LA BOUTIQUE de Joel Robuhon Ebisu Garden Place

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Mensaje de establecimiento

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フランス　ヴァローナ社のチョコレートを使用した濃厚なチョコレートムースに、香り高いピスターシュのムースとグリオットチェリーのジュレを合わせています。
酸味と甘さの絶妙なハーモニーと華やかなツリーがクリスマスシーンを彩る贅沢なケーキです。

【サイズ】直径12cm×ｈ12cm ※土台の高さは4.5cm (3～4名様）
【特定原材料8品目】小麦、乳、卵
【アルコール】なし
【保冷バッグ対応サイズ】大

A sweets and tea assortment featuring seasonal stollen.

[Product Contents]
◆1 small Joël Robuchon Stollen
This stollen has a rich, deep flavor, made with five types of dried fruits and two types of nuts that have been carefully soaked in liquor.

◆Madeleine (1 piece)
A soft and fluffy baked confection with a gentle egg flavor.

◆Brownie (1 piece)
A rich and flavorful baked confection accented with walnuts.

◆Apricot (1 piece)
A moist baked confection with apricot pulp and a subtle brandy aroma.

◆Financier Plain (1 piece)
A flavorful baked confection made with plenty of butter.

◆Financier Fraise (Strawberry) (1 piece)
A moist baked confection with a rich strawberry flavor made with plenty of butter.

◆NINA'S Marie Antoinette Tea (10 tea bags, 1 can)
A Ceylon tea flavored with rare apples and rose petals grown in the Royal Gardens near the Palace of Versailles.

*External box dimensions: 175 x 245 x 65 mm (h).
*The design of the individual packaging may change. Thank you for your understanding.

[8 Specified Ingredients] Wheat, eggs, milk, walnuts.
[Alcohol] Contains

A sweets and tea assortment featuring seasonal stollen.

[Product Contents]
◆1 small Joël Robuchon stollen
This stollen has a rich, deep flavor, made with five types of dried fruits carefully soaked in liquor and two types of nuts.

◆2 Madeleines
Fluffy baked goods with a gentle egg flavor.

◆2 Apricots
Moist baked goods with apricot pulp and a subtle brandy aroma.

◆3 Plain Financiers
Richly flavored baked goods made with plenty of butter.

◆3 Financier Fraises (Strawberry)
Moist, buttery, strawberry-flavored baked goods.

◆3 Chocolat Financiers
Chocolate-flavored baked goods made with plenty of butter.

◆NINA'S Marie Antoinette Tea (10 tea bags per can)
This Ceylon tea is flavored with rare apples and rose petals grown in the Royal Gardens near the Palace of Versailles.

※Outer box dimensions: 206 x 290 x 63 mm (h).
※Individual packaging design may change. Thank you for your understanding.

[8 Specified Ingredients] Wheat, eggs, milk.
[Alcohol] Contains

This assortment includes a seasonal stollen, 16 baked goods, two cakes, Ninas Tea, and Robuchon's original drip coffee.

[Product Contents]
◆1 small Joël Robuchon stollen
This stollen boasts a rich, deep flavor, made with five types of dried fruits carefully soaked in liquor and two types of nuts.

◆4 Madeleines
Fluffy baked goods with a gentle egg flavor.

◆2 Brownies
Rich baked goods accented with walnuts.

◆4 Apricots
Moist baked goods with apricot pulp and a subtle brandy aroma.

◆2 Financiers Plain
Flavorful baked goods made with plenty of butter.

◆2 Financiers Fraise (Strawberry)
Moist baked goods with a rich strawberry flavor made with plenty of butter.

◆2 Financiers Chocolat
Chocolate-flavored baked goods made with plenty of butter.

◆Caramel Cake
Moist pound cake with a bittersweet caramel flavor.

◆Cake Chocolate Raisinnois
Chocolate pound cake with liquor-soaked raisins and walnuts

◆NINA'S Marie Antoinette Tea (10 tea bags per can)
This Ceylon tea is flavored with rare apples and rose petals grown in the Royal Gardens near the Palace of Versailles.

◆Joël Robuchon Drip Coffee (10g x 5 bags)
Made with 100% carefully selected coffee beans from the Monte Carmelo region of Brazil. It offers a fragrant, rich flavor, excellent bitterness, and a soft mouthfeel.

*Outer box dimensions: 430 x 310 x 70mm (h)
*Individually packaged bag design may change. Thank you for your understanding.

[8 Specified Ingredients] Wheat, eggs, milk, walnuts
[Alcohol] Contains

希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく使ったアーモンド生地を、濃厚な発酵バターのパイ生地ではさみ焼き上げています。

中にはフェーヴがひとつ入っており、当たった人は王様・女王様となり王冠をかぶって皆から祝福され、その一年幸運に恵まれるといわれています。
（当店では誤飲防止の為、フェーヴは別付けとさせていただき、代わりにアーモンドを1粒しのばせております）

【フェーヴとは】
フランス語でソラ豆のことです。ソラ豆は胎児の形をしているということで古代から命のシンボルとして扱われていました。
もともと乾燥した豆を使っていたのでそう呼ばれていますが今では陶器製のチャームが使われています。

今年はラトリエドゥジョエル・ロブション2013年創業当時より提供する、スペシャリテの肉料理「うずらにフォアグラを詰めキャラメリゼ　ポテトピュレと共に」を模ったオリジナルフェーブをご用意しました。
裏面には「2026年」と印字されております。

オリジナルフェーヴは数に限りがございます。限定数に達し次第、代わりのフェーヴでのご用意となります。

【サイズ】直径約12cm　※焼き上がりにより多少サイズが変わります。
【特定原材料8品目】小麦、乳、卵
【アルコール】有り
【消費期限】製造日より4日

This pie is made with a generous amount of rare Tahitian vanilla and an almond dough sandwiched between rich cultured butter pie crusts.

It is said that the winner of each pie will be crowned king or queen, blessed by everyone, and blessed with good fortune for the year.
(To prevent accidental ingestion, we serve the pie separately and instead hide an almond inside.)

[What is a fève?]
The word fève is French for broad bean. Because of its fetus-like shape, broad beans have been a symbol of life since ancient times.
Originally, the name came from dried beans, but nowadays, ceramic charms are used.

This year, we are offering an original fève inspired by L'Atelier de Joël Robuchon's specialty meat dish, "Quail stuffed with foie gras and caramelized potato puree," which has been served since the restaurant's founding in 2013.
The back is printed with "2026."

Original fèves are available in limited quantities. Once the limited number is reached, a replacement fève will be provided.

[Size] Approximately 12cm in diameter. *Size may vary slightly depending on the baking process.
[8 Specified Ingredients] Wheat, milk, eggs
[Alcohol] Contains
[Best Before Date] 4 days from the date of manufacture

人気の焼き菓子詰合せ　6個入

【商品内容】
◆マドレーヌ　2個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェプレーン　2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　2個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸230×175×H33(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　10個入

【商品内容】
◆アプリコット　3個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

◆マドレーヌ　3個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェプレーン　4個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

※外箱サイズ外寸192×305×H40(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　16個入

【商品内容】
◆マドレーヌ　4個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェプレーン、ショコラ　各4個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸305×230×H43(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

人気の焼き菓子詰合せ　20個入

【商品内容】
◆アプリコット　3個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

◆マドレーヌ　3個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェ 3種　プレーン、ショコラ各5個　　フレーズ（苺）4個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

※外箱サイズ外寸305×230×H43(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

フランスの伝統的なお菓子の詰合せです。

季節のパウンドケーキを入れたフランスの伝統的なお菓子の詰合せ。

【商品内容】
◆季節のパウンドケーキ　1個
ケークの種類は季節によって異なります。
詳細は店舗にお問い合わせください。

◆マドレーヌ　２個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子

◆フィナンシェプレーン、ショコラ　各2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子

◆アプリコット　2個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりブランデーが香るしっとりとした焼き菓子

※外箱サイズ外寸　175×245×H65(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。

【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り

薄手の紙手提げです。

パンなどのおまとめ用としてご用意している手提げ袋で、薄手のためあまり重たい商品をお入れすることはできません。（焼き菓子4000円以上のアソートの場合、2箱程度）

アソートメントは外箱サイズ外寸140×115×H70(mm)以内の商品でしたらこちらの手提げもご利用いただけますが、それ以上のサイズの場合は商品に対し大きな手提げになってしまうためギフト用の厚手のものをおすすめしております。