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哥利歐-ごりお-を予約する
お店からのお知らせ
▶席指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
▶アレルギーや苦手食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶過度な軽装は御遠慮ください。
▶お子様のご利用は小学生以上とさせて頂きます。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶別途サービス料10%を頂戴いたします。
<キャンセル規定>
予約確定には、クレジットカードの事前承認が必要となりますが、事前請求はございません。ご飲食代金は当日店舗でお支払いください。予約48時間前のキャンセルは50%、24時間前のキャンセルは100%の規定キャンセル料を請求させていただきますので、ご了承くださいませ。
▶キャンセルポリシーは人数の減少にも適応されますので、万が一ご都合が悪くなってしまった場合は事前にお電話いただけますようお願い申し上げます。
▶ご予約時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶事前に予約された特別料理などをキャンセルした場合、別途代金を請求させて頂く場合がございます。
お電話での問合せ: 03-3543-7214
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
1989年Ch.Trotte Vieilleと炭焼ステーキコース
春の訪れを告げる国産のアスパラガスや定番の自家高温燻製サーモン、帆立と黒トリュフをパイで包んだ贅沢なお料理を特撰但馬牛炭焼ステーキとともにお愉しみいただけるコース、また1989年のオールドヴィンテージワインをご用意いたしました。
¥ 40,000
(税サ別)
選択する
1989年Ch.Trotte Vieilleと炭焼ステーキコース
春の訪れを告げる国産のアスパラガスや定番の自家高温燻製サーモン、帆立と黒トリュフをパイで包んだ贅沢なお料理を特撰但馬牛炭焼ステーキとともにお愉しみいただけるコース、また1989年のオールドヴィンテージワインをご用意いたしました。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
1989年Ch.Trotte Vieilleと炭焼ステーキコース
2021年3月1日〜3月31日
2名様につき1989年Ch.Trotte Vieilleを1本
MENU
■旬菜アスパラガスの温製 フルーツトマトのタプナードソース
■哥利歐のスペシャリテ、自家高温燻製のサーモン
■黒トリュフと北海道産帆立貝のフリカッセ パイ包み焼き
■鞘巻海老のサラダ
■特選但馬牛炭焼ステーキ
・サーロイン または 本日の赤身希少部位よりお選びください
■炉焼温パン・温野菜とベイクドポテト
■アカシアの蜂蜜とマスカルポーネのムース 檸檬のジュレ
■特製ブレンド布ドリップコーヒー
■小菓子
【1989年Ch.Trotte Vieille シャトー・トロット・ヴィエイユ】
ボルドー地方サンテミリオン地区のプルミエグランクリュの格付け。アルコールと酸とタンニンのバランスが素晴らしく非常に豊満な印象のワイン。中でも1989年は最上の出来と言われ30年以上経過した現在も高いポテンシャルを保ち続けながら円熟味を増している逸品です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お昼の時間帯でもご用意いたします。
提示条件
熟成ワインと愉しむ 春の特別コース
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
哥利歐炭焼ステーキコース「弥生」
築地STEAK哥利歐でしか味わえない特製の炉窯で焼きあげる特選但馬牛炭焼ステーキと、創業からのスペシャリテである自家高温燻製サーモン、旬の食材を堪能していただく特別コース。大切な方との様々なお集まりが多いこの時季に、ぜひ名店の味をご賞味ください。
¥ 30,000
(税サ別)
選択する
哥利歐炭焼ステーキコース「弥生」
築地STEAK哥利歐でしか味わえない特製の炉窯で焼きあげる特選但馬牛炭焼ステーキと、創業からのスペシャリテである自家高温燻製サーモン、旬の食材を堪能していただく特別コース。大切な方との様々なお集まりが多いこの時季に、ぜひ名店の味をご賞味ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
特選但馬牛 炉窯炭焼ステーキコース「弥生」
2021年3月1日〜3月31日
MENU
■旬菜アスパラガスの温製 フルーツトマトのタプナードソース
■哥利歐のスペシャリテ、自家高温燻製のサーモン
■黒トリュフと北海道産帆立貝のフリカッセ パイ包み焼き
■鞘巻海老のサラダ
■特選但馬牛炭焼ステーキ
・サーロイン または 本日の赤身希少部位よりお選びください
■炉焼温パン・温野菜とベイクドポテト
■アカシアの蜂蜜とマスカルポーネのムース 檸檬のジュレ
■特製ブレンド布ドリップコーヒー
■小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お昼の時間帯でもご用意いたします。
提示条件
季節の食材を使用した月替わりのコースです。
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
神戸ビーフ共励会 最優秀賞受賞牛コース
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。築地STEAK哥利歐では第109回 つがまつ会神戸ビーフ共励会の品評会におきまして、「最優秀賞」受賞牛を獲得いたしました。数量限定につき売切れ次第終了となります、予めご了承ください。
¥ 35,000
(税サ別)
選択する
神戸ビーフ共励会 最優秀賞受賞牛コース
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。築地STEAK哥利歐では第109回 つがまつ会神戸ビーフ共励会の品評会におきまして、「最優秀賞」受賞牛を獲得いたしました。数量限定につき売切れ次第終了となります、予めご了承ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
神戸ビーフ共励会「最優秀賞」受賞牛を味わうコース
MENU
2021年3月1日〜3月31日
■旬菜アスパラガスの温製 フルーツトマトのタプナードソース
■哥利歐のスペシャリテ、自家高温燻製のサーモン
■黒トリュフと北海道産帆立貝のフリカッセ パイ包み焼き
■鞘巻海老のサラダ
■ 神戸ビーフ共励会「最優秀賞」受賞牛 炭焼ステーキ
(サーロインまたは赤身希少部位より)
■炉焼温パン・温野菜とベイクドポテト
■アカシアの蜂蜜とマスカルポーネのムース 檸檬のジュレ
■特製ブレンド布ドリップコーヒー
■小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お昼の時間帯でもご用意いたします。
提示条件
第109回 つがまつ会神戸ビーフ共励会「最優秀賞」受賞牛を愉しめる特別コースです。
ご予約可能日
1月5日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
ディナー【席のみ予約】ご注文は当日に
お料理はコースまたはアラカルトより、当日ご注文ください。
¥ 30,000
(税込サ別)
選択する
ディナー【席のみ予約】ご注文は当日に
お料理はコースまたはアラカルトより、当日ご注文ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
利用条件
ディナー席のみ予約の場合、48時間前のキャンセルは15,000円、24時間前のキャンセルは30,000円を頂戴いたします。
食事時間
ディナー
続きを読む
ランチ【席のみ予約】ご注文は当日に
お料理はコースまたはアラカルトより、当日ご注文ください。
¥ 15,000
(税込サ別)
選択する
ランチ【席のみ予約】ご注文は当日に
お料理はコースまたはアラカルトより、当日ご注文ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
利用条件
ランチ席のみ予約の場合、48時間前のキャンセルは7,500円、24時間前のキャンセルは15,000円を頂戴いたします。
食事時間
ランチ
続きを読む
アフタヌーンランチコース(ランチカット)
こちらは通常のステーキの0.75カット(ランチカット)の食べやすいサイズでご提供致します。
¥ 15,000
(税サ別)
選択する
アフタヌーンランチコース(ランチカット)
こちらは通常のステーキの0.75カット(ランチカット)の食べやすいサイズでご提供致します。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
■前菜料理
■ビーフコンソメスープ (デミタス)
■本日のサラダ
■特選但馬牛炭焼ステーキ(ランチカット お一人様 150g)
・サーロインまたは本日の赤身希少部位よりお選びください
■炉焼温パン、温野菜
■デザート
■特製ブレンド布ドリップコーヒー
■小菓子
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2019年8月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
アフタヌーンランチコース(ディナーカット)
こちらはディナーと同じサイズのステーキをご提供致します。ステーキをたっぷりご堪能頂きたい方にお勧めです。
¥ 20,000
(税サ別)
選択する
アフタヌーンランチコース(ディナーカット)
こちらはディナーと同じサイズのステーキをご提供致します。ステーキをたっぷりご堪能頂きたい方にお勧めです。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
■前菜料理
■ビーフコンソメスープ (デミタス)
■本日のサラダ
■特選但馬牛炭焼ステーキ(ディナーカット、お一人様 200g)
・サーロインまたは本日の赤身希少部位よりお選びください
■炉焼温パン、温野菜
■デザート
■特製ブレンド布ドリップコーヒー
■小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
提示条件
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2019年8月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
哥利歐謹製炉窯炭焼サーロイン弁当(テイクアウト)
哥利歐特製の炉窯で丁寧に焼き上げた純血統未経産但馬牛のサーロインを使用したお弁当です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
¥ 10,000
(税抜)
選択する
哥利歐謹製炉窯炭焼サーロイン弁当(テイクアウト)
哥利歐特製の炉窯で丁寧に焼き上げた純血統未経産但馬牛のサーロインを使用したお弁当です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
■■哥利歐 謹製 特選但馬牛 炉窯炭焼サーロインステーキ弁当 ¥10,000(税別)■■
哥利歐特製の炉窯で丁寧に焼き上げた純血統未経産但馬牛のサーロインを使用しました。炭火の香ばしい薫りを纏った極上のステーキの味わいをまずはシンプルに塩胡椒のみでご賞味ください。また追加の塩胡椒とステーキと相性の良い自家製のソースをアクセントとしてお使いいただければ、また違った味わいもお楽しみいただけます。
■■ご注文について■■
・ご注文方法:2営業日前までのオーダーにてご予約を承ります。
(一日10食限定商品ですがWEBでのオーダーにつきましては最大5食までとさせていただきます。5食以上のご注文につきましては、お電話にてお問い合わせください。)
・受け渡し時間:12:00~20:00
(原則、店舗での受け渡しをお願いしておりますが、東京都緊急事態宣言下の折、近隣地域への配送のご相談も承ります。お電話にてお問い合わせください。)
・お支払い:商品受け渡しのご来店時にお支払いいただきます。
提示条件
Contents may vary depending on availability, etc.
ご予約可能日
1月11日 ~
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
哥利歐謹製赤身網焼弁当(テイクアウト)
厳選された純血統未経産但馬牛の赤身肉を使用したお弁当です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
¥ 6,500
(税抜)
選択する
哥利歐謹製赤身網焼弁当(テイクアウト)
厳選された純血統未経産但馬牛の赤身肉を使用したお弁当です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
■■哥利歐 謹製 特選但馬牛 赤身網焼弁当 ¥6,500(税別)■■
哥利歐だけの厳選された純血統未経産但馬牛の赤身肉を少し厚めにスライスし、特製のたれにくぐらせてから焼き上げました。網焼きの香ばしさと純血統未経産牛ならではの最高の旨味と柔らかさをご堪能いただけます。特製だれと赤身肉の味わいはご飯との相性も抜群です。
■■ご注文について■■
・ご注文方法:2営業日前までのオーダーにてご予約を承ります。
(一日10食限定商品ですがWEBでのオーダーにつきましては最大5食までとさせていただきます。5食以上のご注文につきましては、お電話にてお問い合わせください。)
・受け渡し時間:12:00~20:00
(原則、店舗での受け渡しをお願いしておりますが、東京都緊急事態宣言下の折、近隣地域への配送のご相談も承ります。お電話にてお問い合わせください。)
・お支払い:商品受け渡しのご来店時にお支払いいただきます。
提示条件
Contents may vary depending on availability, etc.
ご予約可能日
1月11日 ~
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
哥利歐特製サンドウィッチ(テイクアウト)
厳選された純血統未経産但馬牛の赤身肉と自家高温燻製のサーモンを使用した商品です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
¥ 10,000
(税抜)
選択する
哥利歐特製サンドウィッチ(テイクアウト)
厳選された純血統未経産但馬牛の赤身肉と自家高温燻製のサーモンを使用した商品です。伝統ある「築地STEAK哥利歐」の味をご家庭や会社内でのお食事、お土産や差し入れなどに是非ともご用命ください。
ご予約にはカード情報の入力が必須です。(現地支払い)
■■哥利歐 特製サンドウィッチ ¥10,000(税別)■■
ステーキは生産者の方々が心血を注いで育て上げた最高品質かつ希少な純血統未経産長期肥育の但馬牛の赤身肉、紀州備長炭を使用した炉窯でじっくり焼き上げ濃密な旨味を引き出します。自家高温燻製サーモンは哥利歐が創業時より作り続けている前菜のスペシャリテ、熟練の職人が丹精込めて仕込み炉窯で高温燻製した逸品、絶妙な薫香を纏わせます。この二品をサンドウィッチに仕立てました。
■■ご注文について■■
・ご注文方法:2営業日前までのオーダーにてご予約を承ります。
(一日10食限定商品ですがWEBでのオーダーにつきましては最大5食までとさせていただきます。5食以上のご注文につきましては、お電話にてお問い合わせください。)
・受け渡し時間:12:00~20:00
(原則、店舗での受け渡しをお願いしておりますが、東京都緊急事態宣言下の折、近隣地域への配送のご相談も承ります。お電話にてお問い合わせください。)
・お支払い:商品受け渡しのご来店時にお支払いいただきます。
提示条件
Contents may vary depending on availability, etc.
ご予約可能日
1月11日 ~
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
哥利歐謹製炉窯炭焼サーロイン弁当(テイクアウト)についての質問
お店からのご質問 1
必須
ご希望商品と数量を記入ください。
哥利歐謹製赤身網焼弁当(テイクアウト)についての質問
お店からのご質問 2
必須
ご希望商品と数量を記入ください。
哥利歐特製サンドウィッチ(テイクアウト)についての質問
お店からのご質問 3
必須
ご希望商品と数量を記入ください。
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