sereno/ THE MARK GRAND HOTEL

הזמן ב sereno/ THE MARK GRAND HOTEL

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◆個室ご希望の方は、こちらの【日本料理秋ヶ瀬】をご覧くださいませ◆

【営業時間】
《ブレックファースト》
7:00〜9:30（L.O）
《アフタヌーンティー》
平日：11:30～13:30（L.O）　土日祝日：11:00～13:30（L.O）
《ランチ》
11:30～13:30（L.O）
《カフェ》
13:30〜17:00（L.O）※パンケーキ・デザートは14:00〜16:30（L.O）のご提供でございます
《ディナー》
17:00～20:30（L.O）
《バー》
17:00〜22:00（L.O）

【ご案内】
※窓側ソファー席等のお席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承くださいませ。
※テラス席のご予約・ご利用に関しましては、お電話にてお問い合わせくださいませ。
※お席はご予約時間から２時間制とさせて頂きます。
※ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いと
　させていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さいませ。
※9名様以上のご予約の際や、オプションご希望の方は直接店舗までお問い合わせくださいま　
せ。　
※ブライダル口コミチケットご利用ご希望のお客様は、直接店舗までお問い合わせくださいませ。
※ランチ・カフェ・ディナー・バータイムは、別途サービス料10％頂戴いたします。

☞【MAIN DINING sereno Instagram】

【お電話でのお問合せ(レストラン代表)】：048-600-5515（10:30~21:00）

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▪️Amuse
香住蟹パイ仕立て

▪️Appetizer
富士の介サーモンのミキュイオランデーズソース

▪️Pasta
鴨肉とポルチーニ茸のラグータリアテッレ

▪️Fish
鱈とオマール海老、ムール貝のズッパ・ディ・ペッシェ

▪️Meat
近江牛ひうちのグリル

▪️Dessert
フロマージュブランとピスタチオのアイスクリーム

▪️Petti Fours
パティシエからの贈りもの

※食材の仕入れ状況によりまして、予告なくメニュー内容が変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ

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大人気のバスクチーズケーキにクリスマス限定フレーバー登場！！

クリスマスにちなみ、ブッシュドノエルをテーマにした
バスクチーズケーキでございます。
生地はモカとプレーンのマーブルで
ホリデーシーズンらしい装いに。
マカダミアナッツのカリッとした食感と香ばしさ
フランス産の濃厚なチョコレートチップも
たっぷり使用しております。
食べるたびに味わいや食感の違いを楽しめる
クリスマス限定フレーバーを
是非、お楽しみくださいませ。

その場でお召上がりいただくものではございません。お持ち帰り用のチーズケーキですので、予めご了承下さいませ。
お渡しは冷凍保存されたものを常温でお持ち帰りとさせて頂きます。
直径12cm のホールケーキでございます。
9個以上ご希望のお客様は、お電話にて承ります。

ご郵送ご希望の方は、下記URLの別サイトBECCIU.にてオンライン購入が可能でございます。

BECCIU.でのオンラインご購入はこちら

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【Desserts】
苺とロゼ・シャンパーニュのヴェリーヌ
オペラ
マルコポーロルージュのシュークリーム
ホワイトチョコ＆ベリーソースのムース
タルトフレーズ
クリームチーズマカロン

【Savoury】
キノコのボロネーゼドリア
カリフラワーのポタージュ
スモークサーモンのリエット

【ANOTHER DISH】
クロテッドクリームのバタースコーン

【Option】
トリュフ＆チーズのフライドポテト（＋900）
本日のパスタ（＋1,500）

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご対応が出来かねます

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期間限定！ストロベリークリスマスアフタヌーン

旬の苺の香りと、クリスマスを彩る華やかなスイーツ
上品で可憐な世界観の中に、ひと足早い聖夜のきらめきを詰め込みました
更に、こちらのプランでしか味わえないパティシエ特製【ビターチョコレートとベリーのフォンダンショコラ】のスペシャルデザート付きです

心ときめくティータイムを、香り高い紅茶とともに
一年のご褒美にふさわしい、特別な午後のひとときをお楽しみください

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乾杯のドリンクからはじまり、旬のお野菜を使用したsereno 自慢のコース料理と
デザートにはお祝いのメッセージプレートをご用意しております。

乾杯ドリンク
Cheers

さいたまヨーロッパ野菜研究会のお野菜と秋刀魚
Appetizer

焼き茄子のポタージュ
Soup

豚肉のサルシッチャとトマトのスパゲッテー二
Pasta

鶏もも肉の香草パン粉焼き
Main
or
牛ミスジのグリル　(+1500)

洋梨とバニラアイスキャラメルソース
Dessert

パン / コーヒーもしくは紅茶
Bread / Coffee or Tea

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◆12月4日から下記のメニューに変更予定でございます

サーモンのマリネとさいたまヨーロッパ野菜研究会のお野菜
Appetizer

カリフラワーのポタージュ
Soup

冬野菜のボンゴレビアンコ
Pasta

ポークスペアリブのトスカーナ風煮込み
Main
or
牛ミスジのグリル　(+1500)

温州みかんとジャージーミルクのアイス
Dessert

パン / コーヒーもしくは紅茶
Bread / Coffee or Tea

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乾杯のドリンクからはじまり、旬のお野菜を使用したsereno 自慢のコース料理と
デザートにはお祝いのメッセージプレートをご用意しております。

乾杯ドリンク
Cheers

サーモンのマリネとさいたまヨーロッパ野菜研究会のお野菜
Appetizer

カリフラワーのポタージュ
Soup

冬野菜のボンゴレビアンコ
Pasta

ポークスペアリブのトスカーナ風煮込み
Main
or
牛ミスジのグリル　(+1500)

温州みかんとジャージーミルクのアイス
Dessert

パン / コーヒーもしくは紅茶
Bread / Coffee or Tea

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乾杯酒からはじまり、旬の素材を使用したsereno 自慢のコース料理と
デザートにはお祝いのホールケーキをご用意しております。

鮮魚のカルパッチョとフレンチキャビア
Fish Carpaccio with French Caviar

フォアグラのソテーと焼きリゾットマルサラワインソース
Sauteed Foie Gras and Baked Risotto with Marsala Wine Sauce

ズワイ蟹とポロ葱、からすみのスパゲッティーニ
Spaghettini with Crab and Leek with Bottarga

スズキのグリルフレッシュトマトソース
Grilled Sea Bass with Fresh Tomato Sauce

黒毛和牛のグリルトリュフの香り
Grilled Beef with Truffle

ホールケーキ
whole cake

コーヒーもしくは紅茶
coffee / tea

ケーキにメッセージプレートお付け出来ます。

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寒ブリのカルパッチョソイジンジャーヴィネグレット
Yellowtail Carpaccio with Soy Ginger Vinaigrette

キノコのグリルミラネーゼ
Grilled Mashroom with Egg "Milanese"

フレッシュムール貝とトマトのリングイネ
Linguine with Fresh Mussels and Tomato

紅茶鴨のグリル赤ワインソース
Grilled Wild Duck with Red Wine Sauce
又は
黒毛和牛のグリルトリュフの香り（+2,000）
Grilled Beef with Truffle（+2,000）

丹波栗とヘーゼルナッツのモンブラン
Chestnut and Hazelnuts Montblanc

コーヒーもしくは紅茶
coffee / tea

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※こちらはチケットご利用の方専用のでございます
※お二人様分のディナーコースをご用意しております
※お飲み物や追加でご注文された場合は、別途ご請求が発生いたします
※当日は必ずチケットをご持参いただきご来店時にお渡しくださいませ
※ご新郎ご新婦様限定でご利用いただけます（ご友人様とのご利用はお控えくださいませ）
※お席に限りがございますので、土日祝日ご希望の方はお電話にて承ります

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※ご案内の料金は税込価格となっており、別途サービス料10%頂戴致します
※4〜20名様までご利用いただけます(20名以上のご利用をご希望の場合は、別途ご相談ください)
※フリードリンクは90分制、お席は2時間制となっております(フリードリンクのみのご利用も可能でございます)
※ご予約はご利用の1週間前までにお願いいたします
※割引対象外の商品でございます

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