호화로운 공간에서 즐길 수 있는 크리스마스 기간 한정 특별 저녁 식사를 준비했습니다.
쿄가모와 김시 인삼의 화려한 전채로 시작되어 진 도미와 국화를 이용한 생선요리 등 겨울 제철 식재료를 사치스럽게 담은 총 6품. 메인에는 국산 소 로스를 킨키 야채와 함께 향기로운 트뤼플 향기 소스로 즐길 수 있습니다. 스파클링 와인 등을 포함한 120분 무료 음료가 제공됩니다. 소중한 분들과 추억에 남는 멋진 크리스마스를 보내세요.
※당 플랜은 특설 회장에서의 안내가 됩니다.
※아래 일정에서의 안내입니다.
20일(토) 1부 17:30~19:30 2부 20:00~22:00
21일(일) 17:30～19:30
24일(수) 1부 17:30~19:30 2부 20:00~22:00

호텔 최상층 다이닝에서 즐기실 수 있는 크리스마스 기간 한정 스페셜 디너 코스를 준비했습니다. 전채부터 디저트까지 모두 6코스로 구성되었으며, 교토산 오리와 함께 제공되는 금시당근 무스, 오마르(랍스터)와 제철 채소로 만든 화려한 테린, 그리고 풍미가 가득한 쿠에(kue·longtooth grouper)와 뮤스크런(菊芋, Jerusalem artichoke)으로 만든 생선 요리 등 겨울의 풍요로움을 아낌없이 담았습니다. 메인 요리는 카고시마산 와규 ‘黒牛(쿠로우시)’ 등심을 진한 트러플 향과 함께 선보입니다. 반짝이는 야경과 함께 소중한 분과 잊지 못할 시간을 보내시기 바랍니다.

호텔 최상층 다이닝에서 즐기실 수 있는 크리스마스 기간 한정 스페셜 디너를 준비했습니다. 전채부터 디저트까지 전 채로 구성된 7코스에는, 교토산 카모(京鴨)를 더한 킨토키 당근 무스, 오마르 랍스터와 제철 채소의 화려한 테린, 풍미가 가득한 토라후구(トラフグ)와 쿠에(クエ) 등 겨울의 풍요로움을 아낌없이 담았습니다. 메인 요리는 효고현산 '播磨牛' 필레를 진한 트러플 향과 함께 선보입니다. 반짝이는 야경과 함께 소중한 분과 잊지 못할 시간을 보내시기 바랍니다.

호텔 최상층의 창가 자리에서 밤경치를 감상하시며 크리스마스 기간 한정 특별 디너를 즐기실 수 있는 플랜을 준비했습니다. 전채부터 디저트까지 겨울의 호화 재료를 아낌없이 담은 전채 포함 전 7품으로 구성되어 있으며, 교토산 오리와 킨토키 당근의 화려한 한 접시, 오마르 새우와 색색의 야채 테린, 아와지 3년 참복(토라후구)의 콘피, 그리고 구에(민어류) 요리 등을 포함합니다. 메인 요리는 효고현산 “하리마규” 필레를 트러플 향 소스와 함께 즐기실 수 있습니다.
반짝이는 고베의 밤경치와 함께 소중한 분과 잊지 못할 크리스마스의 한때를 보내시기 바랍니다.