MAISON AS（メゾンアス）を予約する

営業時間
▶︎11:00 - 21:00 (L.O. 20:00)
▶︎定休日：毎週火曜日 (祝日営業)
オープン直後は規模を縮小して営業いたします。

臨時休業について


誠に勝手ながら、下記日程は休業とさせていただきます。

5月7日(木)、8日(金)、5月13日(水)、5月18日(月)、5月25日(月）

ご予約について
▶︎5月5日(火・祝)17:00より、 〜5月24日(日)までの予約を承ります。
(初期期間はご案内枠を限らせていただきます。)
▶︎ご予約受付：前日16:00まで
※オープン当初はご利用を中学生以上のお客様のみとさせていただきます。ご理解のほどお願い申し上げます。

ご予約に関するご案内・免責事項
▶︎当店はサービス料(10%)を頂戴しております。
▶︎コースは一斉スタートでのご提供となります。開始時刻を過ぎてご来店の場合、途中からのご案内となる場合がございます。ご了承ください。
▶︎ご予約時間を過ぎてのご来店は、終了時刻の延長を承りかねる場合がございます。ご予約時間からご連絡なく15分以上経過しますと、キャンセル扱いとなる場合がございます。
▶︎アレルギーや苦手な食材には可能な限り対応いたしますが、ご予約のタイミングや構成（定休日や直前のご予約など）によって、ご希望に添えない場合がございます。

キャンセル料について
ご予約日3日前から、以下の通りキャンセル料を申し受けます。当店ではご予約に合わせて事前にお席・食材・スタッフの手配などサービスの準備を行っておりますため、サービス料を含む料金を事前決済でいただいております。キャンセルの場合、サービス料を含めた金額のお支払いとなります。予めご了承ください。
　- 3日前・2日前：ご予約料金の50%
　- 前日・当日：ご予約料金の100%

【お客様へのお願い】
当店の床は、左官ならではのやわらかな質感を活かした繊細な仕上げとなっております。
風合いを長く保つため、恐れ入りますがピンヒールでのご来店はお控えいただけますと幸いです。(室内履きのお貸し出し有り)
また段差がございますので車椅子等はお預かりしてのご案内となりますことご了承くださいませ。
カウンター席 ピエール・ジャンヌレチェア
TSUBAKIが手がけた美しい庭を望むカウンター席。ピエール・ジャンヌレのオリジナルアンティークチェアと共に、素材と佇まいにこだわり抜いた空間をお楽しみください。
ご希望の方は(カウンター席)と記載のあるメニューをお選びください。
カウンター席 ピエール・ジャンヌレチェア
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ソファー席(半個室)
小上がりのソファ席。左官の温かく包み込まれる空間で、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。2~4名様用のお席です。4名様は隣同士の2卓となります。
※段差がございます。
アフタヌーンティーをご予約の場合にお選びいただけます。
ご希望の方は(ソファー席)と記載のあるメニューをお選びください。
ソファー席(半個室)
1名様はカウンター席のみのご案内となります。ご了承ください。
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Afternoon Tea “Héritage” (ソファー席)
スタンダードアフタヌーンティー “エリタージュ”
3つのテーマで構成したお菓子のスタンドに、旬野菜のひと皿、アミューズブッシュを重ね、自家製ブリオッシュやスープを加えたクラシカルスタイル。そしてASAKO IWAYANAGIのシグネチャーであるパルフェを、このコースのために軽やかなボリュームで仕立ててご用意します。ひと皿ずつ味わいながら、最後にパフェへとつながる流れをお楽しみください。
Afternoon Tea “Héritage” (ソファー席)
¥ 10,648 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
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メニュー(4月〜)
＜ウェルカムドリンク＞

＜スタンド＞
■ 一段目
3つのテーマに沿った、アフタヌーンティー限定のお菓子
　クラシック：
スワンシュー／ラズベリー／ホワイトチョコレート
　モダン
：タルトシトロン／ベルガモット
　和菓子
：柚子／バナナ／白餡

■ 二段目
季節の野菜を使ったひと皿
・旬野菜／すじ青のりのバーニャカウダソース

■ 三段目
パティシエのエレメンツを詰め込んだ、4つのアミューズブッシュ
・マカロン（フォアグラ／アプリコット）

・グジェール（新じゃがいも／コンテ）

・キッシュ（黄ビーツ／パンチェッタ）

・タピオカチップス（フロマージュブラン／塩ベルガモット）

＜パン＞

ブリオッシュ

自家製マスカルポーネクリームと、自家製ジャム2種を添えて

＜スープ＞

新玉ねぎのヴルーテ／焦がしバニラの香り

＜パフェ＞

パルフェビジュー "AS" フレーズ

＜ミニャルディーズ＞

お茶菓子よりお好きなものをお好きなだけ
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【ASAKO IWAYANAGI スペシャル フリーフロードリンク】
約40種から成るドリンクリストをご用意。
専門スタッフの厳選した茶葉やコーヒー、デザートワインまで、季節や香りの広がりをお楽しみいただけるラインナップをご用意しております。
(一部メニューは追加料金となります)
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ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
アフタヌーンティーソファー席
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Afternoon Tea “Héritage” (カウンター席)
3つのテーマで構成したお菓子のスタンドに、旬野菜のひと皿、アミューズブッシュを重ね、自家製ブリオッシュやスープを加えたクラシカルスタイル。そしてASAKO IWAYANAGIのシグネチャーであるパルフェを、このコースのために軽やかなボリュームで仕立ててご用意します。ひと皿ずつ味わいながら、最後にパフェへとつながる流れをお楽しみください。
Afternoon Tea “Héritage” (カウンター席)
¥ 10,648 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
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メニュー(4月〜)
＜ウェルカムドリンク＞

＜スタンド＞
■ 一段目
3つのテーマに沿った、アフタヌーンティー限定のお菓子
　クラシック：
スワンシュー／ラズベリー／ホワイトチョコレート
　モダン
：タルトシトロン／ベルガモット
　和菓子
：柚子／バナナ／白餡

■ 二段目
季節の野菜を使ったひと皿
・旬野菜／すじ青のりのバーニャカウダソース

■ 三段目
パティシエのエレメンツを詰め込んだ、4つのアミューズブッシュ
・マカロン（フォアグラ／アプリコット）

・グジェール（新じゃがいも／コンテ）

・キッシュ（黄ビーツ／パンチェッタ）

・タピオカチップス（フロマージュブラン／塩ベルガモット）

＜パン＞

ブリオッシュ

自家製マスカルポーネクリームと、自家製ジャム2種を添えて

＜スープ＞

新玉ねぎのヴルーテ／焦がしバニラの香り

＜パフェ＞

パルフェビジュー "AS" フレーズ

＜ミニャルディーズ＞

お茶菓子よりお好きなものをお好きなだけ
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【ASAKO IWAYANAGI スペシャル フリーフロードリンク】
約40種から成るドリンクリストをご用意。
専門スタッフの厳選した茶葉やコーヒー、デザートワインまで、季節や香りの広がりをお楽しみいただけるラインナップをご用意しております。
(一部メニューは追加料金となります)
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ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
アフタヌーンティーカウンター席
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Premium Afternoon Tea “Signature” (ソファー席)
プレミアムアフタヌーンティー “シグネチャー”
エリタージュの構成に、パイ包みのメイン料理とサラダを加えた、フルボリュームの贅沢コース。しっかりと味わったあとに、ASAKO IWAYANAGIのシグネチャーであるパルフェを、このコースのために軽やかなボリュームで仕立てた一杯へと続きます。
お食事からデザートへと移ろう、流れのある時間をお楽しみください。
Premium Afternoon Tea “Signature” (ソファー席)
¥ 13,310 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
メニュー(4月〜)
＜ウェルカムドリンク＞

＜スタンド＞
■ 一段目
3つのテーマに沿った、アフタヌーンティー限定のお菓子
　クラシック：
スワンシュー／ラズベリー／ホワイトチョコレート
　モダン
：タルトシトロン／ベルガモット
　和菓子
：柚子／バナナ／白餡

■ 二段目
季節の野菜を使ったひと皿
・旬野菜／すじ青のりのバーニャカウダソース

■ 三段目
パティシエのエレメンツを詰め込んだ、4つのアミューズブッシュ
・マカロン（フォアグラ／アプリコット）

・グジェール（新じゃがいも／コンテ）

・キッシュ（黄ビーツ／パンチェッタ）

・タピオカチップス（フロマージュブラン／塩ベルガモット）

＜パン＞

ブリオッシュ

自家製マスカルポーネクリームと、自家製ジャム2種を添えて

＜スープ＞

新玉ねぎのヴルーテ／焦がしバニラの香り

＜メインディッシュ＞
ジョンソンポム仕立ての新じゃがいもとチーズのパイ包み／トリュフドレッシングのサラダ

＜パフェ＞

パルフェビジュー AS フレーズ

＜ミニャルディーズ＞

お茶菓子よりお好きなものをお好きなだけ
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【ASAKO IWAYANAGI スペシャル フリーフロードリンク】
約40種から成るドリンクリストをご用意。
専門スタッフの厳選した茶葉やコーヒー、デザートワインまで、季節や香りの広がりをお楽しみいただけるラインナップをご用意しております。
(一部メニューは追加料金となります)
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ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
アフタヌーンティーソファー席
続きを読む
Premium Afternoon Tea “Signature” (カウンター席)
プレミアムアフタヌーンティー “シグネチャー”
エリタージュの構成に、パイ包みのメイン料理とサラダを加えた、フルボリュームの贅沢コース。しっかりと味わったあとに、ASAKO IWAYANAGIのシグネチャーであるパルフェを、このコースのために軽やかなボリュームで仕立てた一杯へと続きます。
お食事からデザートへと移ろう、流れのある時間をお楽しみください。
Premium Afternoon Tea “Signature” (カウンター席)
¥ 13,310 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
メニュー(4月〜)
＜ウェルカムドリンク＞

＜スタンド＞
■ 一段目
3つのテーマに沿った、アフタヌーンティー限定のお菓子
　クラシック：
スワンシュー／ラズベリー／ホワイトチョコレート
　モダン
：タルトシトロン／ベルガモット
　和菓子
：柚子／バナナ／白餡

■ 二段目
季節の野菜を使ったひと皿
・旬野菜／すじ青のりのバーニャカウダソース

■ 三段目
パティシエのエレメンツを詰め込んだ、4つのアミューズブッシュ
・マカロン（フォアグラ／アプリコット）

・グジェール（新じゃがいも／コンテ）

・キッシュ（黄ビーツ／パンチェッタ）

・タピオカチップス（フロマージュブラン／塩ベルガモット）

＜パン＞

ブリオッシュ

自家製マスカルポーネクリームと、自家製ジャム2種を添えて

＜スープ＞

新玉ねぎのヴルーテ／焦がしバニラの香り

＜メインディッシュ＞
ジョンソンポム仕立ての新じゃがいもとチーズのパイ包み／トリュフドレッシングのサラダ

＜パフェ＞

パルフェビジュー "AS" フレーズ

＜ミニャルディーズ＞

お茶菓子よりお好きなものをお好きなだけ
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【ASAKO IWAYANAGI スペシャル フリーフロードリンク】
約40種から成るドリンクリストをご用意。
専門スタッフの厳選した茶葉やコーヒー、デザートワインまで、季節や香りの広がりをお楽しみいただけるラインナップをご用意しております。
(一部メニューは追加料金となります)
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ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
アフタヌーンティーカウンター席
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＜Parfait Bijou AS＞パルフェビジュー ASのご案内
ASAKO IWAYANAGIで生まれた、宝石のようにきらめくパフェ「パルフェビジュー®」。
その想いを受け継ぎ、エッセンスはそのままにより多くの方に寄り添う形として軽やかなボリュームで再構成したのがMAISON AS限定「パルフェビジュー "AS"」です。
アフタヌーンティーコースの中でお楽しみいただけるこちらの逸品を、アミューズブッシュ・トレイサービスのミニャルディーズを織り交ぜたショートコース仕立てでご用意いたします。
カウンター席のみのご案内となります。
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Parfait Bijou AS　プランタニエール (カウンター席)
パルフェビジュー®プランタ二エールをもとに、Astier de Villatteのグラスで仕立てた一杯。 その繊細な層の構成はそのままに、グラスに合わせて軽やかなバランスに仕上げました。
Parfait Bijou AS　プランタニエール (カウンター席)
¥ 7,623 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
--------------------------
瀬戸内レモンをはじめ、
文旦、グレープフルーツ、日向夏など
国産柑橘と春野菜を合わせて。

レモン半生チーズケーキと
アスパラのブリュレを軸に、
柑橘の果実がみずみずしく広がります。

ヒマラヤ山椒オイルをひとたらし。
香りの変化とともにお楽しみください。
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＜メニュー＞
ウェルカムドリンク

アミューズブッシュ

パルフェビジューAS /ペアリングドリンク

ミニャルディーズ(トレイサービス)

食後のお飲み物
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アレルギー[28品目中]
卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉、鶏肉、ごま、オレンジ

トッピング及びフルーツの産地は仕入れ状況やシェフの気分により変わることがございます。
※画像はイメージです。
ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
ASショートコース席
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Parfait Bijou AS　フレーズ (カウンター席)
パルフェビジューの想いから広がる、Astier de Villatteのグラスで仕立てた高輪限定の一杯。
Parfait Bijou AS　フレーズ (カウンター席)
¥ 7,986 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
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みずみずしい苺を主役に、
カモミール、タイム、ミントの香りを重ねて。

甘酸っぱい果実に、ハーブのやさしい余韻。

春の庭先でティータイムを過ごすような、
軽やかな味わいに仕上げました。

フランボワーズのメレンゲを割り入れて、
食感の変化もお楽しみください。
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＜メニュー＞
ウェルカムドリンク

アミューズブッシュ

パルフェビジューAS /ペアリングドリンク

ミニャルディーズ(トレイサービス)

食後のお飲み物
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アレルギー[28品目中]
卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・りんご・ゼラチン、豚肉、鶏肉、ごま、オレンジ

トッピング及びフルーツの産地は仕入れ状況やシェフの気分により変わることがございます。
ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
ASショートコース席
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パルフェビジュー®
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIを代表するパルフェビジュー®もご用意しております。TSUBAKIのお庭を眺めながら洗練された空間でごゆっくりお楽しみください。
カウンター席のみのご案内となります。
席のカテゴリ
パルフェビジュー単品
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パルフェビジュー® プランタニエール 〜レモンと春野菜〜 (カウンター席)
ペアリングドリンク付き
パルフェビジュー® プランタニエール 〜レモンと春野菜〜 (カウンター席)
¥ 6,534 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
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瀬戸内レモンをはじめ、文旦、グレープフルーツ、日向夏など国産柑橘と春野菜を合わせた一杯。レモン半生チーズケーキとアスパラのブリュレを層の軸に、グレープフルーツや文旦の果実が口いっぱいに広がります。アクセントにはヒマラヤ山椒オイルを効かせた、焼きそら豆のマリネやチュイール。柑橘の爽やかさと春野菜の香ばしさを重ねた春を味わうパフェです。
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お飲み物はコーヒー、お茶、デザートワインからお好きなお飲み物をお選びいただけます。
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アレルギー[28品目中]
卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチン

トッピング及びフルーツの産地は仕入れ状況やシェフの気分により変わることがございます。
※画像はイメージです。
ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
パルフェビジュー単品
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パルフェビジュー® フレーズ(カウンター席)
ペアリングドリンク付き
パルフェビジュー® フレーズ(カウンター席)
¥ 7,502 (税サ込)
オンライン事前決済
お席：2時間制
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今年の苺パフェのテーマは― クレオパトラを“味”で感じる苺パフェ ―
ひと口目は旬の苺の甘さ。そこからスパイス、酸、コクが重なり、味に奥行きが生まれます。スパイスミルクジェラート、白ワイン香る苺ソルベ、ザクロジュレや焼き苺、チーズとデーツまで、一層ずつ丁寧に重ねました。苺の個性を、余すことなく表現したパフェです。
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お飲み物はコーヒー、お茶、デザートワインからお好きなお飲み物をお選びいただけます。
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アレルギー[28品目中]
卵、乳成分、小麦、大豆、りんご、ゼラチン

トッピング及びフルーツの産地は仕入れ状況やシェフの気分により変わることがございます。
※画像はイメージです。
ご予約可能日
4月25日 ~ 5月25日
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
パルフェビジュー単品
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