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お店からのお知らせ
【ご注文について】
・お1人様1コースのご注文をお願いいたします。※一部のコースは当日ご注文頂けない場合がございます。
・アレルギー、苦手食材の対応可能です。リクエスト欄に詳細をご記入ください。
・ご来店当日、ご注文からご提供までに大変長いお時間をいただく場合がございます。
事前にコースが決まり次第ご連絡お願いいたします。
・飲み放題につきましては4名様以上から承ります。
ご注文の際はコースと飲み放題メニューをご選択ください。
【予約人数について】
・コースを召しあがらない小さなお子様は「7歳以下」の人数にご入力ください。
コースを召しあがるお子さまは「大人」の人数に入れてください。
【お子様について】
・お子様可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり
・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・離乳食、お子さま御膳等のお子様メニューは事前のご予約にて承ります。
【お支払いについて】
・現金はお使いいただけません。(カード、電子マネー決済可)
【キャンセル料】
・当日のキャンセルは人数の減少も含め100%のキャンセル料を頂戴いたします。
・お席のみご予約の場合
ご予約当日:昼 2,000円(税込)/人、夜 1名 4,000円(税込)/人
※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。
【10名さま以上(繁忙期は20名様以上)のご予約の場合】
クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。
「ご予約確認書」のお取り交わしが完了次第、ご予約の成立となりますので、ご注意ください。
改めてコンシェルジュよりご連絡申し上げます。
尚、以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。
・ご予約日3日前:合計金額の50%
・ご予約日前日:合計金額の80%
・ご予約日当日:合計金額の100%
※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。
※1/1はディナー営業のみとなります。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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7歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
おすすめ・人気・期間限定
【ご宴会・歓送迎会に】出汁しゃぶ会席
【接待に】個別鍋の四季会席
【お祝い・顔合わせに】個別鍋のお祝い会席
飲み放題
ランチ
ヴィーガン会席
お子さまメニュー・オプション
おすすめ・人気・期間限定
歓送迎会に【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
¥ 5,500
(税込)
選択する
歓送迎会に【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
11月22日 ~ 11月27日, 11月29日 ~ 11月30日, 12月2日 ~ 12月3日, 12月5日 ~ 12月7日, 12月13日 ~ 12月14日, 12月20日 ~ 12月21日, 12月27日 ~ 12月28日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
歓送迎会に 時間制限なし飲み放題付き【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
【時間制限なし飲み放題付き※4名様〜】
¥ 9,000
(税込)
選択する
歓送迎会に 時間制限なし飲み放題付き【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
【時間制限なし飲み放題付き※4名様〜】
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【時間無制限飲み放題】
・ビール 瓶ビール(アサヒスーパードライ、ノンアルコールビール)
・ウイスキー 角、瓢斗ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・日本酒 黒龍 純米吟醸、季節の日本酒
・サワー レモンサワー、瓢斗サワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ・ピュア・シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒
・ソフトドリンク 自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、丹波ぶどうジュース、
三ヶ日みかんジュース、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、緑茶、黒ウーロン茶、
ウィルキンソンソーダ
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
11月22日 ~ 11月27日, 11月29日 ~ 11月30日, 12月2日 ~ 12月3日, 12月5日 ~ 12月7日, 12月13日 ~ 12月14日, 12月20日 ~ 12月21日, 12月27日 ~ 12月28日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
歓送迎会に【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席「紫蘭 しらん」
【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席「紫蘭 しらん」
¥ 8,500
(税込)
選択する
歓送迎会に【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席「紫蘭 しらん」
【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席「紫蘭 しらん」
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。自慢の出汁とぽん酢でお楽しみいただけます。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月3日, 12月5日 ~ 12月9日, 12月13日 ~ 12月16日, 12月20日 ~ 12月24日, 12月27日 ~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」
一番人気「厳選豚肉」の出汁しゃぶ、最上位コース
¥ 8,500
(税込)
選択する
【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」
一番人気「厳選豚肉」の出汁しゃぶ、最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。キビまる豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【箸休め】
蟹爪 柚子香る土佐酢をかけて
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月3日, 12月5日 ~ 12月9日, 12月13日 ~ 12月16日, 12月20日 ~ 12月24日, 12月27日 ~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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手まり寿司体験コース(厳選豚肉出汁しゃぶ・抹茶付き)*前日までの要予約
手まり寿司体験コース
¥ 12,000
(税込)
選択する
手まり寿司体験コース(厳選豚肉出汁しゃぶ・抹茶付き)*前日までの要予約
手まり寿司体験コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
【前日までの要予約、お電話にてお問い合わせください。*2名様~】
作って楽しい、食べて美味しい、お食事付きコースです。
お子様から海外の方まで、誰でも簡単にかわいらしい手まり寿司作り体験を楽しんでいただけます。
所要時間:お食事含め約2時間。
京都の食文化体験で思い出作りをお楽しみください。
■内容
【手まり寿司】
寿司ネタ
鯛
蒸し海老
ホタテ
マグロ
牡丹海老
紋甲烏賊
【鍋】
出汁しゃぶ
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【季節の甘味】
【食後のお飲み物】
温かい抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※前日までにご予約ください。
ご予約可能日
~ 10月31日, 2026年5月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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「千歳飴付きお子さま御膳」*3日前までの要予約
オプション・お子さまメニュー
¥ 5,300
(税込)
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「千歳飴付きお子さま御膳」*3日前までの要予約
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろってのお食事に
お子さまのお料理をご用意いたしました。
※ご年齢目安:小学生のお子さま
■内容
季節の先付
お造り(本まぐろ、鯛、レタス、大葉)
とろり玉地蒸し 蟹餡かけ
出汁巻き玉子
インカのめざめ
御飯
吸物
アイスクリーム
千歳飴
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※その他、離乳食コース、量少な目のお子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。3日前までのご予約にて承ります。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※11月末までの期間限定で販売しております。
ご予約可能日
~ 11月24日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【年末年始限定】厳選豚肉と和牛の出汁しゃぶ会席「瓢斗 招福しょうふく」
年末年始の特別コース
¥ 20,000
(税込)
選択する
【年末年始限定】厳選豚肉と和牛の出汁しゃぶ会席「瓢斗 招福しょうふく」
年末年始の特別コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
年末年始限定の豪華なコースをご用意いたしました。和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶをお楽しみいただけるコースです。華やかなひとときを、ぜひ大切な方とお楽しみください。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2026年1月1日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【年末年始限定】ずわい蟹と和牛サーロインの出汁しゃぶ会席「瓢斗 雅 みやび」
年末年始の特別コース
¥ 30,000
(税込)
選択する
【年末年始限定】ずわい蟹と和牛サーロインの出汁しゃぶ会席「瓢斗 雅 みやび」
年末年始の特別コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
年末年始限定の豪華なコースをご用意。和牛サーロインとずわい蟹を楽しめる出汁しゃぶに、A5ランクの和牛フィレ肉を香ばしく炙った寿司もお付けしました。華やかなひとときを、ぜひ大切な方とお楽しみください。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【強肴】
和牛フィレ炙り寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
和牛サーロイン
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2026年1月1日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ご宴会・歓送迎会に】出汁しゃぶ会席
【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「桔梗 ききょう」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶコース
¥ 11,500
(税込)
選択する
【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「桔梗 ききょう」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご接待、ご会食にも。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
8月25日 ~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席「瓢斗 ひょうと」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶ 最上位コース
¥ 14,500
(税込)
選択する
【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席「瓢斗 ひょうと」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶ 最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【箸休め】
蟹爪 柚子香る土佐酢をかけて
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
8月25日 ~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「京鹿子 きょうかのこ」
厳選豚肉と和牛サーロインの出汁しゃぶコース、最上位コース
¥ 11,500
(税込)
選択する
【厳選豚肉と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「京鹿子 きょうかのこ」
厳選豚肉と和牛サーロインの出汁しゃぶコース、最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。和牛サーロインとキビまる豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【箸休め】
蟹爪 柚子香る土佐酢をかけて
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【抹茶付き】贅沢三昧コース(ずわい蟹、和牛サーロイン、厳選豚肉)*海外からのゲストにも
海外からのお客さまにおすすめ
¥ 20,000
(税込)
選択する
【抹茶付き】贅沢三昧コース(ずわい蟹、和牛サーロイン、厳選豚肉)*海外からのゲストにも
海外からのお客さまにおすすめ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
海外のゲストに人気の和牛サーロインとキビまる豚にずわい蟹を楽しむ出汁しゃぶに、旬のお刺身、季節の料理が付いたコース。
食後のお抹茶までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【強肴】
和牛フィレ炙り寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
【食後のお飲み物】
抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月30日, 2026年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【接待に】個別鍋の四季会席
四季会席 錦 にしき
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶ
¥ 7,000
(税込)
選択する
四季会席 錦 にしき
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
お昼のご会食、ビジネスランチやお祝いにも。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
四季会席 嵐山 あらしやま
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶ
¥ 9,500
(税込)
選択する
四季会席 嵐山 あらしやま
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
ご会食、ご接待から美食のお集りにも。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
四季会席 祇園 ぎおん
個別鍋でいただく出汁しゃぶコース。
¥ 12,000
(税込)
選択する
四季会席 祇園 ぎおん
個別鍋でいただく出汁しゃぶコース。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく出汁しゃぶコース。和牛サーロインと、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
大切なご会食、ご接待におすすめです。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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四季会席 八坂 やさか
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶ
¥ 16,000
(税込)
選択する
四季会席 八坂 やさか
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
外せないご接待や大切なご会食、お祝いのお席にも。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
ローストビーフ
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【強肴】
和牛フィレ炙り寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【お祝い・顔合わせに】個別鍋のお祝い会席
顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いに
¥ 7,500
(税込)
選択する
顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
お赤飯
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日15時までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ディナー
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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「百福 ももふく」(厳選豚肉)*前日までの要予約
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶコース
¥ 11,000
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「百福 ももふく」(厳選豚肉)*前日までの要予約
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
お赤飯
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿 せんじゅ」(和牛サーロイン厳選豚肉)*前日までの要予約
お顔合わせ、ご結納、還暦など一生に一度のお祝いに
¥ 13,500
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿 せんじゅ」(和牛サーロイン厳選豚肉)*前日までの要予約
お顔合わせ、ご結納、還暦など一生に一度のお祝いに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
お赤飯
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「万寿 まんじゅ」(ずわい蟹、和牛サーロイン、厳選豚肉)*前日までの要予約
お顔合わせ、ご結納、還暦など一生に一度のお祝いに
¥ 17,500
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「万寿 まんじゅ」(ずわい蟹、和牛サーロイン、厳選豚肉)*前日までの要予約
お顔合わせ、ご結納、還暦など一生に一度のお祝いに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛サーロインと厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
ローストビーフ
お赤飯
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【強肴】
和牛フィレ炙り寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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飲み放題
時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 3,500
(税込)
選択する
時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
スタッフがお酌周りをいたします。コースに+3,500円でお付けいただけます。
コースを美酒の数々とお楽しみください。
・ビール アサヒプスーパードライ、ノンアルコールビール
・ウイスキー 角、瓢斗ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・日本酒 まるたけえびす
・サワー レモンサワー、瓢斗サワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ ピュア シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒
・ソフトドリンク
自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、
クラフトジンジャー、みかみ家のりんごジュース
緑茶、ウーロン茶、黒ウーロン茶
オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール
ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 4,500
(税込)
選択する
時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
プレミアム飲み放題よりもウィスキー、日本酒、果実酒などのお酒を種類豊富にご用意いたしております。スタッフがお酌周りをいたします。コースに+4,500円でお付けいただけます。コースを美酒の数々とお楽しみください。
・ビール アサヒスーパードライ、ノンアルコールビール
・クラフトビール コエド 白-Shiro- 、京都はんなりIPA
・ウイスキー 角、知多、碧、瓢斗ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・米焼酎 山翡翠
・日本酒 まるたけえびす、日高見、蒼空
・プラチナ限定日本酒 *3種のうち、お1人さま1種1合まで
醸し人 九平次、而今、田酒
・サワー レモンサワー、瓢斗サワー
・スパークリングワイン
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ ピュア シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒、みかん酒、もも酒
・ソフトドリンク
自家製レモンソーダ、クラフトコーラ
クラフトジンジャー、みかみ家のりんごジュース
鳳凰美田ぶどうジュース、鳳凰美田みかんジュース
緑茶、ウーロン茶、黒ウーロン茶、オレンジジュース
コーラ、ジンジャーエール、ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
ランチ
【ランチ】「出汁しゃぶランチ」(厳選豚肉)
お昼の出汁しゃぶコース
¥ 4,000
(税込)
選択する
【ランチ】「出汁しゃぶランチ」(厳選豚肉)
お昼の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ゆったりお昼に銘柄豚の「出汁しゃぶ」をどうぞ。
先付、出汁しゃぶ、ご飯、〆の生うどんが付いた優雅なお昼のセットでございます。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
¥ 5,500
(税込)
選択する
【ランチ】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】出汁しゃぶ 「水仙 すいせん」(ずわい蟹、厳選豚肉)
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶランチ
¥ 9,500
(税込)
選択する
【ランチ】出汁しゃぶ 「水仙 すいせん」(ずわい蟹、厳選豚肉)
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶランチ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ゆったりお昼にずわい蟹と厳選豚肉の「出汁しゃぶ」をどうぞ。先付、出汁しゃぶ、〆の生うどんが付いた優雅なお昼のセットでございます。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
8月25日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いに
¥ 7,500
(税込)
選択する
【ランチ】顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
【先付】
京水菜と京揚げの炊いたん
お赤飯
【御椀】
胡麻豆腐
【造り】
瓢斗のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※前日15時までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 7,000
(税込)
選択する
【ランチ】ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋など今までにない味わいもお楽しみいただけます。
【畑 其之壱】
胡麻豆腐
【畑 其之弐】
フルーツトマトの塩昆布和え
【畑 其之参】
人参とトマトの和風ポタージュ
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
野菜盛
湯葉
蓮根つくね
【畑の麺】
生うどん
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当店では、平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※12月中のご用意はございません。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】時間制限なし飲み放題付き【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
【時間制限なし飲み放題付き※4名様〜】
¥ 9,000
(税込)
選択する
【ランチ】時間制限なし飲み放題付き【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
【時間制限なし飲み放題付き※4名様〜】
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
【時間無制限飲み放題】
・ビール
・ウイスキー
・麦焼酎
・芋焼酎
・日本酒
・サワー
・赤ワイン
・白ワイン
・果実酒
・ソフトドリンク
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
続きを読む
【ランチ】出汁しゃぶ「萩 はぎ」(和牛サーロイン、厳選豚肉)
厳選豚肉と和牛サーロインの出汁しゃぶランチ
¥ 7,000
(税込)
選択する
【ランチ】出汁しゃぶ「萩 はぎ」(和牛サーロイン、厳選豚肉)
厳選豚肉と和牛サーロインの出汁しゃぶランチ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ゆったりお昼に和牛サーロインと厳選豚肉の「出汁しゃぶ」をどうぞ。先付、出汁しゃぶ、〆の生うどんが付いた優雅なお昼のセットでございます。
【先付】
季節野菜の寄せ物
【出汁しゃぶ】
和牛サーロイン
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ
続きを読む
ヴィーガン会席
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 7,000
(税込)
選択する
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋など今までにない味わいもお楽しみいただけます。
■内容
【畑 其之壱】
胡麻豆腐
【畑 其之弐】
フルーツトマトの塩昆布和え
【畑 其之参】
人参とトマトの和風ポタージュ
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
野菜盛
湯葉
蓮根つくね
【畑の麺】
生うどん
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当店では、平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※12月中のご用意はございません。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 9,500
(税込)
選択する
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、「牛丼」など、今までにない味わいもお楽しみいただけます。
■内容
【畑 其之壱】
胡麻豆腐
【畑 其之弐】
フルーツトマトの塩昆布和え
【畑 其之参】
人参とトマトの和風ポタージュ
【畑 其之四】
ふわふわ豆腐バーグ
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
野菜盛
湯葉
蓮根つくね
【畑の米】
特製まるで牛小丼
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当店では、平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※12月中はご用意がございません。
出汁しゃぶ会席をベジタリアン、ヴィーガンの方がお召し上がりいただけるよう準備いたしますので、ご予約の際にお申しつけくださいませ。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 13,500
(税込)
選択する
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
日本料理の料理人が作りあげる伝統的な技法を使った料理の数々を今まお楽しみください。
■内容
【畑 其之壱】
胡麻豆腐
【畑 其之弐】
フルーツトマトの塩昆布和え
【畑 其之参】
人参とトマトの和風ポタージュ
【畑 其之四】
ふわふわ豆腐バーグ
【畑 其之五】
焼き茸
【畑 其之六】
茄子田楽
もち麩
エリンギ
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
野菜盛
湯葉
蓮根つくね
【畑の米】
特製まるで牛小丼
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※12月中はご用意がございません。
出汁しゃぶ会席をベジタリアン、ヴィーガンの方がお召し上がりいただけるよう準備いたしますので、ご予約の際にお申しつけくださいませ。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お子さまメニュー・オプション
お子さまうどん御膳
オプション・お子さまメニュー
¥ 2,200
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
お子さまうどん御膳
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろってのお食事に
お子さまのお料理をご用意いたしました。
※ご年齢目安:未就学~小学校低学年のお子さま
■内容
【冷たいうどん】
蟹爪、青味と
【おにぎり2個】
【冷たい付け出汁】
刻みねぎ、刻み海苔
【とろり玉地蒸し 蟹餡かけ】
【ぶどうゼリー】
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※その他、離乳食コース、量多めのお子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※土日祝のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お子さま御膳
オプション・お子さまメニュー
¥ 3,800
(税込)
-- 数量 --
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お子さま御膳
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろってのお食事に
お子さまのお料理をご用意いたしました。
※ご年齢目安:小学生のお子さま
■内容
季節の先付
お造り(本まぐろ、鯛、レタス、大葉)
とろり玉地蒸し 蟹餡かけ
出汁巻き玉子
インカのめざめ
御飯
吸物
アイスクリーム
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※その他、離乳食コース、量少な目のお子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※土日祝のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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離乳食御膳
オプション・お子さまメニュー
¥ 2,000
(税込)
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離乳食御膳
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろっての晴れの日に
赤ちゃんにも、料理人が作る本格日本料理の離乳食はいかがでしょうか。
■内容
おかゆ べっ甲餡かけ
*おかゆの硬さはご希望に合わせて変えさせていただきます。
豚肉とほうれん草入り うどん
冷たいコーンスープ
鯛の茶碗蒸し
りんごのすりおろし
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※離乳食 中期以降のお子さま向け
※うどん、野菜などの大きさは1cm以内でご用意しております。
※その他、お子さま御膳もご用意しております。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※土日祝日のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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お食い初め膳
オプション・お子さまメニュー
¥ 5,500
(税込)
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お食い初め膳
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
生まれて100日のお祝いに
赤ちゃんの健やかな成長と、一生食べ物に困らないことを願い、祝い膳を用意し食事をする真似をします。
特製の御膳と、歯固め石をご用意いたしました。
※お食事は実際にお召し上がりいただけます。大人の方がお召し上がりください。
※大人の方は「お祝い会席」をおすすめしております。その他コースはお昼5500円以上からご注文を承ります。
■内容
小鯛姿焼き
御赤飯
御椀
香の物
煮物
酢の物
梅干し
歯固めの石
〈赤ちゃんの性別とお名前をお知らせください〉
お膳は、男の子用:内外朱塗り、女の子用:内朱塗り・外黒塗りの2種類のお器をご用意しております。
ご予約の際に、赤ちゃんの性別とお名前をお知らせくださいませ。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※大人の方は「お祝い会席」がおすすめでございます。その他、5500円以上のコースからご注文を承ります。
※土日祝日のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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肉ケーキ
オプション
¥ 2,800
(税込)
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肉ケーキ
オプション
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。
厳選豚肉と、季節のお魚で作ります。名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※文字はHAPPY BIRTHDAY、HAPPY ANNIVERSARY のいずれかからお選びいただけます。お名前やメッセージなど文字入れはいたしかねます。
※お早めにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
10月限定 歓送迎会に【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
¥ 5,500
(税込)
選択する
10月限定 歓送迎会に【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 「紫草 むらさき」
「厳選豚肉」の出汁しゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
■内容
【先付】
季節野菜の寄せ物
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う 生うどん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
10月1日 ~ 10月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
続きを読む
8/24まで【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「桔梗 ききょう」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶコース
¥ 10,500
(税込)
選択する
8/24まで【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「桔梗 ききょう」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご接待、ご会食にも。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 瓢斗名物 鯖寿司
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 8月24日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
8/24まで【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席「瓢斗 ひょうと」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶ 最上位コース
¥ 13,500
(税込)
選択する
8/24まで【厳選豚肉とずわい蟹】出汁しゃぶ会席「瓢斗 ひょうと」
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶ 最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ずわい蟹とキビまる豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐
【造り】
まぐろと紋甲烏賊のお造り 梅肉ジュレと共に
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 瓢斗名物 鯖寿司
【箸休め】
蛸の酢の物
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 8月24日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
8/24まで【ランチ】出汁しゃぶ 「水仙 すいせん」(ずわい蟹、厳選豚肉)
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶランチ
¥ 8,500
(税込)
選択する
8/24まで【ランチ】出汁しゃぶ 「水仙 すいせん」(ずわい蟹、厳選豚肉)
厳選豚肉とずわい蟹の出汁しゃぶランチ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ずわい蟹と厳選豚肉の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定のコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐
【出汁しゃぶ】
ずわい蟹
厳選豚肉
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
利用条件
※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 8月24日
食事時間
ランチ
続きを読む
桜鯛と筍、ずわい蟹・キビまる豚の出汁しゃぶ会席
¥ 15,500
(税込)
選択する
桜鯛と筍、ずわい蟹・キビまる豚の出汁しゃぶ会席
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と上品な甘味の京筍を当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
桜香る胡麻豆腐
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 瓢斗名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
桜鯛
京筍
ずわい蟹
キビまる豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※個室料はございません。数に限りがございますのでご了承ください。
他の部屋の声や音が聞こえる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 5月18日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
桜鯛と筍、和牛サーロイン・キビまる豚の出汁しゃぶ会席
¥ 13,000
(税込)
選択する
桜鯛と筍、和牛サーロイン・キビまる豚の出汁しゃぶ会席
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と上品な甘味の京筍を当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
桜香る胡麻豆腐
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 瓢斗名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
桜鯛
京筍
和牛サーロイン
キビまる豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※個室料はございません。数に限りがございますのでご了承ください。
他の部屋の声や音が聞こえる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 5月18日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
桜鯛と筍、キビまる豚の出汁しゃぶ会席
¥ 10,500
(税込)
選択する
桜鯛と筍、キビまる豚の出汁しゃぶ会席
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と上品な甘味の京筍を当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
桜香る胡麻豆腐
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
べっ甲餡がけ
【凌ぎ】
香ばしく炙る 瓢斗名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
桜鯛
京筍
キビまる豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※個室料はございません。数に限りがございますのでご了承ください。
他の部屋の声や音が聞こえる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 5月18日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
お店からのご質問 1
ご用途をお教えください。
指定なし
接待
社内でのお食事
ご家族と
デート
ご友人と
ご観光で(国内から)
ご観光で(海外から)
お店からのご質問 2
領収書をご入用の方は、お宛名をご記入ください。*当日店舗でもお名刺をお預かりいたします。
お店からのご質問 3
苦手なものやアレルギーがございましたらご記入ください。
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