銀座治作を予約する

19歳以下
5歳以下
ーお店からのお知らせー
《公式ホームページ予約特典》

　公式ホームページからのご予約で、『個室料をサービス（無料）』とさせていただきます
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※通常個室料：5,500~16,500円
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
● ご予約日が近くなりましたら、確認のお電話をさせていただくことがございます。
● ご飲食代の他に、サービス料（10%）を頂戴しております。

お献立はこちらでご確認くださいませ。
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2021 ＪＩＳＡＫＵクリスマスディナー
12月23日（木）/12月24日（金）/12月25日（土）/3日間限定
2021 ＪＩＳＡＫＵクリスマスディナー
¥ 15,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年12月23日 ~ 2021年12月25日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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虎河豚会席
虎河豚会席
¥ 20,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年11月1日 ~ 2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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水炊き33,000円 コース（税込）
水炊き33,000円 コース（税込）
¥ 30,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 38
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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水炊き12000円コース
水炊き12000円コース
¥ 12,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
~ 2021年10月31日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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名物水炊き膳7000円（税サ込）
名物水炊き膳7000円（税サ込）
¥ 7,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【季節の天ぷら1,500円（税サ込）の追加が可能です。個数と共に希望の旨を備考欄に記載してください。当日は承れません。】
ご予約可能日
~ 2021年10月31日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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【月替わり】季節の会席　16,500円（税込）
厳選した新鮮な季節の食材を使用した月替わり会席
季節折々の雰囲気もお楽しみいただけます
プライベートからビジネス利用まで、様々なご会食におすすめです
【月替わり】季節の会席　16,500円（税込）
¥ 15,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【6月会席】　※献立は月替わりとなります
箸　付　　鮑肝醤油合え　針山葵

前　菜　　鰆南蛮漬　茄子　胡瓜　茗荷　菊花
　　　　　美桜鶏山椒焼　細巻玉子　人参含め煮　空豆塩茹
　　　　　うぐいす豆腐　キャビア添え

吸　物　　若草仕立　鰻酒焼
　　　　　筍　椎茸　絹さや　クコの実　生麩　柚子

造　里　　本鮪重ね造里　帆立貝と鯛の昆布〆　平政引造里　
　　　　　紫大根剣　とさか海藻　　紫芽　山葵　土佐醬油　

焼　物　　太刀魚塩焼　染めおろし　酢橘
　　　　　新牛蒡とパプリカのきんぴら　新生姜酢漬

蒸し物　　特製茶碗蒸し
　　　　　蛤　しめじ茸　銀杏　あおさあん　生姜

強　肴　　飛騨牛の瞬間燻製
　　　　　じゃが芋　姫とうもろこし　ズッキーニ　スナップエンドウ
ベビーリーフ　レタス　ラディッシュ　にら醤油だれ

食　事　　蛍烏賊の炊き込みごはん　
　　　　　赤味噌仕立　
　　　　　添え物

水菓子　　宮崎マンゴー　静岡メロン
　　　　　ブルーベリー　苺
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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料理長おまかせ　22,000円（税込）
厳選した新鮮な季節の食材を使用した月替わり会席
季節折々の雰囲気もお楽しみいただけます
プライベートからビジネス利用まで、様々なご会食におすすめです
料理長おまかせ　22,000円（税込）
¥ 20,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
＜8月末日迄のお献立＞
箸　付　　にが瓜とブラウンマッシュルームの雲丹酢合え

前　菜　　海苔入り細巻玉子　蛸蒸し煮
　　　　　隠元豆と人参の含め煮　赤蒟蒻辛煮
　　　　　鱧皮の酢浸し　胡瓜　赤玉葱　トマト
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　キャンビア添え

吸　物　　清まし仕立　鱸酒焼　
　　　　　絹さや　なめこ　若布　生麩　青柚子

造　里　　虎河豚のうす造里と煮こごり
　　　　　とさか海苔　酢橘　青葱　紅葉おろし　ポンズ

焼　物　　鰻の山椒焼と白焼
　　　　　山葵おろし　骨煎餅　肝たまり醤油煮　新生姜酢漬

揚　物　　鮎の天ぷら　
　　　　　しし唐　レモン　岩塩

蒸し物　　特製茶碗蒸し　ふかひれ　帆立貝
　　　　　しめじ茸　とうもろこし　湯葉あん　生姜　クコの実

強　肴　　神戸牛赤ワイン醤油焼　トリュフがけ
　　　　　グリーンアスパラ　エリンギ　ブロッコリー　　　
　　　　　ベビーリーフ　レタス　ラディッシュ

食　事　　唐墨ととろろ茶漬　
　　　　　ぶぶあられ　三つ葉　あおさ　山葵
　　　　　香の物

水菓子　　宮崎マンゴー　おとめメロン
　　　　　台湾パイナップル　さくらんぼ
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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神戸牛ステーキコース　19,800円（税込）
【神戸牛ステーキ会席】ロース＆らんぷ2種を食べ比べの人気の牛会席
神戸牛ステーキコース　19,800円（税込）
¥ 18,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
箸　付　季節の一品
前　菜　前菜盛り合わせ
造　里　季節の魚介三種盛り合わせ
箸休め
強　肴　神戸ビーフステーキ（ロース＆ランプ）140グラム
食　事　季節の炊き込みごはん
留　椀　赤出汁
　　　　香の物
水菓子　季節のデザート
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お祝会席　16,500円（税込）
お祝い相応しい食材を厳選し、特別な献立をご用意いたします
ゲスト様のおもてなし、ご両家のお顔合わせやご結納、長寿のお祝いなどに
季節折々の雰囲気もお楽しみいただける華やかな会席
お祝会席　16,500円（税込）
¥ 15,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【お祝い会席】　※献立は季節や時期により内容が異なります
祝　肴　祝肴五種盛りあわせ
吸　物　鯛塩こうじ蒸し
造　里　小鯛姿造里
焼　物　伊勢海老山椒焼
　　　（※時期によりご用意ができいない場合がございます）
強　肴　国産黒毛和牛天然溶岩焼
留　椀　赤味噌仕立
食　事　お赤飯
香の物　三種盛り
水菓子　季節の水菓子
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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飛騨牛しゃぶしゃぶ会席　19,800円（税込）
飛騨牛しゃぶしゃぶ会席　19,800円（税込）
¥ 18,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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神戸牛しゃぶしゃぶ会席　22,000（税込）
神戸牛しゃぶしゃぶ会席　22,000（税込）
¥ 20,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年2月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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飛騨牛すきやき会席　19,800円（税込）
飛騨牛すきやき会席　19,800円（税込）
¥ 18,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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神戸牛すきやき会席22,000（税込）
神戸牛すきやき会席22,000（税込）
¥ 20,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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松坂牛すきやき会席　26,500（税込）
松坂牛すきやき会席　26,500（税込）
¥ 25,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
2021年3月8日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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水炊き鍋膳3300円
伝統の水炊きをランチで楽しむお手軽プラン（1ドリンク特典付き）
水炊き鍋膳3300円
¥ 2,728 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
前　菜　　三種盛り
小　鍋　　名物水たき
　　　　　長野県産美桜鶏　季節野菜
食　事　　長野県産コシヒカリ　山椒ちりめんじゃこ添え　
　　　　　香の物
水菓子　　自家製デザート　
利用条件
大人1名様からご予約可
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
サービスカテゴリ
カウンター, ダイニングテーブル
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水炊き鍋膳5500円
伝統の水たき小鍋に造里や特製茶碗蒸しが付いた人気プラン＋ドリンク特典付
水炊き鍋膳5500円
¥ 4,546 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
前　菜　　三種盛り
造　里　　三種盛り
蒸　物　　特製茶碗蒸し
小　鍋　　名物水たき
　　　　　長野県産美桜鶏　季節野菜
食　事　　長野県産コシヒカリ　山椒ちりめんじゃこ添え　
　　　　　香の物
水菓子　　自家製デザート　

【季節の天ぷら1,500円（税サ込）の追加が可能です。個数と共に希望の旨を備考欄に記載してください。当日は承れません。】
利用条件
大人1名様よりご予約可能
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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水炊き鍋会席11000円
【ランチ限定コース】
水たきと新鮮な季節の食材で仕上げた会席コース＋1ドリンク特典付き
水炊き鍋会席11000円
¥ 9,091 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
徳島県産の阿波尾鶏と厳選した玉葱のみでつくる水たきのスープは、濃厚で黄濁とした唯一無二の味。地鶏の良質な天然コラーゲンを含むスープでつくる雑炊まで心ゆくまでご堪能下さい。

＜5月のお献立一例＞
前　菜　　鰆南蛮漬　茄子　胡瓜　茗荷　菊花　
　　　　　細巻玉子　合鴨燻製　空豆塩茹　トマトからし醤油浸し
　　　　　うぐいす豆腐　人参含め煮

造　里　　ぼたん海老　本鮪重ね造里　鯛昆布〆
　　　　　紫大根剣　とさか海藻　紫芽
　　　　　山葵　土佐醤油

蒸し物　　特製茶碗蒸し　帆立貝　鰻　　
　　　　　しめじ茸　銀杏　あおさあん　生姜

名　物　　水たき
　　　　　薬味　特製ポン酢

食　事　　水たき雑炊　三つ葉　玉子
　　　　　香の物

水菓子　　メロン　桜桃　ブラッドオレンジゼリー
　　　　　蓬白玉最中
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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料亭の焼肉弁当（15:00～19:00受取）
料亭の焼肉弁当（15:00～19:00受取）
¥ 2,500 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご予約可能日
~ 2021年3月6日
食事時間
ディナー
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バースデーケーキ
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 4,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
4号以上は別途料金が発生しますのでお電話くださいませ。
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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花束5,000円～
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 5,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
花束は
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お子様膳(小)
¥ 3,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お子様膳(大)
¥ 5,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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ーお土産も合わせてご注文いただけますー
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
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お土産：塩瀬総本家和菓子の詰め合わせ
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 3,700 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お土産：新橋玉木屋白佃煮詰合せ
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 3,000 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お土産：塩瀬総本家和菓子の詰め合わせ桐箱入り
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 5,100 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お土産：治作名物鶏の水炊き2人前　冷凍
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 5,500 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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お土産：治作名物鶏の水炊き3～4人前　冷凍
店内ご利用のお客様のみ注文可能です。
¥ 8,000 (税抜)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
注文数制限
~ 20
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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水炊き19,800円（税込）
90年以上の歴史を誇る名物水たきでおもてなし・・・
プライベートからビジネスシーンまで、様々なご会食におすすめの水たき専用コース。

徳島県産の阿波尾鶏と厳選した玉葱のみでつくる水たきのスープは、濃厚で黄濁とした唯一無二の味。
地鶏の良質な天然コラーゲンを含むスープでつくる雑炊まで心ゆくまでご堪能下さい。

お鍋は係りが給仕いたしますため、お手を煩わせません。
水炊き19,800円（税込）
¥ 18,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
＜7月のお献立一例＞

前　菜　　穴子雑穀米押ずし　巻海老芝　ズッキーニ香草チーズ焼
　　　　　烏賊明太合え　ほおずき

造　里　　ぼたん海老　本鮪重造里　平目昆布〆　縞鯵引造里
　　　　　紫大根剣　とさか海藻　山葵　紫芽　土佐醤油

焼　物　　鱸山椒味噌焼　つる紫胡麻合え
　　　　　万願寺唐辛子のきんぴら　新生姜酢漬
　　　　　
名　物　　治作名物水たき
　　　　　薬味　特製ポン酢

食　事　　水炊き雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　季節のデザート
ご予約可能日
7月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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【期間限定グレードアップコース】～7/21迄　水炊き25,300円 コース（税込）
【期間限定グレードアッププラン】　名物水たき×北海道毛蟹×神戸牛　贅沢づくしでおもてなし
【期間限定グレードアップコース】～7/21迄　水炊き25,300円 コース（税込）
¥ 23,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご利用期間：7月21日まで

治作名物水たき会席（19,800円）のグレードアップコース
名物水たきの他、北海道産毛ガニの洗いや神戸牛天然溶岩焼などを使用した贅沢なコース。
濃厚な鶏出汁のスープをしっかりと含んだ「雑炊」までお楽しみください。

期間限定　～7/21日迄

お献立の一例
前　菜　季節の前菜盛り合わせ
造　里　北海道産毛ガニ洗い
焼　物　神戸牛ステーキ　
名　物　水たき　　　　
食　事　水たき雑炊
水菓子　特製デザート　
（全6品）

つきじ本店創業以来の伝統の味「水たき」は、徳島県産阿波尾鶏と厳選した玉葱のみを使用し、食事は白濁としたスープで作る雑炊までお楽しみください。お鍋は係りが給仕いたしますため、お手を煩わせません。

ビジネスからご会食、大切な方へのおもてなしに。　また様々なお祝いなどにもぜひご利用ください。
ご予約可能日
7月1日 ~ 7月21日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 38
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
続きを読む
【期間限定グレードアップコース】7/22～　水炊き25,300円 コース（税込）
【期間限定グレードアッププラン】　飛騨牛×名物水たき×北海道毛蟹　贅沢づくしでおもてなし
【期間限定グレードアップコース】7/22～　水炊き25,300円 コース（税込）
¥ 23,000 (税サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ご利用期間：8月31日まで

治作名物水たき会席（19,800円）のグレードアップコース
名物水たきの他、期間限定で飛騨牛の天然溶岩焼や、北海道産毛ガニの洗いなどを使用した贅沢なコース。
濃厚な鶏出汁のスープをしっかりと含んだ「雑炊」までお楽しみください。

期間限定　7/22～8/31迄

お献立の一例
前　菜　季節の前菜盛り合わせ
造　里　北海道産毛ガニ
焼　物　飛騨牛天然溶岩焼
名　物　水たき　　　　
食　事　水たき雑炊
水菓子　特製デザート　
（全6品）

つきじ本店創業以来の伝統の味「水たき」は、徳島県産阿波尾鶏と厳選した玉葱のみを使用し、食事は白濁としたスープで作る雑炊までお楽しみください。お鍋は係りが給仕いたしますため、お手を煩わせません。

ビジネスからご会食、大切な方へのおもてなしに。　また様々なお祝いなどにもぜひご利用ください。
ご予約可能日
7月22日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 38
サービスカテゴリ
カウンター, テーブル個室, 掘りごたつ個室, ダイニングテーブル
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