鉄板焼しろかね /鮨白金さえき/CHEF'S ROOM - シェラトン都ホテル東京を予約する

★鉄板焼しろかね/鮨白金さえき/CHEF'S ROOM

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶WEB予約特典は、他の優待・割引との併用はいたしかねます。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶CHEF'S ROOM（特別個室）に関しましては4名様以上からご予約を承ります。
▶鮨カウンターに関しましては13歳未満のお子様のご予約はおお断りいたしております。
▶鉄板焼個室および鮨個室に関しましては別途室料12,000円を頂戴致します。
▶アレルギーお持ちのお客様は、当日アレルギー確認書のご記入及び、キッチン内での該当食材使用の可能性、調理器具等コンタミネーションにはご理解とご了承を頂きます。

【お問合せ】　しろかね　0120-901-241　(11:30~21:30)
12歳以下
5歳以下
鉄板焼ランチコース　￥8,000
鉄板焼ランチコース　￥8,000
¥ 8,000 (税サ込)
＜5月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】蛸のラープ
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60ｇ　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　赤出汁　香の物
（ガーリックライス　＋1,000円）
【デザート】アップルマンゴーのシャーベット
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

＜6月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】牛蒡のスープ
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60ｇ　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　赤出汁　香の物
（ガーリックライス　＋1,000円）
【デザート】パイナップルのシャーベット　エストラゴン風味
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2022年1月6日 ~ 2022年12月19日, 2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼ランチコース　￥11,000
鉄板焼ランチコース　￥11,000
¥ 11,000 (税サ込)
＜5月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】蛸のラープ
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60g　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】アップルマンゴーのシャーベット
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

＜6月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】牛蒡のスープ
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60g　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】パイナップルシャーベット　エストラゴン風味
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2021年5月1日 ~ 2022年12月19日, 2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼ランチコース　￥15,000
鉄板焼ランチコース　￥15,000
¥ 15,000 (税サ込)
<5月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】蛸のラープ
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚とつぶ貝
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60g　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】アップルマンゴーのシャーベット
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

<6月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】北海道産毛蟹の冷製前菜
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚と帆立貝
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】美笑牛（国産牛）ロース80g　焼き野菜
（きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　＋4,000円　又は　フィレ60g　＋4,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】パイナップルシャーベット　エストラゴン風味
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2021年5月1日 ~ 2022年12月19日, 2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
2023年8月31日（木）までの期間限定お得なプラン。
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
¥ 9,820
⇒
¥ 8,000 (税サ込)
【メニュー】
・前菜2種
・しろかねサラダ
・美笑牛(国産牛)ロース80g
・焼き野菜
・福井県産コシヒカリ　赤出汁　香の物
（ガーリックライス　＋1,000円）
・赤出汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物

■選べる１ドリンク付き　
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテルなど

※メニューは月替わりとなっております
利用条件
◇その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承下さい。
ご予約可能日
1月8日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 ＋ 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
2023年8月31日（木）までの期間限定お得なプラン。
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 ＋ 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
¥ 12,820
⇒
¥ 11,000 (税サ込)
【メニュー】
・前菜3種
・本日の鮮魚
・しろかねサラダ
・美笑牛(国産牛)ロース80g
・焼き野菜
・福井県産コシヒカリまたはガーリックライス
・赤出汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物

■選べる１ドリンク付き　
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテルなど

※メニューは月替わりとなっております
利用条件
◇その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承下さい。
ご予約可能日
1月8日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 + 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
2023年8月31日（木）までの期間限定お得なプラン。
【オンライン予約限定】　ランチタイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 + 美笑牛（国産牛）を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　選べる1ドリンク付きプラン
¥ 16,820
⇒
¥ 15,000 (税サ込)
【メニュー】
・前菜3種
・本日の鮮魚
・しろかねサラダ
・美笑牛(国産)ロース80g
・焼き野菜
・福井県産コシヒカリまたはガーリックライス
・赤出汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物

■選べる１ドリンク付き　
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテルなど

※メニューは月替わりとなっております
利用条件
◇その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承下さい。
ご予約可能日
1月8日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道味覚コース　シャンパン含む選べる1ドリンク付き　￥38,000　
～北海道への味覚旅行～
北海道の海と大地からの贈り物をご堪能いただけます。
5/1～6/30の期間限定メニューです。
【オンライン予約限定】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道味覚コース　シャンパン含む選べる1ドリンク付き　￥38,000　
¥ 41,390
⇒
¥ 38,000 (税サ込)
＜献立＞
【はじめの一皿】ホワイトアスパラのグリル
【前菜】北海道産毛蟹の冷製前菜
【前菜】富良野和牛のすき焼き
【前菜】北海道産北寄貝の鉄板焼き
【魚料理】黒鮑
【サラダ】北海道産粒貝とインゲンのレフォールサラダ
【肉料理】　富良野和牛ロース80ｇ　焼き野菜
【食事】　コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】　ハスカップとフロマージュブランのベイクドアラスカ
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼ディナーコース　￥25,000
鉄板焼ディナーコース　￥25,000
¥ 25,000 (税サ込)
＜5月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】青柳貝と帆立貝のタルタル
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　又は　フィレ変更80g　＋4,000円　焼き野菜
（神戸牛ロース100g　＋6,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
ハスカップとフロマージュのベイクドアラスカ
マスクメロンのスープ　アーモンドのブランマンジェ
パイナップルのキャラメリーゼ　チョコレートのパルフェ
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

＜6月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】鯵のなめろう
【前菜】黒毛和牛のしぐれ煮
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　又は　フィレ変更80g　＋4,000円　焼き野菜
（神戸牛ロース100g　＋6,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
ハスカップとフロマージュのベイクドアラスカ
マスクメロンのスープ　アーモンドのブランマンジェ
アップルマンゴーとチョコレートのパルフェグラス
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2022年1月6日 ~ 2022年12月19日, 2022年12月26日 ~ 2022年12月31日, 1月4日 ~ 1月11日, 1月31日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼ディナーコース　￥30,000
鉄板焼ディナーコース　￥30,000
¥ 30,000 (税サ込)
＜5月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】蛸のラープ
【前菜】北寄貝のグラチネ
【前菜】ホワイトアスパラガスのグリル
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　又は　フィレ変更80g　＋4,000円　焼き野菜
（神戸牛ロース100g　＋6,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】
ハスカップとフロマージュのベイクドアラスカ
マスクメロンのスープ　アーモンドのブランマンジェ
パイナップルのキャラメリーゼ　チョコレートのパルフェ
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

＜6月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】鯵のなめろう
【前菜】帆立貝の鉄板焼き
【前菜】ホワイトアスパラガスのグリル
【魚料理】本日の鮮魚
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80g　又は　フィレ変更80g　＋4,000円　焼き野菜
（神戸牛ロース100g　＋6,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】
ハスカップとフロマージュのベイクドアラスカ
マスクメロンのスープ　アーモンドのブランマンジェ
アップルマンゴーとチョコレートのパルフェグラス
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2021年5月1日 ~ 2022年12月19日, 2022年12月26日 ~ 1月11日, 1月31日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼ディナーコース　￥35,000
鉄板焼ディナーコース　￥35,000
¥ 35,000 (税サ込)
＜4月の献立＞
【はじめの一皿】しろかねからのご挨拶
【前菜】鮪の炙りと鮪の生ハム
【前菜】北寄貝のサラダ仕立て
【前菜】黒毛和牛の焼きしゃぶ
【前菜】帆立貝のグラタン
【魚料理】国産伊勢海老　又は　黒鮑
【サラダ】しろかねサラダ
【肉料理】銘柄牛ロース80g　又は　フィレ変更80g　＋4,000円　焼き野菜
（神戸牛ロース100g　＋6,000円）
【食事】福井県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス
赤出汁　香の物
【デザート】
甘夏のフロマージュのベイクドアラスカ
マスクメロンのスープ　アーモンドのブランマンジェ
パイナップルのキャラメリーゼ　チョコレートのパルフェ
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

※メニューは月替わりとなっております
ご予約可能日
2022年12月26日 ~ 1月11日, 1月31日 ~ 4月30日, 7月1日 ~
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　ディナータイム　　　 　　　　　 　　　　　　　　　 本日の鮮魚 ＋ きたうち山口牧場黒毛和牛を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャンパン含む選べる1ドリンク付きプラン
濃厚な肉の旨味が特徴のきたうち山口牧場黒毛をメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだ月替わりのコースをご用意しております。四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみ下さい。
2023年8月31日（木）までの期間限定お得なプラン。
【オンライン予約限定】　ディナータイム　　　 　　　　　 　　　　　　　　　 本日の鮮魚 ＋ きたうち山口牧場黒毛和牛を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャンパン含む選べる1ドリンク付きプラン
¥ 28,390
⇒
¥ 25,000 (税サ込)
【メニュー】
・前菜3種
・本日の鮮魚
・しろかねサラダ
・きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80ｇ　又は　フィレ変更80g　＋4,000円
・焼き野菜
・福井県産コシヒカリまたはガーリックライス
・赤出汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物

■選べる１ドリンク付き　
・シャンパン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテルなど


※メニューは月替わりとなっております
利用条件
◇その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承下さい。
ご予約可能日
2022年2月1日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【オンライン予約限定】　ディナータイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 ＋ きたうち山口牧場黒毛和牛を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャンパン含む選べる1ドリンク付きプラン
濃厚な肉の旨味が特徴のきたうち山口牧場黒毛をメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだ月替わりのコースをご用意しております。四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみ下さい。
2023年8月31日（木）までの期間限定お得なプラン。
【オンライン予約限定】　ディナータイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の鮮魚 ＋ きたうち山口牧場黒毛和牛を堪能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャンパン含む選べる1ドリンク付きプラン
¥ 33,390
⇒
¥ 29,000 (税サ込)
【メニュー】
・前菜4種
・本日の魚料理
・しろかねサラダ
・きたうち山口牧場黒毛和牛ロース80ｇ　又は　フィレ変更80g　＋4,000円
・焼き野菜
・福井県産コシヒカリまたはガーリックライス
・赤出汁
・香の物
・デザート
・食後のお飲み物

■選べる１ドリンク付き　
・シャンパン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテルなど


※メニューは月替わりとなっております
利用条件
◇その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承下さい。
ご予約可能日
2月1日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
【鉄板焼き】お席のみの予約
お料理は当日お選びください。
【鉄板焼き】お席のみの予約
ご予約可能日
2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む
鉄板焼お子様メニュー￥6,050
鉄板焼お子様メニュー￥6,050
¥ 6,050 (税サ込)
【鉄板焼お子様メニュー】
◆コーンスープ
◆帆立貝のポワレ
◆焼きポテト
◆美笑牛（国産牛）のステーキ60g
◆オムライス
◆アイスクリーム
ご予約可能日
2020年12月21日 ~ 2022年12月23日, 2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
鉄板焼き
続きを読む

ご要望

アレルギー食材の有無についてご記入ください。
都プラスカードは全国の都ホテルズ&リゾーツをおトクに使えるメンバーズカードです、ホテルのお客様に特典満載のカードに入会する。(入会金無料)
鉄板焼個室ご利用の場合は別途室料12,000円を頂戴致します。
※鉄板焼カウンターご利用の場合は席料はかかりません。

予約者情報

※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。
パスワードは8文字以上で入力してください
パスワードが弱すぎます。
パスワードはアルファベット小文字、アルファベット大文字、数字、記号をそれぞれ1文字以上含む必要があります。
パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。
パスワードとパスワード（確認用）の入力が一致しません
 戻る
まだ予約は完了していません。