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Venue spotlightBernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

French

日本の伝統美が存在する「陰翳」と仏料理の卓越したテクニックの融合。21世紀の扉を開けたと絶賛を浴びるフランスのレストラン「ラ・コート・ドール」。その唯一のブランチである「ラ・コート・ドール神戸」で日本人シェフを務めた料理人が山口浩氏であり、いまだに年に数回はフランスの「ラ・コート・ドール」(現ルレ・ベルナール・ロワゾー)を訪れて研究を重ねております。フランス料理界の重鎮であるベルナール・ロワゾー氏が最も信頼を寄せていた人物の一人でもあります。

¥12,500 Dinner

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Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

Walk-in friendly

Affordable eats

Rooftop and great views

Mid-Range dining

Buffet and all-you-can-eat

Available today

Family friendly

Available next week

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洗練された大人な雰囲気の中で絶品のフランス料理を味わえる場所

¥20,000+Dinner

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SAKURA

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Hotel New Otani OsakaA fusion of French tradition and innovation with city views

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