샘플 메뉴 (하루 예시)

백세주와 인삼
알코올을 드시지 않는 고객을 위해 무알코올 옵션도 제공합니다.

새우육회와 김밥
도야마의 귀한 새우, 일명 '도야마의 보석'이라 불리는 흰새우를 저온에서 구운 육회입니다.

모듬 반찬
저희 레스토랑의 대표적인 전채 요리들을 엄선하여 제공합니다.

향신료에 구운 와규 소꼬리
재료 수급 상황에 따라 새우 부추전으로 대체될 수 있습니다.

눈게살찜
+1,500엔: 전복죽으로 변경
+3,000엔: 연어알과 눈게살을 얹은 “통풍식” 계란찜으로 변경
전복죽과 통풍식 계란찜은 최소 2일 전 예약이 필요합니다.

간장게장
조개류 알레르기가 있는 손님은 불고기로 변경 가능합니다.

토카치 망갈리차 삼겹살 샤부샤부

특제 식초 소스를 곁들인 하라미(치마살)

특제 치게 또는 다시마 냉면 중 선택
순두부 치게 또는 육개장 냉면 중 선택
+1,000엔: 이틀 동안 푹 끓인 닭다리로 변경
+2,000엔: 약재 삼계탕으로 변경

빙수
+1,500엔: 샤인 머스캣 포도 빙수로 변경

어느 날의 일례・인삼 절임 백세주 ※알코올 마시지 않는 손님 허브 티의 준비가 있습니다・일본소의 꼬리 향신료 구이 ・케란찜 , 통풍 케란찜은 2일 전 필요 예약 ・강장 케장 우부찌게, 텐장치게, 육케장에서 선택 별도＋1500엔으로 망고를 흩어진 핀스로 변경 가능

어느 날의 일례・인삼 절임 백세주 합 · 와규의 테일 향신료 구이 · 케란찜 ※ 별도, 한 분 + 1500 엔으로 전복 죽으로 변경 가능 비죽, 통풍 케란찜은 2일 전 필요 예약 · 강장케장 두부찌개, 텐장치게, 육케장에서 선택 별도＋1500엔으로 망고를 흩어진 핀스로 변경 가능

어느 날의 일례・인삼 절임 백세주 합 · 와규의 테일 향신료 구이 · 케란찜 ※ 별도, 한 분 + 1500 엔으로 전복 죽으로 변경 가능 비죽, 통풍 케란찜은 2일 전 필요 예약 · 강장케장 두부찌개, 텐장치게, 육케장에서 선택 별도＋1500엔으로 망고를 흩어진 핀스로 변경 가능

・식전주 알코올이 NG인 분에게 허브 티의 준비가 있습니다. ・흑모 와규의 로스트 유케 그래서 상담해 주십시오 당일이면 대체 메뉴를 준비할 수 없을 가능성이 있습니다. · 케란 찜 · 선택할 수있는 치게와 밥 · 오늘의 디저트

・식전주 알코올이 NG인 분에게 허브 티의 준비가 있습니다. ・흑모 와규의 로스트 유케 그래서 상담해 주십시오 당일이면 대체 메뉴를 준비할 수 없을 가능성이 있습니다. · 케란 찜 · 선택할 수있는 치게와 밥 · 오늘의 디저트