預約鐵板燒白金 / 壽司白金佐伯 / CHEF'S ROOM - シェラトン都ホテル東京

★鐵板燒白金/主廚包間

▶請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。

▶如果您在預訂時間後30分鐘內未與我們聯繫，我們可能必須取消您的預訂。如果您會遲到，請務必提前告知我們。

▶網路預訂優惠不可與其他優惠或折扣同時使用。

▶7人以上預約請直接聯絡餐廳。

▶主廚包廂（特設包廂）接受4人以上團體預約。

▶鐵板燒包廂需另付12,000日圓包廂費。

▶如有過敏情況，預訂當天請填寫過敏確認表，並知悉廚房可能使用某些食材以及烹飪用具可能有污染。

【諮詢】白金 0120-901-241（11:30~21:30）
12歲及以下
5歲及以下
鐵板燒午餐套餐 8,000日圓
鐵板燒午餐套餐 8,000日圓
¥ 8,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 的開胃小點

[前菜]

醬油慢燉和牛佐辣蔬菜

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類主菜]

BISHO 日本牛裡肌 80 克 或 BISHO 日本牛柳 80 克（+3,000 日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000 日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000 日圓）、味噌湯、日式醃菜

【甜點】

紅豆沙布丁

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒午餐套餐 11,000日圓
鐵板燒午餐套餐 11,000日圓
¥ 11,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[前菜]

鯛魚籽配時蔬

[前菜]

蛤蜊鮮美蛋羹

[魚類菜餚]

當日鮮魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 日本牛裡肌 80 克 或 BISHO 日本牛柳 80 克（+3,000 日圓）

烤蔬菜

[主菜] 富山縣越光米 或 蒜香米（+1,000 日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯 或 蒜蓉飯（+1,000 日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

紅豆冰沙布丁

紅豆冰沙布丁

[餐後咖啡]

咖啡 或茶

咖啡或茶

*菜單每月更換。
有效期限
2025年12月1日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒午餐套餐 15,000日圓
鐵板燒午餐套餐 15,000日圓
¥ 15,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓小吃]

SHIROKANE 的餐前小點

[開胃菜]

鯛魚籽配時蔬

[開胃菜]

日式胡椒烤鴨

[魚類菜餚]

當日鮮魚配大鰭魷魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 牛裡肌 80克 或 BISHO 牛柳 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

[甜點]

紅豆沙布丁

[餐後咖啡/茶]

咖啡或茶

*菜單每月更換。
有效期限
2025年12月1日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
¥ 9,820
⇒
¥ 8,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・2道開胃菜

・白金沙拉

・80克比紹牛裡肌肉（日本國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
¥ 12,820
⇒
¥ 11,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛裡肌肉（國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【僅限線上預訂】午餐：享用今日新鮮魚類+日本國產牛肉 - 可搭配一杯您選擇的飲品
【僅限線上預訂】午餐：享用今日新鮮魚類+日本國產牛肉 - 可搭配一杯您選擇的飲品
¥ 16,820
⇒
¥ 15,000 (含稅、服務費)
【菜單】
・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛（國產）裡肌肉

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒套餐 25,000日圓
鐵板燒套餐 25,000日圓
¥ 25,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

青豆肉末醬汁

[開胃菜]

鯛魚籽配時蔬

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

北內山口和牛裡肌肉 80克 或

[牛柳 80公克 +¥4,500] [神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

[北內山口和牛裡肌肉 80克 或 牛柳 80克 +¥4,500

神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500

烤蔬菜

蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

【甜點】

~請從以下甜點中選擇一款~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
2025年1月4日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒套餐 30,000日圓
鐵板燒套餐 30,000日圓
¥ 30,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

青豆肉末醬

[開胃菜]

壓制韭菜凍糕佐螢火魷

[開胃菜]

蘆筍

[主菜]

炙烤北內山口和牛薄片涮涮鍋

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

80克北內山口農場和牛裡肌肉或

80克菲力牛排（+4,500日圓）[80克神戶牛裡肌（+13,500日圓）]

80克北內山口和牛裡肌肉或

80公克牛柳（+4,500日圓）[80克神戶牛裡肌] [+¥13,500]

烤蔬菜

蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+¥1,000）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+¥1,000）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

白金提拉米蘇

[餐後咖啡]

咖啡或茶

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒晚餐套餐 35,000日圓
鐵板燒晚餐套餐 35,000日圓
¥ 35,000 (含稅、服務費)
四月菜單

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

山野菜天婦羅

[開胃菜]

壓扁韭菜凍佐螢火魷

[開胃菜]

蘆筍

[主菜]

日本辣椒烤鴨

[海鮮]

日本龍蝦或黑鮑魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類]

今日特選黑毛和牛裡肌 70克 或

[菲力牛排 70克 +¥4,500 [神戶牛裡肌 80克 +¥13,500]

和牛裡肌 70克 或

[牛柳 70公克 +¥4,500] [神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

烤蔬菜

蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
1月4日 ~ 5月31日, 7月1日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【僅限線上預訂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
我們每月更換菜單，主打北內山口農場出品的黑毛牛肉，以其濃鬱的肉質風味而聞名，同時搭配新鮮海鮮和來自日本各地的時令食材。您還可以欣賞我們日式花園的四季美景。
【僅限線上預訂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
¥ 28,800
⇒
¥ 25,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅燒湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【僅限線上預訂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
我們每月更換菜單，主打北內山口農場出品的黑毛牛肉，以其濃鬱的肉質風味而聞名，同時搭配新鮮海鮮和來自日本各地的時令食材。您還可以欣賞我們日式花園的四季美景。
【僅限線上預訂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
¥ 33,800
⇒
¥ 29,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・4道開胃菜

・今日特色魚料理

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅味噌湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【僅限線上預訂】晚餐：享用國產龍蝦或黑鮑魚+名牌牛肉。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
我們每月更換一次菜單，主菜選用知名品牌牛肉，搭配新鮮海鮮和來自日本各地的季節性食材。我們獨具匠心的菜餚以法式料理為基礎，融合了日式風味，極具吸引力。
【僅限線上預訂】晚餐：享用國產龍蝦或黑鮑魚+名牌牛肉。包含一杯您選擇的飲品，包括香檳。
¥ 38,800
⇒
¥ 34,000 (含稅、服務費)
【菜單】

- 5 道開胃菜

- 國產龍蝦或黑鮑魚（視供應情況而定）

- 白金沙拉

- 70 克日本黑牛裡肌

- 烤蔬菜

- 富山縣越光米（蒜蓉米飯 +1,000 日圓）

- 紅燒湯

- 醃漬蔬菜

- 甜點

- 餐後飲品

■ 內含一杯自選飲品

- 香檳

- 葡萄酒（紅葡萄酒或白葡萄酒）

- 啤酒

- 軟飲

- 無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
使用條件
◇請注意，此優惠不能與其他優惠或特惠服務同時使用。
有效期限
1月4日 ~ 5月30日, 7月1日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
[鐵板燒]僅可預訂座位
請您當天選擇您的餐點。
[鐵板燒]僅可預訂座位
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
鐵板燒兒童套餐 6,050日圓
鐵板燒兒童套餐 6,050日圓
¥ 6,050 (含稅、服務費)
【鐵板燒兒童菜單】

◆玉米湯

◆水煮扇貝

◆烤馬鈴薯

◆美式牛肉（國產牛肉）牛排 60克

◆蛋包飯

◆冰淇淋
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【オプション】しろかねからのおすすめ～活け車海老～
引き締まった身から出てくるジューシーな味わいをご堪能下さい
【オプション】しろかねからのおすすめ～活け車海老～
¥ 2,800 (含稅)
使用條件
※コース料理のオプションとなりますので、コース料理も同時にご予約ください
有效期限
2024年3月18日 ~ 2024年7月31日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位
閱讀全部
【包廂】鐵板燒午餐套餐 8,000日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒午餐套餐 8,000日圓
¥ 8,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 的開胃小點

[前菜]

醬油慢燉和牛佐辣蔬菜

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類主菜]

BISHO 日本牛裡肌 80 克 或 BISHO 日本牛柳 80 克（+3,000 日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000 日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000 日圓）、味噌湯、日式醃菜

【甜點】

紅豆沙布丁

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
2025年1月4日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月6日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒午餐套餐 11,000日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒午餐套餐 11,000日圓
¥ 11,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[前菜]

鯛魚籽配時蔬

[前菜]

蛤蜊鮮美蛋羹

[魚類菜餚]

當日鮮魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 日本牛裡肌 80 克 或 BISHO 日本牛柳 80 克（+3,000 日圓）

烤蔬菜

[主菜] 富山縣越光米 或 蒜香米（+1,000 日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯 或 蒜蓉飯（+1,000 日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

紅豆冰沙布丁

紅豆冰沙布丁

[餐後咖啡]

咖啡 或茶

咖啡或茶

*菜單每月更換。
有效期限
2025年12月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒午餐套餐 15,000日元
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒午餐套餐 15,000日元
¥ 15,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓小吃]

SHIROKANE 的餐前小點

[開胃菜]

鯛魚籽配時蔬

[開胃菜]

日式胡椒烤鴨

[魚類菜餚]

當日鮮魚配大鰭魷魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 牛裡肌 80克 或 BISHO 牛柳 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

[甜點]

紅豆沙布丁

[餐後咖啡/茶]

咖啡或茶

*菜單每月更換。
有效期限
2023年12月23日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
¥ 9,820
⇒
¥ 8,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・2道開胃菜

・白金沙拉

・80克比紹牛裡肌肉（日本國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
有效期限
2025年1月4日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
僅限在線預訂計劃，含您選擇的 1 杯飲品
¥ 12,820
⇒
¥ 11,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛裡肌肉（國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
有效期限
2024年1月4日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】午餐時段，享用今日新鮮魚類+日本國產牛肉，並可選擇一杯飲品。 【僅限網路預訂】
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】午餐時段，享用今日新鮮魚類+日本國產牛肉，並可選擇一杯飲品。 【僅限網路預訂】
¥ 16,820
⇒
¥ 15,000 (含稅、服務費)
【菜單】
・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛（國產）裡肌肉

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
有效期限
2024年1月4日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒套餐 25,000日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒套餐 25,000日圓
¥ 25,000 (含稅、服務費)
<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

青豆肉末醬汁

[開胃菜]

鯛魚籽配時蔬

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

北內山口和牛裡肌肉 80克 或

[牛柳 80公克 +¥4,500] [神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

[北內山口和牛裡肌肉 80克 或 牛柳 80克 +¥4,500

神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500

烤蔬菜

蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

【甜點】

~請從以下甜點中選擇一款~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
2025年12月1日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒套餐 30,000日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒套餐 30,000日圓
¥ 30,000 (含稅、服務費)
＜三月菜單＞

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

短頸蛤和捲心菜鮮美蛋羹佐櫻花蝦

[開胃菜]

紅鯛魚韃靼

[開胃菜]

香脆炸牛蒡和當歸

[主菜]

竹筍佐以木目味噌醬，竹葉包裹

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

北內山口農場黑毛和牛牛裡肌肉 80克 或

[菲力牛排 80克 + 4,500日圓] [神戶牛裡肌 80克 + 13,500日圓]

北內山口和牛牛裡肌肉 80克 或

[牛柳 80公克 + [¥4,500] [神戶牛裡肌 80公克 + ¥13,500]

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+¥1,000）

紅燒湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+¥1,000）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

~請從以下清單中選擇一款甜點~

杏仁果仁慕斯和檸檬奇布斯特

草莓開心果烤阿拉斯加

瀨戶內橘子和法式白起司冰淇淋（泡沫豐富）

[餐後咖啡]

咖啡或茶

<四月菜單>

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

青豆肉末醬

[開胃菜]

壓制韭菜凍糕佐螢火魷

[開胃菜]

蘆筍

[主菜]

炙烤北內山口和牛薄片涮涮鍋

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類菜餚]

80克北內山口農場和牛裡肌肉或

80克菲力牛排（+4,500日圓）[80克神戶牛裡肌（+13,500日圓）]

80克北內山口和牛裡肌肉或

80公克牛柳（+4,500日圓）[80克神戶牛裡肌] [+¥13,500]

烤蔬菜

蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+¥1,000）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+¥1,000）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一種~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒套餐 35,000日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。
【包廂】鐵板燒套餐 35,000日圓
¥ 35,000 (含稅、服務費)
四月菜單

[迎賓菜]

SHIROKANE 開胃小點

[開胃菜]

山野菜天婦羅

[開胃菜]

壓扁韭菜凍佐螢火魷

[開胃菜]

蘆筍

[主菜]

日本辣椒烤鴨

[海鮮]

日本龍蝦或黑鮑魚

[沙拉]

SHIROKANE 沙拉

[肉類]

今日特選黑毛和牛裡肌 70克 或

[菲力牛排 70克 +¥4,500 [神戶牛裡肌 80克 +¥13,500]

和牛裡肌 70克 或

[牛柳 70公克 +¥4,500] [神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

烤蔬菜

蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

櫻花瓦什蘭蛋糕

芒果百香果火焰冰淇淋

白金提拉米蘇

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換
有效期限
4月1日 ~ 5月31日, 7月1日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。含一杯自選飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。

我們每月更換的套餐菜單以北內山口農場黑毛牛肉為特色，該牛肉以其濃鬱鮮美的風味而聞名，此外還搭配新鮮海鮮和來自日本各地的時令食材。您可以在欣賞日式庭園四季美景的同時，享用美食。
【包廂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。含一杯自選飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
¥ 28,800
⇒
¥ 25,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅燒湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。含一杯自選飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。

我們每月更換的套餐菜單以北內山口農場黑毛牛肉為特色，該牛肉以其濃鬱鮮美的風味而聞名，此外還搭配新鮮海鮮和來自日本各地的時令食材。您可以在欣賞日式庭園四季美景的同時，享用美食。
【包廂】晚餐：享用當天新鮮魚類+北內山口農場黑毛和牛。含一杯自選飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
¥ 33,800
⇒
¥ 29,000 (含稅、服務費)
【菜單】

・4道開胃菜

・今日特色魚料理

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅味噌湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】晚餐時段，享用國產龍蝦或黑鮑魚配品牌牛肉。含一杯飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇此包可容納 2-5 人。

6 人以上團體請直接聯絡餐廳。

我們每月更換菜單，選用名牌牛肉、全國各地新鮮海鮮以及時令食材。我們的菜餚以法式料理為基礎，並融合了獨特的日式風味，為您的用餐體驗增添一份別樣的創意。
【包廂】晚餐時段，享用國產龍蝦或黑鮑魚配品牌牛肉。含一杯飲品（含香檳）。 【僅限網路預訂】
¥ 38,800
⇒
¥ 34,000 (含稅、服務費)
【菜單】

- 5 道開胃菜

- 國產龍蝦或黑鮑魚（視供應情況而定）

- 白金沙拉

- 70 克日本黑牛裡肌

- 烤蔬菜

- 富山縣越光米（蒜蓉米飯 +1,000 日圓）

- 紅燒湯

- 醃漬蔬菜

- 甜點

- 餐後飲品

■ 內含一杯自選飲品

- 香檳

- 葡萄酒（紅葡萄酒或白葡萄酒）

- 啤酒

- 軟飲

- 無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。
有效期限
4月1日 ~ 5月31日, 7月1日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 5
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
【包廂】鐵板燒兒童套餐 6,050日圓
如果您想使用私人鐵板燒包間，請在此預訂。

◇包廂最多可容納2-5位客人（含成人）。 ◇
【包廂】鐵板燒兒童套餐 6,050日圓
¥ 6,050 (含稅、服務費)
【鐵板燒兒童菜單】

◆玉米湯

◆水煮扇貝

◆烤馬鈴薯

◆美式牛肉（國產牛肉）牛排 60克

◆蛋包飯

◆冰淇淋
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
~ 3
座位類別
鐵板燒包間
閱讀全部
■■可選菜單■■～請與您的餐點一同預訂～
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部
加選
【可選】母親節【5月8日-5月10日】限時特惠：餐盤+康乃馨
用特別的方式，說出你平常難以啟齒的「謝謝」。

母親節之際，我們準備了康乃馨和寫滿您真誠祝福的留言板。

*請與您的套餐一起訂購*
【可選】母親節【5月8日-5月10日】限時特惠：餐盤+康乃馨
¥ 1,500 (含稅)
留言牌 + 康乃馨

*留言牌上寫著：“永遠感謝您，媽媽。”
使用條件
*請至少提前一天預訂。
有效期限
5月8日 ~ 5月10日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部
加選
【可選】母親節【5月8日-5月10日】限時特惠：【10公分蛋糕+盤子+康乃馨】
用特別的方式，說出你平常難以啟齒的「謝謝」。

母親節之際，我們準備了寫有您真誠祝福的康乃馨、留言牌和驚喜蛋糕。

*請與您的套餐一起訂購*
【可選】母親節【5月8日-5月10日】限時特惠：【10公分蛋糕+盤子+康乃馨】
¥ 2,500 (含稅)
10公分蛋糕 + 留言牌 + 康乃馨

*留言牌上寫著“永遠感謝你，媽媽。”

*蛋糕上的留言是“母親節快樂。”

*我們不接受蛋糕外帶的要求。
使用條件
*請至少提前一天預訂。

*如當日取消預訂，我們將向顧客收取蛋糕費用。
有效期限
5月8日 ~ 5月10日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部
加選
[可選] 10公分酥餅 [含盤]
想用飯店自製的蛋糕來慶祝生日或週年紀念日等特殊場合嗎？

*此選項不可單獨訂購，請與其他套餐一同訂購。 *
[可選] 10公分酥餅 [含盤]
¥ 2,200 (含稅)
直徑10公分（約2-4人享用）

包含留言板

請在「要求」欄中註明蠟燭的數量和種類。

*不提供外帶服務
使用條件
*請至少提前兩天預約。

*如果您當天取消預訂，您將需要支付蛋糕的費用。
有效期限
2024年12月23日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部
加選
[可選] 15公分酥餅 [含盤]
想用飯店自製的蛋糕來慶祝生日或週年紀念日等特殊場合嗎？

*此選項不可單獨訂購，請與其他套餐一同訂購。 *
[可選] 15公分酥餅 [含盤]
¥ 4,200 (含稅)
直徑15公分（約供6人享用）

包含留言板

請在「要求」欄中註明蠟燭的數量和種類。

*不提供外帶服務
使用條件
*請至少提前兩天預約。

*如果您當天取消預訂，您將需要支付蛋糕的費用。
有效期限
2024年12月23日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部
加選
【選項】白金推薦：日式烤黑毛牛肉涮涮鍋
一道用薄切日本黑毛牛肉包裹的奢華菜餚，內餡是香氣四溢的蔬菜。
【選項】白金推薦：日式烤黑毛牛肉涮涮鍋
¥ 3,000 (含稅)
使用條件
*這是套餐的可選項目，請同時預訂套餐。
有效期限
2024年12月26日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月30日, 1月4日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 4
座位類別
鐵板燒吧台座位, 鐵板燒包間
閱讀全部

其他要求

請告知您是否對任何成分過敏。
接收來自鐵板燒白銀的通知。
■關於Miyako Plus官方App的資訊■

住宿和用餐均可賺取積分！

~賺取和使用！超值積分計劃~

在Miyako Hotels & Resorts旗下飯店和旅館每消費100日圓（不含稅）即可賺取10點。

1積分可兌換1日圓（相當於10%的現金回饋）。

無需入會費或年費。

您將根據會員等級享受相應的優惠和服務。

如需加入，請選擇「加入」。

預約人詳細信息

密碼過短（最短是12個字）
密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母，小寫字母，數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼（確認用）須一致
提交此表格，表示您同意相關條款和政策。

條款與政策