馳走紺屋を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶お席料として5％頂戴しております。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご質問欄にご記入ください。
▶20時を過ぎてもご来店がない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶15名様以上のご予約ご希望の方は直接店舗までお問い合わせください。
▶お席のみのご予約は、お座敷・掘りごたつ・カウンターのみのご案内となっております。予めご了承ください。
▶当日のキャンセルに関しては直接店舗までご連絡ください。

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のど黒会席　旬歓
のど黒会席　旬歓
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全7品）
【前　菜】　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀替り】　トラフグの寄せ鍋
【造　里】　お造り三種
【焼　物】　のど黒塩焼
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
注文数制限
2 ~
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会席　味覚
会席　味覚
¥ 6,000 (税サ別)
コース内容（全7品）
【前　菜】　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【造　里】　お造り三種
【焼　物】　寒鰆の幽庵焼き
　　　　　　白味噌とチーズのソース
【煮　物】　総州古白鶏と白菜の砧巻き　べっ甲餡
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　京都奥座敷丹後産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
注文数制限
2 ~
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お席のご予約
こちらのご予約は、お座敷・掘りごたつ・カウンターのみのご案内となっております。
予めご了承ください。
お席のご予約
メニューは当日お選びください。
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【顔合わせプラン】旬歓
【顔合わせプラン】旬歓
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全7品）
前　菜】　　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀替り】　トラフグの寄せ鍋
【造　里】　お造り三種
【焼　物】　のど黒塩焼
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
　　　　　※主役のお二人へデザートプレートのサービス
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◆◆厳選会席　馳走◆◆
◆◆厳選会席　馳走◆◆
¥ 10,000 (税サ別)
コース内容（全9品）
【前　菜】玉子豆腐
　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　百合根のムース
　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀　物】蟹真丈と蕪のすり流し
【造　里】お造り四種
【　肉　】黒毛和牛Ａ５サーロイン
【焼　物】のど黒塩焼
【煮　物】総州古白鶏の砧巻き
【酢　肴】帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】魚沼産こしひかり　雲丹といくらごはん
【甘　味】抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
注文数制限
2 ~
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◆◆特別会席　紺屋（プレ）◆◆
◆◆特別会席　紺屋（プレ）◆◆
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全8品）
【前　菜】玉子豆腐
　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　百合根のムース
　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀　物】蟹真丈と蕪のすり流し
【造　里】お造り四種
【焼　物】黒毛和牛Ａ５サーロイン
【煮　物】総州古白鶏と白菜の砧巻き
【酢　肴】帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
注文数制限
2 ~
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【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全8品）
【前　菜】　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀　物】　蟹真丈と蕪のすり流し
【造　里】　お造り四種
【焼　物】　黒毛和牛Ａ５サーロイン
【煮　物】　総州古白鶏と白菜の砧巻き
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい

　　　　　※主役のお二人へデザートプレートのサービス
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
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前菜付席予約
こちらのご予約は、お座敷・掘りごたつ・カウンターのみのご案内となっております。
予めご了承ください。
前菜付席予約
メニューは当日お選びください。
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【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全8品）
【前　菜】　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀　物】　蟹真丈と蕪のすり流し
【造　里】　お造り四種
【焼　物】　黒毛和牛Ａ５サーロイン
【煮　物】　総州古白鶏と白菜の砧巻き
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい

　　　　　※主役のお二人へデザートプレートのサービス
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
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【顔合わせプラン】旬歓
【顔合わせプラン】旬歓
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全7品）
前　菜】　　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀替り】　トラフグの寄せ鍋
【造　里】　お造り三種
【焼　物】　のど黒塩焼
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
　　　　　※主役のお二人へデザートプレートのサービス
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【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
【顔合わせプラン】紺屋（プレ）
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全8品）
【前　菜】　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀　物】　蟹真丈と蕪のすり流し
【造　里】　お造り四種
【焼　物】　黒毛和牛Ａ５サーロイン
【煮　物】　総州古白鶏と白菜の砧巻き
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい

　　　　　※主役のお二人へデザートプレートのサービス
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
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【顔合わせプラン】旬歓
【顔合わせプラン】旬歓
¥ 8,000 (税サ別)
コース内容（全7品）
前　菜】　　玉子豆腐
　　　　　　水菜と子持ち昆布のお浸し
　　　　　　百合根のムース
　　　　　　蒸し鶏とブロッコリーのごま酢掛け
　　　　　　富士サーモンと長芋の塩麹和え
【椀替り】　トラフグの寄せ鍋
【造　里】　お造り三種
【焼　物】　のど黒塩焼
【酢　肴】　帆立と菜の花と生湯葉の辛子酢味噌
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
【甘　味】　抹茶プリンとぜんざい
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。
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