【รายละเอียดของกล่องอาหาร】
เป็น “มื้ออาหารสไตล์ฝรั่งเศส” ที่ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดกิฟุและวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างเต็มที่ ปรุงตามเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศสอย่างประณีต แล้วบรรจุไว้ในกล่องไม้ที่ดูสง่างาม

สลัดหอยเป๋าฮื้อกับผักหลากสี
ฟรองหอยแมลงภู่ เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาคาเวียร์
ปลาตาเดียวหมักด้วยสาหร่ายทะเลห่อด้วยแป้งทรัฟเฟิล ~ราดด้วยซอสไวน์ขาว~
เนื้อวัวฮิดะย่าง เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดที่มีกลิ่นวาซาบิ
กุ้งมังกรย่าง เสิร์ฟพร้อมผักท้องถิ่น
ไก่เอะนะจากจังหวัดกิฟุผัด
ส้มตุ๋นในน้ำเชื่อมทับทิม ~ตกแต่งด้วยทองคำเปลว~

นอกจากนี้ บนจานอีกใบยังมีเมนูที่ใช้ปลาไหลจังหวัดกิฟุเป็นส่วนประกอบ
คอนฟีปลาไหลและข้าวผัดปลาไหล ทำจากปลาไหลจากจังหวัดกิฟุ

เมนูทั้งหมด 7 อย่างนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อค่ำคืนนี้โดยเฉพาะ เป็นมื้ออาหารสไตล์ฝรั่งเศสที่จัดทำขึ้นเฉพาะสำหรับเรือท่องเที่ยวเท่านั้น เพื่อมอบให้แก่ผู้ที่รักการเดินทางสู่โลกแห่งรสชาติอันแสนอร่อย