Información importante y orientación
Muchas gracias por considerar Ise Sueyoshi entre las muchas opciones gastronómicas disponibles.
Preparamos cada ocasión con gran cuidado para poder ofrecer a cada huésped la belleza estacional y la delicada refinación que representan la esencia de la cocina japonesa, de una manera que solo un pequeño restaurante de 10 asientos puede ofrecer.

En nuestro restaurante, todos los huéspedes comienzan el curso juntos a la hora de la reserva. Le rogamos que llegue con anticipación, preferiblemente unos 10 minutos antes de la hora de su reserva.

Información sobre la reserva
・Todos los horarios de reserva se muestran en Hora Estándar de Japón (JST).
・Al hacer su reserva, seleccione un “Kaiseki Course” para cada miembro de su grupo.
・Se requiere pago por adelantado para confirmar su reserva.
・Los pedidos adicionales pueden pagarse en el restaurante el día de su visita.

Alergias y restricciones alimentarias
・Las reservas con solicitudes de “Vegetarian”, “Vegan”, “Flour-Free” o “Gluten-Free” deben realizarse al menos 5 días antes.
・Si tiene alergias, ingredientes que no puede comer, restricciones dietéticas por motivos religiosos o ingredientes que desea evitar por embarazo, especifique los nombres de los ingredientes en el campo “Request”.

Política de llegada tarde y cancelación
・Tenga en cuenta que las llegadas con más de 15 minutos de retraso respecto a la hora de reserva se tratarán automáticamente como cancelación.
・Cargo por cancelación: 10% de 14 a 7 días antes / 50% de 6 a 4 días antes / 100% desde 3 días antes hasta el día de la reserva
*Le rogamos que verifique cuidadosamente la fecha y hora de su reserva. Hemos tenido muchos casos de huéspedes que seleccionan una fecha incorrecta debido a la diferencia horaria.

Política de edad
・El Chef’s Table está diseñado como una experiencia gastronómica inmersiva para huéspedes de 18 años o más.
・Los huéspedes de 6 a 17 años pueden ser acomodados únicamente en la sala privada y solo con aviso previo.
*No se permite la entrada de niños en edad preescolar bajo ninguna circunstancia.

Otras notas
・Como servimos una delicada cocina kaiseki destinada a disfrutarse a través de sus sabores y aromas sutiles, le rogamos que se abstenga de usar perfume.
・Para grupos de 6 personas, pueden ser posibles arreglos especiales de asientos dependiendo de la disponibilidad. Contáctenos a través del “Formulario de consulta” antes de hacer una reserva.

Cómo llegar
Ise Sueyoshi se encuentra en el 3er piso del edificio, y la entrada puede ser un poco difícil de encontrar.
Para ayudar a los huéspedes que nos visitan por primera vez a llegar con tranquilidad, ofrecemos guías en video en nuestro Instagram (@isesueyoshi).

Cómo llegar a Ise Sueyoshi desde la estación Nogizaka
Cómo llegar a Ise Sueyoshi desde la estación Hiroo
Cómo llegar a Ise Sueyoshi desde la estación Roppongi