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ការកក់របស់ខ្ញុំ
ការកក់នៅ Makisumi Madara
សារពីហាង
▶️
月四回限定の鶏好きの店主による鶏好きの為の焼き鳥コース
4月 / 4日(土)7日(火)16日(木)24日(金)
5月 / 8日(金)12日(火)16日(土)21日(木)
6月 / 5日(金)11日(木)16日(火)27日(土)
予約時間は、18;00~、20;30~の二部制。
▶現在は2026年6月30日までのご予約が可能です。
(2026年7月のご予約は2026年5月1日より解放いたします)
▶️毎週日曜日と 4月13日(月)、22日(水)、29日(水)/ 5月13日(水)、27日(木) / 6月17日(水)、29日(月)は不定休頂戴いたします。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お食事開始時刻変更の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶️貸切会について。
8名様以上より貸切のご予約を承ります。9名様以下の貸切会はコース料金、+お一人様2000円頂戴します。
貸切会だからこそ提供できる特別メニューのコースをご用意いたします。
ご予約の際はお電話を宜しくお願いいたしします。
▶️カウンターでのお食事となります。香りの強い香水等のご使用はお控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
▶お子様のご予約に関しまして
中学生以上で且つ、大人の方と同じメニューをお召し上がりいただける方のみオンラインでご予約をお受けしております。
それ以外に関しましては、お電話にて直接お問い合わせください。
▶️店舗情報
♦席数:カウンター13席
♦住所:大阪府大阪市北区西天満1-7-12 1F
(中國菜 月泉さんのお向かいです。)
*お電話でのお問合せ: 06-6948-8477
(営業時間中とその前後はお電話が繋がりにくいことがございます。ご了承ください。)
ខ្ញុំបញ្ជាក់ថាខ្ញុំបានអានសារពីហាង ខាងលើ
-- ជ្រើសរើសពេលវេលា --
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ភាពទំនេរចំពោះការកក់
ពេលវេលាដែលអ្នកបានជ្រើសរើសមិនអាចប្រើបានទេ។ សូមជ្រើសរើសពេលវេលាផ្សេង។
まだらコース
旬肉、旬魚、旬菜を薪炭仕立ての8品
¥ 12,000
(ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ជ្រើសរើស
まだらコース
旬肉、旬魚、旬菜を薪炭仕立ての8品
全7品+菓子1品
◎3月3日(時点)◎
Madara Course
①黒豚 ふきのとう 牛蒡 金時人参
②松葉蟹 とんぶり クスクス 浅利 酢橘
③胸 薬研 捏
④手羽先 鰻蒲焼 焼葱 ポルチーニ
⑤葉血引 フルーツトマト 昆布
⑥羊肩 香味野菜 甲殻出汁
⑦桜鰤 大根 土鍋米 室鯵出汁
⑧黒糖 クリームチーズ
上記のメニューは3月3日時点のコース内容です。
当日の仕入れ状況により内容が異なりますこと、
予めご了承ください。
ថ្ងៃ
ចន្ទ, អង្គារ, ពុធ, ព្រហស្បតិ៍, សុក្រ, សៅរ៍, ថ្ងៃឈប់
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
ジビエコース
ジビエがお好きな方に!
¥ 14,500
(ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ជ្រើសរើស
ジビエコース
ジビエがお好きな方に!
全7品+菓子1品
◎3月3日(時点)◎
Gibier Course
①鹿腿 ふきのとう 牛蒡
②猪首 トマト ハーブフォカッチャ
③胸 薬研 捏
④手羽先 鰻蒲焼 焼葱 ポルチーニ
⑤葉血引 フルーツトマト 昆布
⑥鹿ロース 猪肩ロース 甲殻出汁 濡七香味
⑦桜鰤 大根 土鍋米 室鯵出汁
⑧黒糖 クリームチーズ
上記のメニューは3月3日時点のコース内容です。
当日の仕入れ状況により内容が異なりますこと、
予めご了承ください。
ថ្ងៃ
ចន្ទ, អង្គារ, ពុធ, ព្រហស្បតិ៍, សុក្រ, សៅរ៍, ថ្ងៃឈប់
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
月四回限定!鶏好きの店主による、鶏好きの為の焼鳥コース
『3月のお品書き』
⭕️鶏逸品3種⭕️
一、八丁味噌のドフィノア(馬鈴薯のグラタン)
ニ、とりたく海苔巻き
三、大人のサラダチキン〜アンドゥイ風〜
⭕️焼き鳥⭕️
四、せせり〜紫蘇あて〜
五、丸はつ〜大蒜の芽巻き〜
六、もも肉で鶏ちゃん焼き
七、焼き鳥 の 〜串休め〜
•春豆スープ〜皮チップスのせ〜
•柑橘とクリチ 大根ベール巻き
八、極鶏の振袖〜焦醤油〜
九、雌尻皮〜洗いダレ〜
十、椀物 冷製焼き蜜柑出汁の素麺
十一、フワっつくね〜とろろ昆布のせ〜
十二、まだらスペシャリテ(改良版 出汁なしversion)
⭕️〆⭕️
十三、しっとりささみと葱のエチュベの中華丼
全13品 8,900円(税込)
¥ 8,900
(ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ជ្រើសរើស
月四回限定!鶏好きの店主による、鶏好きの為の焼鳥コース
『3月のお品書き』
⭕️鶏逸品3種⭕️
一、八丁味噌のドフィノア(馬鈴薯のグラタン)
ニ、とりたく海苔巻き
三、大人のサラダチキン〜アンドゥイ風〜
⭕️焼き鳥⭕️
四、せせり〜紫蘇あて〜
五、丸はつ〜大蒜の芽巻き〜
六、もも肉で鶏ちゃん焼き
七、焼き鳥 の 〜串休め〜
•春豆スープ〜皮チップスのせ〜
•柑橘とクリチ 大根ベール巻き
八、極鶏の振袖〜焦醤油〜
九、雌尻皮〜洗いダレ〜
十、椀物 冷製焼き蜜柑出汁の素麺
十一、フワっつくね〜とろろ昆布のせ〜
十二、まだらスペシャリテ(改良版 出汁なしversion)
⭕️〆⭕️
十三、しっとりささみと葱のエチュベの中華丼
全13品 8,900円(税込)
4月 焼き鳥会コース内容
⭕️鶏逸品三種盛り⭕️
一、蒸し鶏の葱味噌よだれ鶏
ニ、砂ずりと春菊のナムル
三、焼き厚揚げの地鶏麻婆あんかけ
⭕️焼き鳥⭕️
四、親ぼんじり〜さび焼き〜
五、せせり椎茸 〜バター醤油〜
六、ねぎまミルフィーユ 〜りんごの発酵フルーツだれ〜
◎串休め三種
七、黄ズッキーニのガスパチョ
2種類のピクルス
八、肝焼き 〜レバニラ風〜
九、むね肉抱き身 〜まだら風梅しそ仕上げ〜
◎椀物◎
十、地鶏たっぷり コク旨クリーミーおこげ粕汁
十一、カリトロ 捏 〜魚醤すだち仕立て〜
十ニ、復刻版 舞茸詰め手羽先 〜トリュフ出汁〜
⭕️〆麺⭕️
十三、麺処 斑 鳥貝中華そば 〜6種ブレンドの醤油仕立て〜
全13品 8,900円(税込)
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
មេសា 04, មេសា 07, មេសា 16, មេសា 24, ឧសភា 08, ឧសភា 12, ឧសភា 16, ឧសភា 21, មិថុនា 05, មិថុនា 11, មិថុនា 16, មិថុនា 27
ថ្ងៃ
ចន្ទ, អង្គារ, ពុធ, ព្រហស្បតិ៍, សុក្រ, សៅរ៍, ថ្ងៃឈប់
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
多種多様コース
特別なまだらの多種多様コース。
通常の3つのコースでは表現出来ないお料理を15000~18000円でご用意いたします。
多種多様コースご選択の方は予約完了後にまだらよりお電話で詳細のご連絡をいたします。よろしくお願いいたします。
ជ្រើសរើស
多種多様コース
特別なまだらの多種多様コース。
通常の3つのコースでは表現出来ないお料理を15000~18000円でご用意いたします。
多種多様コースご選択の方は予約完了後にまだらよりお電話で詳細のご連絡をいたします。よろしくお願いいたします。
ថ្ងៃ
ចន្ទ, អង្គារ, ពុធ, ព្រហស្បតិ៍, សុក្រ, សៅរ៍, ថ្ងៃឈប់
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
サプライズプレート
特別な日の夜は、お連れ様にサプライズでお祝いを。
¥ 2,000
(ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ជ្រើសរើស
サプライズプレート
特別な日の夜は、お連れ様にサプライズでお祝いを。
一年に一度、一生に一度の大切な日。
そんな日にまだらを選んでいただけたならば、忘られない日にいたします。
お誕生日祝い、結婚祝い、記念日、サプライズはお任せください。
音楽や照明も調整して盛大にお祝いさせていただきます!!
メッセージプレートはお客様のご要望に合わせたメッセージや、イラストを描くことも出来ます。キャラクター、お連れ様の好きな物、趣味などをお聞かせください。
ថ្ងៃ
ចន្ទ, អង្គារ, ពុធ, ព្រហស្បតិ៍, សុក្រ, សៅរ៍, ថ្ងៃឈប់
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
សំណើ
ប្រវត្តិការទស្សនា
-- ប្រវត្តិការទស្សនា --
ការទៅទស្សនាលើមុន
ការទៅទស្សនាទីពីរ
ការទៅទស្សនាទីបី
ទៅទស្សនាបានពីរឬច្រើនដង
សំណួរ
ទាមទារ
アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、お連れ様の分も含めてご記入ください。
無しの場合も「無し」とご記入ください。
សំណើរ
ព័ត៌មានបង្សុក
ឡូតីនតាម
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TableCheck
ឈ្មោះ
ទាមទារ
ទូរស័ព្ទចល័ត
ទាមទារ
តើអ្នកចង់ឲ្យយើងជូនដំណឹងអ្នកដោយវិធីណា?
SMS
គ្មាន
យើងនឹងផ្ញើសារអត្ថបទមកអ្នកក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
បន្ទាប់ពីអ្នកបានដាក់ការកក់របស់អ្នក
នៅពេលទីតាំងបានទទួលការកក់របស់អ្នក (ប្រសិនបើត្រូវការអះអាងការកក់)
ការរំលឹកមួយថ្ងៃមុនពេលការកក់របស់អ្នក
ការទំនាក់ទំនងបន្ទាន់ទាក់ទងការកក់របស់អ្នក ដូចជាការបិទទីតាំងដោយសារអាកាសធាតុ ជាដើម។
អ៊ីមែល
ទាមទារ
សូមបញ្ជាក់ថាអ៊ីមែលរបស់អ្នកត្រឹមត្រូវ។
ការបញ្ជាក់ការកក់នឹងផ្ញើទៅអាសយដ្ឋាននេះ។
បង្កើតគណនី TableCheck
ជាមេីលរបស់គណនី TableCheck អ្នកអាចចូលមើលប្រវត្តិការកក់បានហើយធ្វើការកក់ម្ដងទៀតបាន។
បង្កើតពាក្យសម្ងាត់
ទាមទារ
ពាក្យសង្ងាត់ ខ្លីពេក (យ៉ាងតិច 12 តួ)
ពាក្យសង្ងាត់ ខ្សោយពេក។
ពាក្យសង្ងាត់ ត្រូវតែរួមបញ្ចូលអក្សរធំមួយចំនួន, អក្សរតូចមួយ, លេខមួយ, និងនិងនិងនិងសញ្ញាសញ្ញាមួយដែលខុសគ្នា។
ពាក្យសង្ងាត់ មិនត្រូវតែមានផ្នែកណាមួយរបស់អ៊ីម៉ែលឡើយ។
ពាក្យសង្ងាត់ ផ្ទៀងផ្ទាត់មិនត្រូវនឹង បញ្ជាក់ពាក្យសម្ងាត់
ខ្ញុំបញ្ជាក់ថាខ្ញុំបានអានសារពីហាង ខាងលើ
ទទួលយកការផ្តល់ពាក្យពី Makisumi Madara និងហាងដែលពាក់ព័ន្ធ
ដោយបញ្ចូនសំណុំបែបបទនេះ អ្នកយល់ព្រមទៅ
លក្ខខណ្ឌ និងគោលនយោបាយពាក់ព័ន្ធ
នេះ។
លក្ខខណ្ឌនិងគោលការណ៏
លក្ខខណ្ឌសេវារបស់TableCheck
គោលការណ៍ភាពឯកជនរបស់TableCheck
គោរពបង់ប្រាក់របស់TableCheck
បន្ទាប់
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