※お料理は仕入れによって変更されます。ご了承下さいませ。
　メニューは、決まり次第追記していきます。

お　品　書　き

前　菜　白魚お浸し
　　　　竹の子田楽　桜海老菜の花真蒸
　　　　あさりうに焼　いさざ煮　桜大根
　　　　一寸豆シロップ煮　花びら百合根

吸　物　真鯛桜蒸し
　　　　　花びら人参　桜花　生姜

造　り　桜鯛薄造り
　　　　　あしらい　ポン酢

揚　物　アマゴ唐揚げ
　　　　　ふきのとう　レモン　抹茶塩

蒸　物　胡麻豆腐べっこうあんかけ
　　　　　アオサ　たらの芽　生姜

温　物　大山サーモン玉締め宝楽焼

止　椀　赤味噌仕立て
御　飯　うすい豆じゃこご飯
香の物　盛り合わせ

果　物　さくらんぼゼリー

※お料理は月によって変更されます。ご了承下さいませ。
　メニューは、決まり次第追記していきます。

前　菜　白魚お浸し
　　　　鯛白子ポン酢　炙り唐墨
　　　　竹の子田楽　桜海老菜の花真蒸
　　　　あさりうに焼　いさざ煮　桜大根
　　　　一寸豆シロップ煮　花びら百合根

吸　物　すっぽん丸吸
　　　　　豆富　生麩　あさつき　焼葱

造　り　天然真鯛薄造り
　　　　　あしらい　ポン酢

焼　肴　鮑ステーキ
　　　　　柴蘇バターソース　ふきのとう

焚　合　若竹煮
　　　　　鯛の子旨煮　青身　木の芽

蒸　物　真鯛桜蒸し
　　　　　桜花　生姜　銀あんかけ

止　椀　赤味噌仕立て
御　飯　竹の子ご飯
香の物　盛り合わせ

果　物　サクランボ
　　　　　抹茶アイス

※お料理は月によって変更されます。ご了承下さいませ。
　メニューは、決まり次第追記していきます。

前　菜　白魚お浸し　鯛白子ポン酢
　　　　竹の子田楽　桜海老菜の花真蒸
　　　　あさりうに焼　いさざ煮　桜大根
　　　　一寸豆シロップ煮　花びら百合根

吸　物　真鯛桜蒸し
　　　　　花びら人参　桜花　生姜

造　り　桜鯛薄造り　いかいくら
　　　　　あしらい　ポン酢　泡醤油

焼　肴　油目木の芽焼
　　　　　千枚大根ブルーベリー漬

焚　合　若竹煮
　　　　　鯛の子旨煮　青身　木の芽

油　物　車海老天婦羅
　　　　　竹の子　山菜　レモン　抹茶塩

止　椀　赤味噌仕立て
御　飯　うすい豆じゃこご飯
香の物　盛り合わせ

果　物　さくらんぼゼリー

前　菜　竹の子木の芽和え
　　　　　煮鮑　花穂
　　　　白魚酒蒸し
　　　　　車海老　若布　たらの芽　三杯酢

吸　物　油目葛叩き
　　　　　炙りバチ子　わらび　焼椎茸
　　　　　花びら人参　木の芽

造　り　天然真鯛薄造り
　　　　　生うに　あしらい　ポン酢

揚　物　稚鮎唐揚げ
　　　　　ふきのとう　レモン　抹茶塩

蒸　物　甘鯛桜蒸し
　　　　　桜花　生姜　銀あんかけ

強　肴　伊勢海老ステーキ
　　　　　紫蘇バターソース　たらの芽
　　　　　炒り唐墨

止　椀　あさり田舎味噌仕立て
御　飯　こしあぶらご飯
香の物　盛り合わせ

果　物　メロン
　　　　さくらんぼ

甘味　葛切り

焼き魚、玉子焼き、エビフライなどをつめたお弁当。　デザート付き