Informations importantes et consignes
Nous vous remercions sincèrement de considérer Ise Sueyoshi parmi les nombreuses options de restauration disponibles.
Nous préparons chaque occasion avec le plus grand soin afin d’offrir à chaque invité la beauté saisonnière et la délicatesse raffinée qui représentent l’essence même de la cuisine japonaise, d’une manière que seul un petit restaurant de 10 places peut proposer.

Dans notre restaurant, tous les invités commencent le menu ensemble à l’heure de la réservation. Nous vous prions d’arriver en avance, idéalement environ 10 minutes avant l’heure de votre réservation.

Informations relatives à la réservation
・Toutes les heures de réservation sont indiquées en heure normale du Japon (JST).
・Lors de votre réservation, veuillez sélectionner un « Kaiseki Course » pour chaque membre de votre groupe.
・Un paiement à l’avance est requis pour confirmer votre réservation.
・Les commandes supplémentaires peuvent être réglées au restaurant le jour de votre visite.

Allergies et restrictions alimentaires
・Les réservations avec des demandes « Vegetarian », « Vegan », « Flour-Free » ou « Gluten-Free » doivent être effectuées au moins 5 jours à l’avance.
・Si vous avez des allergies, des ingrédients que vous ne pouvez pas consommer, des restrictions alimentaires pour des raisons religieuses ou des ingrédients à éviter en raison d’une grossesse, veuillez indiquer les noms précis des ingrédients dans le champ « Request ».

Retard et politique d’annulation
・Veuillez noter que toute arrivée avec plus de 15 minutes de retard par rapport à l’heure de réservation sera automatiquement considérée comme une annulation.
・Frais d’annulation : 10% de 14 à 7 jours avant / 50% de 6 à 4 jours avant / 100% de 3 jours avant jusqu’au jour de la réservation
*Veuillez vérifier attentivement la date et l’heure de votre réservation. Nous avons rencontré de nombreux cas où des invités ont sélectionné une mauvaise date en raison du décalage horaire.

Politique d’âge
・Le Chef’s Table est conçu comme une expérience culinaire immersive pour les invités âgés de 18 ans et plus.
・Les invités âgés de 6 à 17 ans peuvent être accueillis uniquement dans la salle privée et uniquement avec un préavis.
*Les enfants d’âge préscolaire ne sont autorisés en aucun cas.

Autres remarques
・Comme nous servons une cuisine kaiseki délicate, destinée à être appréciée à travers ses saveurs et arômes subtils, nous vous prions de ne pas porter de parfum.
・Pour les groupes de 6 personnes, des dispositions spéciales de placement peuvent être possibles selon les disponibilités. Veuillez nous contacter via le « formulaire de demande » avant de faire une réservation.

Accès
Ise Sueyoshi se trouve au 3e étage du bâtiment, et l’entrée peut être un peu difficile à trouver.
Afin d’aider les invités qui viennent pour la première fois à arriver en toute sérénité, nous proposons des guides vidéo sur notre Instagram (@isesueyoshi).

Comment se rendre à Ise Sueyoshi depuis la station Nogizaka
Comment se rendre à Ise Sueyoshi depuis la station Hiroo
Comment se rendre à Ise Sueyoshi depuis la station Roppongi