18h15 et 18h45.
— Pour les bateaux privés : choisissez une heure entre 18h00 et 19h00.
— Pour les forfaits voyage : choisissez 18h00.
③ Nombre de personnes : « 1 »
④ Sélectionnez le forfait souhaité et indiquez la quantité de bentō nécessaire (nombre de personnes ou de bateaux).
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※ Les tarifs diffèrent les jours de forte affluence ; ils s’affichent automatiquement après sélection de la date.
※ Tous les membres d’un même groupe doivent choisir le même bentō.

Contact
Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à nous contacter.
📞 058-275-6317
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📝 Formulaire de contact
Le summum du repas français _ Pack billets pour le bateau touristique【Bateau collectif】
◆ Dates de l’événement : du 11 mai 2026 (dimanche) au 15 octobre 2026 (mercredi) ※ à l’exception du jour du feu d’artifice (8 août)
◆ Contenu du forfait : billet pour le bateau d’observation de la pêche aux aigrettes et un somptueux repas français
◆ Minimum 2 personnes. Date limite de réservation : 23h00, 5 jours avant la date d’utilisation
◆ Heures de départ : 18h15 ou 18h45

◆ Point de départ : quai des bateaux d’observation de la pêche aux aigrettes, rivière Nagara, Gifu 《1-2 Minato-machi, Gifu》
◆ Places : non numérotées (premier arrivé, premier servi) / Le jour même, veuillez effectuer les démarches d’embarquement au bureau des bateaux d’observation, puis monter à bord dans les temps
◆ Durée : environ 2 à 3 heures
◆ Eau minérale incluse

【Procédure de réservation】
⚠️ Dans la rubrique « nombre de personnes », sélectionnez toujours 【1】, quel que soit le nombre de participants
① Sélectionnez la date
② Choisissez l’heure (18h15 ou 18h45)
③ Sélectionnez le nombre de personnes 【1】
④ Indiquez le nombre de participants dans la case « quantité » (ex. : pour 3 personnes, saisissez « 3 »)
Après votre demande, nous vous enverrons un e-mail de confirmation dans les 48 heures.
※ Les instructions destinées aux clients japonais sont en japonais ; celles destinées aux clients étrangers sont en anglais.
Le summum du repas français _ Pack billets pour le bateau touristique【Bateau collectif】
¥ 17 580 (TTC)
Achat anticipé requis
【Détails du bento】
Le « Bento Français » : des ingrédients de Gifu et des produits de qualité sont soigneusement préparés selon des techniques françaises, puis présentés dans une élégante boîte en bois.

Salade d’ormeaux et de légumes colorés
Flan de palourdes garni d’œufs de saumon
Daurade séchée au kombu enveloppée dans une pâte au truffe – sauce au vin blanc
Bœuf de Hida poêlé, accompagné d’avocat à la moutarde
Homard rôti, servi avec des légumes locaux
Poulet d’Ena de Gifu sauté
Compote d’oranges marinées dans un sirop de grenade – décorée de feuilles d’or

Sur une assiette séparée : un plat à base d’ayu, spécialité de Gifu
Confit d’ayu de Gifu et pilaf aux ayu

Au total, 7 plats ont été spécialement préparés pour cette soirée.
Il s’agit d’un Bento Français exclusif au bateau-croisière, destiné aux amateurs de gastronomie.
Comment échanger
Veuillez prendre connaissance des informations suivantes avant de vous inscrire :

* Il s'agit d'un voyage organisé par Eau et sel Co., Ltd.

* Vous ne serez pas accompagné d'un guide lors de cette excursion.

* En cas d'annulation de la pêche au cormoran pour cause de conditions météorologiques défavorables, etc., le prix de la sortie en bateau vous sera remboursé (les repas restent inclus).

* Le contrat sera considéré comme conclu à la date de validation du paiement par carte bancaire et à la date de confirmation de la réservation du bateau.

<Organisation et réalisation du voyage>

Eau et sel Co., Ltd.

(Agence de voyages agréée par le gouverneur de la préfecture de Gifu, n° régional 385)

3-18-15 Usa, Gifu City

Tél. : (058) 275-6317
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