À la Trattoria Bivacco, nous utilisons des ingrédients locaux dans la mesure du possible et préparons nos plats avec soin et attention aux détails. Dans une optique de conservation des ressources, nous nous efforçons d’éliminer même la plus petite quantité de nourriture restante. Nous apprécierions votre coopération. S’il y a quelque chose dans lequel vous n’êtes pas bon, veuillez nous le faire savoir à l’avance. De plus, si vous ne pouvez pas le terminer, nous l'emballerons pour vous, même si ce n'est qu'un peu. N'hésitez pas à nous contacter. De plus, pour les anniversaires et les anniversaires, nous inclurons une assiette de messages (500 ¥ supplémentaires) avec le dessert du plat. Veuillez entrer votre nom et le message que vous souhaitez envoyer.