コース内容（全8品）
【前　菜】　フルーツトマトのお浸し
　　　　　　アボカド東寺寄せ
　　　　　　白ダツ胡麻和え
　　　　　　フッコの洗いと白瓜の辛子酢味噌
　　　　　　玉蜀黍の薩摩揚げ

【椀替り】　活〆鱧の玉子とじ

【造　里】　鮪漬けと鮮魚盛り合わせ　煎り酒を添えて

【焼物一の膳】蟹甲羅焼
　
【焼物二の膳】のど黒塩焼

【止め肴】　北海蛸と金時草 彩ジュレ掛け
【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり
　　　　　　　のど黒の炊き込み御飯　留め椀 香物

【甘　味】　マンゴープリン
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

コース内容（全8品）
【前　菜】　フルーツトマトのお浸し
　　　　　　アボカド東寺寄せ
　　　　　　白ダツ胡麻和え
　　　　　　フッコの洗いと白瓜の辛子酢味噌
　　　　　　玉蜀黍の薩摩揚げ

【造　里】　鮪漬けと鮮魚盛り合わせ　煎り酒を添えて

【温　物】　米茄子 江戸甘味噌の田楽

【焼　物】　鮎塩焼き

【蒸し物】　カマスのけんちん蒸しと炊き合せ

【止め肴】　北海蛸と金時草 彩ジュレ掛け

【食　事】　京都奥座敷丹後産こしひかり

【甘　味】　マンゴープリン

※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

メニューは当日お選びください。

コース内容（全9品）
【前　菜】　フルーツトマトのお浸し
　　　　　　アボカド東寺寄せ
　　　　　　白ダツ胡麻和え
　　　　　　フッコの洗いと白瓜の辛子酢味噌
　　　　　　玉蜀黍の薩摩揚げ

【椀　物】　活け〆鱧の葛打ち椀

【造　里】お造り四種

【　肉　】黒毛和牛Ａ５サーロイン

【焼　物】のど黒塩焼

【蒸　物】カマスのけんちん蒸しと炊き合せ

【止め肴】北海蛸と金時草 彩ジュレ掛け

【食　事】魚沼産こしひかり　雲丹といくら御飯 留め椀 香物

【甘　味】マンゴープリン

※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

コース内容（全8品）
【前　菜】　フルーツトマトのお浸し
　　　　　　アボカド東寺寄せ
　　　　　　白ダツ胡麻和え
　　　　　　フッコの洗いと白瓜の辛子酢味噌
　　　　　　玉蜀黍の薩摩揚げ

【椀　物】　活け〆鱧の葛打ち椀

【造　里】　鮪漬けと鮮魚盛り合わせ　煎り酒を添えて

【焼　物】　黒毛和牛Ａ５サーロイン

【蒸し物】　カマスのけんちん蒸しと炊き合せ

【止め肴】　北海蛸と金時草 彩ジュレ掛け

【食　事】　新潟県魚沼産こしひかり　留め椀 香物 じゃこ山椒

【甘　味】　マンゴープリン

※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。