フェーヴ・王冠付
※ご用意しておりましたオリジナルフェーヴは限定数に達した為終了いたしました。既製のフェーヴでのご用意となります。

タヒチ産バニラを使ったアーモンド生地をパイ生地ではさみ焼き上げています。
中にはフェーヴがひとつ入っており、当たった人は王様・女王様となり王冠をかぶって皆から祝福され、その一年幸運に恵まれるといわれています。
（当店では誤飲防止の為、フェーヴは別付けとさせていただき、代わりにアーモンドを1粒しのばせております）

【フェーヴとは】
フランス語でソラ豆のことです。ソラ豆は胎児の形をしているということで古代から命のシンボルとして扱われていました。
もともと乾燥した豆を使っていたのでそう呼ばれていますが今では陶器製のチャームが使われています。
今年はラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの前菜　「サバのタルト ブラックオリーブとバジルにスダチの香りを忍ばせて」をかたどったオリジナルフェーヴです。

【サイズ】直径約15cm　※焼き上がりにより多少サイズが変わります。
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】有り
【消費期限】製造日より4日

バレンタインデー商品のオンライン予約受付は、お受け取りご希望日の2日前19時までとなります。

パッケージは、実際にレストランで使用しているプレゼンテーションプレートをイメージしてます。

【商品内容】
◆シャンパーニュ　〈ラリエ ジョエル・ロブション グラン ロゼ〉
ハート型の見た目も可愛らしく、芳醇なブドウの香りが楽しめる

◆白ワイン　〈2016 プイィ・フュイッセ メゾン ラブリュイエール プリウール〉
ライムの爽やかな香りと白ワイン、ミルクチョコレートのマリアージュ

◆赤ワイン　〈2016 コート・デュ・ローヌセレクション・ジョエル・ロブション〉
チョコレートながらフルボディな味わいが感じられる

◆ソーテルヌワイン〈2015 シャトー カントグリル〉
赤とゴールドのマーブル模様が美しい

◆コニャック　　〈レミー マルタンX.O〉
口に入れた瞬間レミー マルタンの豊かで芳醇な香りを感じる

※外箱サイズ外寸　直径234×H47(mm)

【特定原材料7品目】乳、小麦
【アルコール】有り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、17℃以下の冷暗所で保存して下さい。

「バランス」「くちどけ」「風味」にこだわったボンボンショコラです。
６つの異なる味わいをお楽しみください。

【商品内容】
◆フランボワーズ
バラの香りがふわりと広がるフランボワーズ味のハート型チョコレート

◆キャラメルマンダリン
とろりとした質感のキャラメルにマンダリンの優しい味わいのチョコレート

◆ガーナ
キャラメルを思わせるコクのある味わいのミルクチョコレート

◆ノワール
カカオ70％のガナッシュ入りチョコレート

◆ベルガモット
爽やかな柑橘が香るミルクチョコレート

◆マリーアントワネット
ニナスマリーアントワネットティーとドライアップルを使用した華やかな香りが楽しめるチョコレート

※外箱サイズ外寸91×128×H27 (mm)

【特定原材料7品目】乳
【アルコール】有り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、17℃以下の冷暗所で保存して下さい。

ナチュールとウイスキーのトリュフの詰合せです。

【商品詳細】
◆ナチュール(プレーン)
上品な甘さでなめらかな口どけのビターチョコレートのトリュフ

◆ウイスキー
18年もののスコッチウイスキーの芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみいただけるトリュフ

※外箱サイズ外寸85×125×H41 （mm）

【特定原材料7品目】乳
【アルコール】有り
【保存方法】要冷蔵10℃以下

しっとりしたビターチョコレートのケーキです。
中はチョコレートを口溶けよく仕上げた滑らかなガナッシュとフランボワーズソースの二層になっています。
そのまま常温で、冷やして、レンジで少し温めて、と温度帯によって違った味わいをお愉しみいただけます。

※外箱サイズ外寸186×68×H60(mm)

【特定原材料等】卵、乳、小麦
【アルコール】有り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。
　　　　　開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。

チョコレートと相性の良いドライフルーツとナッツをのせた見た目も華やかなチョコレートです。

【商品内容】
◆マンディアン ノワール（ビター）　3個
◆マンディアン オ レ　（ミルク）　3個

※外箱サイズ外寸 75×150×H30(mm)
※それぞれ個包装しております。

【特定原材料7品目】乳、小麦
【アルコール】なし
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。

フランスの厳選されたショコラを使用した、ひと口サイズの板チョコレート詰合せです。

【商品詳細】
◆ビター
カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしいビターチョコレート

◆ミルク
マダガスカル産カカオを使用し、ミルキーなキャラメルの香りと、ほのかな酸味のバランスが絶妙なミルクチョコレート

※外箱サイズ外寸　165×193×H30(mm)

【特定原材料等】 乳
【アルコール】なし
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください

苺とフランボワーズの風味のホワイトチョコレートに、北海道十勝産スモモと、ドライストロベリー、クランベリーを飾り華やかに仕上げています。

※外箱サイズ外寸　105×105×H23(mm)

【特定原材料等】 乳
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。

力強くエレガントな苦みと豊かな香りのビターチョコレートに、ヘーゼルナッツ、ドライイチジクやオレンジピールの異なる食感をお楽しみいただける大人のチョコレートです。

※外箱サイズ外寸　105×105×H23(mm)

【特定原材料等】 乳、小麦
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。

アーモンドを、ジャンドゥージャチョコレートでコーティングしました。
アーモンドの食感と、ヘーゼルナッツが香るチョコレートが絶妙なコンビネーションです。ココアパウダーをまぶして仕上げてあります。

【商品内容】　アマンド ショコラ50g

※ケース外寸　44×93×H43(mm)

【特定原材料7品目】乳
【アルコール】なし
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の涼しい場所で保存して下さい。

愛らしいハート型に焼き上げたしっとりとした焼菓子です。

【商品詳細】
◆ショコラ
カカオが香る生地にオレンジピールを加えました。

◆アプリコット
甘酸っぱい杏を入れしっとりと仕上げたアプリコットの焼菓子です。

※箱外寸　取っ手含まず80×45×H90(mm)

【特定原材料等】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。

表面はカリっと、中はしっとりとしたマカロン生地に香り高いクリームやコンフィチュールを挟んだパリスタイルのマカロンです。
季節限定フレーバーも入っています。
＜ピスタチオ、アプリコット、チョコレート、フランボワーズ、バニラ＞

【商品内容】
◆ピスタチオ：ピスタチオと相性の良い洋酒漬けグリオット ( 仏産チェリー ) を合わせています
◆アプリコット：アプリコットのクリームとコンフィチュールを挟み、美味しさをぎゅっと凝縮しています
◆チョコレート：ほんのりバニラ風味のチョコレートガナッシュにキャラメリゼしたアーモンドで仕上げています
◆フランボワーズ：ローズの香り高いクリームとフランボワーズのコンフィチュールを合わせています
◆バニラ：タヒチ産バニラのクリームとアルマニャック ( ブランデー ) 漬けレーズンが入っています

※外箱サイズ外寸85×245×H70(mm)

【特定原材料等】卵、乳、小麦
【アルコール】有り
【保存方法】要冷蔵10℃以下

大きいサイズやショートケーキのご注文はお電話にてご相談ください。

チェリー＆ラズベリー味のチョコレートのムースの中に
ピスタチオのブリュレが入っています

【サイズ】直径 約14cm（約4～5名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】無し

濃厚なショコラを滑らかなクリームに仕立てた
チョコレートケーキです

【サイズ】縦 約8.5cm × 横12.5cm（約4～5名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】無し

ホワイトチョコレートとベリーのムースの中に
フランボワーズとカシスのジュレが入っています

【サイズ】直径 約12cm （約3～4名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】無し

マスカルポーネ入り生クリーム、
スポンジ、苺のジュレを重ねたケーキです

【サイズ】縦 約11 × 横12cm（約4～5名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】有り

しっかり焼き上げたタルトとアーモンド生地に
華やかな季節のフルーツをのせています

【サイズ】直径 約14cm（約4～5名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】有り
※フルーツは季節によって変更いたします。

ミルクチョコレートのムースの中に
オレンジ風味のクレームブリュレを入れています

【サイズ】直径 約14cm（約4～5名様）
【特定原材料7品目】小麦、乳、卵
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　8個入

【商品内容】
◆マドレーヌアールグレー　2個
アールグレーの紅茶が香る風味豊かな焼き菓子

◆マドレーヌ　2個
オレンジと卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェプレーン　2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆フィナンシェフレーズ（苺）　2個
バターをたっぷり使用した苺風味のしっとりした焼き菓子

※外箱サイズ外寸205×115×H70(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料7品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　12個入

【商品内容】
◆マドレーヌアールグレー　4個
アールグレーの紅茶が香る風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

◆マドレーヌ　4個
オレンジと卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸175×245×H65(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料7品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　21個入

【商品内容】
◆マドレーヌアールグレー　4個
アールグレーの紅茶が香る風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

◆マドレーヌ　4個
オレンジと卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェ 3種(プレーン、ショコラ、フレーズ(苺))　各3個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

※外箱サイズ外寸210×215×h75(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料7品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

フランスの伝統的なお菓子の詰合せです。

季節のパウンドケーキ「ケーク ポム～紅玉のパウンドケーキ～」を入れたフランスの伝統的なお菓子の詰合せ。

【商品内容】
◆ケーク ポム ～紅玉のパウンドケーキ～　1個
フリュイルージュ（赤い果物）のソースで煮たりんごが入ったパウンドケーキ。
生地にはすりおろした紅玉りんごとセイロン産のシナモンを加え、香り高くフルーティーに仕上げました。

◆フィナンシェプレーン　2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆フィナンシェショコラ　2個
バターをたっぷり使用したチョコレート風味の焼き菓子

◆マドレーヌアールグレー　2個
アールグレーの紅茶が香る風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　2個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸　175×245×ｈ65(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料7品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

季節のパウンドケーキ「ケーク ポム～紅玉のパウンドケーキ～」が入ったベーシックなお菓子の詰合せ。
大勢の方でわけてお召し上がり戴けます。

【商品内容】
◆ケーク ポム ～紅玉のパウンドケーキ～　1個
フリュイルージュ（赤い果物）のソースで煮たりんごが入ったパウンドケーキ。
生地にはすりおろした紅玉りんごとセイロン産のシナモンを加え、香り高くフルーティーに仕上げました。

◆ケークショコラレザンノワ(パウンドケーキ)　1個
洋酒漬けしたレーズンとくるみが入ったチョコレートのパウンドケーキ

◆フィナンシェプレーン　2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆フィナンシェショコラ　2個
バターをたっぷり使用したチョコレート風味の焼き菓子

◆マドレーヌアールグレー　4個
アールグレーの紅茶が香る風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸　206×290×H63(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料7品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り