Tempah di Shunju Tsugihagi Hibiya

Please inform us regarding your reservation purpose (birthday, business meeting, etc.) and any food allergies. Please kindly note that it may not always be possible for us to meet your request for specific seating.

＊The picture shown is a concept image and does not depict the actual product.
ランチコース　春
ランチコース　春
¥ 4,000 (Termasuk Cukai)
◆ Assorted appetizers of the day
◆ Seafood salad with white balsamic vinegar dressing
◆ Fish of the day
◆ Grilled pork and vegetable
◆ Rice cooked with seasonal food
◆ Pickles / Miso soup
◆ Dessert "Tsugihagi"
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
ランチコース 秋
ランチコース 秋
¥ 5,500 (Termasuk Cukai)
◆ Seasonal assorted appetizers
◆ Seasonal assorted Sashimi
◆ Fish dish of the day
◆ Grilled Japanese prime beef and vegetables
◆ Rice cooked with seasonal food and dashi broth
◆ Pickles / Miso soup
◆ Today's dessert cofee or tea
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
松阪牛ステーキ膳
松阪牛ステーキ膳
¥ 6,800 (Termasuk Cukai)
コンパクトに贅沢ランチを！！
お膳でのご提供です。
松阪牛サーロインのステーキ、直送鮮魚のお造り、季節の小鉢、サラダ、白飯、味噌汁、漬物入り
食後のコーヒー付きです。
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
特選弁当2500円　コーヒー付き
¥ 2,500 (Termasuk Cukai)
ツギハギの松花堂風弁当
前菜、刺身、魚料理、肉料理、しらす飯入り
食後のコーヒー付きです
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
特選弁当3000円　デザート・コーヒー付き
¥ 3,000 (Termasuk Cukai)
ツギハギの松花堂風弁当
前菜、刺身、魚料理、肉料理、季節の炊き込みご飯入り
デザート・コーヒー付き
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
Dinner course "Shun-ju"
A standard course skillfully arranged with seasonal ingredients
Dinner course "Shun-ju"
¥ 7,700 (Termasuk Cukai)
[Appetizer]　 Assorted Appetizers
[Sashimi]　Assorted 3 Kinds of Sashimi
[Seafood]　Sautéed Yellowtail with Turnip and Bitter orange sauce
[Wan]　Lotus root Dumpling with Crab meat starch
[Main Dish]　Grilled AWAO Chicken with Miso sauce
[Rice]　Iron-Pot Rice with Sea bream, Miso Soup and Pickles
[Dessert]　Seasonal Dessert.
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
Dinner course "Farm"
Most popular course at our restaurant. made of selected meats,seafoods,vegetables.
Dinner course "Farm"
¥ 9,900 (Termasuk Cukai)
[Appetizer]　 Assorted Appetizers
[Cold Dish]　TSUGIHAGI Sushi
[Sashimi]　3 Kinds of Sashimi
[Seafood]　Sautéed Golden Threadfin Bream with Mushroom Sauce
[Azukebachi]　Steamed Turnip and Clams with Dried Mullet Roe
[Main Dish]　Grilled Japanese Sirloin-beef with seasonal vegetables.
[Rice]　Iron-Pot Rice with Salmon and Salmon Roe, Miso Soup and Pickles
[Dessert]　Assorted Seasonal Dessert.
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
Dinner course "Land"
Specialty course where I am taste the cuisine made with fine materials of chef Good luxury
Dinner course "Land"
¥ 14,300 (Termasuk Cukai)
[Appetizer]　Shellfish and Wild Vegetables, dressed with Vinegar Jelly
[Cold Dish]　2 kinds of Sushi
[Sashimi]　Assorted Sashimi
[Wan]　Seasonal Soup
[Warm Dish]　Sautéed Foie Gras, with Caramel and Miso Sauce
[Seafood]　Grilled abalone with liver sauce.
[Main Dish]　Charcoal Grilled Japanese WAGYU-Beef
[Rice]　Iron-pot rice, miso soup and pickles.
■Please select your rice dish from Tetsukama Meshi menu.
[Dessert]　Special dessert by our patissier.
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
"Matsusaka Beef" Dinner Course
Dinner course with substantial Japanese Beef.
Please enjoy sirloin of "Matsusaka Beef" as known as most famous Japanese Beef.
"Matsusaka Beef" Dinner Course
¥ 15,800 (Termasuk Cukai)
【Appetizer】 Plain Tofu and Soy Milk Skin
【Sashimi】 Assorted Sashimi
【Vegetable】 Seasonal vegetable tempura
【Main dish】 Charcoal Grilled A5 "Matsusaka beef" 100 g
【Rice】 Broiled sushi of Matsusaka beef, Miso soup
【Dessert】 Chef's Special Dessert

※ Please consult us when there are materials that you are not good at. We will arrange at arrange.
※ We may change material, cooking law by purchase of the day etc.
* Prices include consumption tax. A service fee of 10% will be charged separately.
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キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
Dinner Course & & All-you-can-drink Plan JPY10000
Farewell to the time of gatherings of attack meetings and other. It is a all-you-can-drink with a plan of budget finalized.
Dinner Course & & All-you-can-drink Plan JPY10000
¥ 10,000 (Termasuk Cukai)
【Food】
Course which used morning catch of seafood and main grill of pork.
It will be a course of 7 dishes.

[Appetizer] 　appetizer platter
[Sashimi] 　3 kinds of Sashimi
[Seafood] 　Steamed Sea Bass with Sake, Semi-Dried Tomatoes
[Soup] 　Steamed Conger and Yam Fish Ball
[Shiizakana] 　Grilled AWAO Chicken with Japanese Pepper Starchy Sauce
[Rice] 　Iron-Pot Rice with Sweetfish, Miso Soup and Pickles
[Dessert] 　Seasonal Dessert

■ Please consult us when there are material that you are not good at.
In addition, there may be changes in the contents due to arrival.

【Drinks】
◆ Bottled Beer
◆ wine (white / red)
◆ Shochu (on the rock, water split, soda crack, oolong crack etc.)
◆ South Plum Plum wine (On the rock, water split, soda crack etc)
◆ Whiskey (on the rock, water splitting, soda cracking etc)
◆ Light Cocktail <Cassis / Campari / Lychee Liqueur / Peach Liqueur>
(With soda, orange, grapefruit)
◆ Oolong tea, green tea, orange juice, grapefruit juice

※ Upgrade at + 550 yen!
Bottled beer → draft beer, addition of sparkling wine & sake

※ The time of the free drink is 2.5 hours.
(Last order is 30 minutes ago.)
■ Use of free drinks is available from 4 people.
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※当日のご予約キャンセルは100パーセント、前日のご予約キャンセルは50パーセントのキャンセル料を申し受けます。
※ご予約時間までにご連絡をいただかず未着の場合、ご予約席をリリースすることがございます。
＊本プランは消費税込み料金となります。
Tarikh Sah
01 Okt ~
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
予算確定　フリードリンク付き　個室確約13,000円プラン
予算確定　フリードリンク付き　個室確約13,000円プラン
¥ 13,000 (Termasuk Cukai)
【 前菜 】 季節の前菜盛り合わせ
【 造り 】 お造り3種盛り合わせ
【 逸品 】 農園野菜と魚介を炭火でアレンジ
【 椀物 】 秋の椀
【 魚介 】　直送鮮魚をシェフのインスピレーションで
【 炭火 】 「ツギハギセレクト牛」の炭火焼き
【 食事 】 金目鯛の鉄釜飯・香の物・味噌汁
【 食後 】 季節のデザート盛り合わせ

【お飲み物・フリードリンク】
◆生ビール
◆スパークリングワイン
◆ワイン(白 / 赤)
◆日本酒
◆焼酎（オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど）
◆南高梅梅酒（オンザロック、水割り、ソーダ割りなど)
◆ウィスキー（オンザロック、水割り、ソーダ割りなど)
◆ライトカクテル各種＜カシス / カンパリ / ライチリキュール / ピーチリキュール＞
（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツと）
◆ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

※フリードリンクのお時間は２時間半になります。
（ラスト・オーダーは３０分前です。）
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完全個室をご指定の場合、個室料を頂きません。
Bagaimana untuk Tebus
※当日のご予約キャンセルは100パーセント、前日のご予約キャンセルは50パーセントのキャンセル料を申し受けます。
※ご予約時間までにご連絡をいただかず未着の場合、ご予約席をリリースすることがございます。
Tarikh Sah
01 Okt ~
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
Reservations for seats only at lunchtime-Orders made on the same day-
Reservations for seats only at lunchtime-Orders made on the same day-
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
~ 8
Bacaan Lanjut
Seat Reservatioin
Please find your favorite from our various a-la-carte menu on the day.
Enjoy the strong flavor of the ingredients.
Seat Reservatioin
＊A table charge of 800 Yen charged for a la carte menu
＊10% service charge will be also added on the total amount of the bill for the dinner time.
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※ご予約時間までにご連絡をいただかず未着の場合、ご予約席をリリースすることがございます。
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
~ 8
Bacaan Lanjut
Eight assorted pastries box set
Eight assorted pastries box set
Eight assorted pastries box set
¥ 2,500 (Termasuk Cukai)
We have pestries made by our patissier.
It is also popular as a souvenir.
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※ The contents will be assortments of 8 kinds.
※ The contents change according to the day.
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
クリスマスコース 食前酒シャンパーニュ付
Dinner course with substantial Japanese Beef.
Please enjoy sirloin of "Matsusaka Beef" as known as most famous Japanese Beef.
クリスマスコース 食前酒シャンパーニュ付
¥ 14,000 (Termasuk Cukai)
【Appetizer】 Plain Tofu and Soy Milk Skin
【Sashimi】 Assorted Sashimi
【Vegetable】 Seasonal vegetable tempura
【Main dish】 Charcoal Grilled A5 "Matsusaka beef" 100 g
【Rice】 Broiled sushi of Matsusaka beef, Miso soup
【Dessert】 Chef's Special Dessert

※ Please consult us when there are materials that you are not good at. We will arrange at arrange.
※ We may change material, cooking law by purchase of the day etc.
* Prices include consumption tax. A service fee of 10% will be charged separately.
Cetak Halus
※ご予約状況によりお席のご利用を2時間半迄とさせて頂く場合がございます。
※キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。
Tarikh Sah
19 Dis 2020 ~ 27 Dis 2020
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
半個室, 完全個室, table
Bacaan Lanjut
クリスマスコース【早期ご予約20％割引】
Dinner course with substantial Japanese Beef.
Please enjoy sirloin of "Matsusaka Beef" as known as most famous Japanese Beef.
クリスマスコース【早期ご予約20％割引】
¥ 12,500
⇒
¥ 10,000 (Termasuk Cukai)
【Appetizer】 Plain Tofu and Soy Milk Skin
【Sashimi】 Assorted Sashimi
【Vegetable】 Seasonal vegetable tempura
【Main dish】 Charcoal Grilled A5 "Matsusaka beef" 100 g
【Rice】 Broiled sushi of Matsusaka beef, Miso soup
【Dessert】 Chef's Special Dessert

※ Please consult us when there are materials that you are not good at. We will arrange at arrange.
※ We may change material, cooking law by purchase of the day etc.
* Prices include consumption tax. A service fee of 10% will be charged separately.
Cetak Halus
※ご予約状況によりお席のご利用を2時間半迄とさせて頂く場合がございます。
※キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。
Tarikh Sah
19 Dis 2020 ~ 27 Dis 2020
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
半個室, 完全個室, table
Bacaan Lanjut
クリスマスコース 食前酒シャンパーニュ付【早期ご予約20%割引】
Dinner course with substantial Japanese Beef.
Please enjoy sirloin of "Matsusaka Beef" as known as most famous Japanese Beef.
クリスマスコース 食前酒シャンパーニュ付【早期ご予約20%割引】
¥ 14,000
⇒
¥ 11,200 (Termasuk Cukai)
【Appetizer】 Plain Tofu and Soy Milk Skin
【Sashimi】 Assorted Sashimi
【Vegetable】 Seasonal vegetable tempura
【Main dish】 Charcoal Grilled A5 "Matsusaka beef" 100 g
【Rice】 Broiled sushi of Matsusaka beef, Miso soup
【Dessert】 Chef's Special Dessert

※ Please consult us when there are materials that you are not good at. We will arrange at arrange.
※ We may change material, cooking law by purchase of the day etc.
* Prices include consumption tax. A service fee of 10% will be charged separately.
Cetak Halus
※ご予約状況によりお席のご利用を2時間半迄とさせて頂く場合がございます。
※キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。
Tarikh Sah
19 Dis 2020 ~ 27 Dis 2020
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
半個室, 完全個室, table
Bacaan Lanjut
ランチタイムのクリスマスコース
Dinner course with substantial Japanese Beef.
Please enjoy sirloin of "Matsusaka Beef" as known as most famous Japanese Beef.
ランチタイムのクリスマスコース
¥ 6,500 (Termasuk Cukai)
【Appetizer】 Plain Tofu and Soy Milk Skin
【Sashimi】 Assorted Sashimi
【Vegetable】 Seasonal vegetable tempura
【Main dish】 Charcoal Grilled A5 "Matsusaka beef" 100 g
【Rice】 Broiled sushi of Matsusaka beef, Miso soup
【Dessert】 Chef's Special Dessert

※ Please consult us when there are materials that you are not good at. We will arrange at arrange.
※ We may change material, cooking law by purchase of the day etc.
* Prices include consumption tax. A service fee of 10% will be charged separately.
Cetak Halus
※ご予約状況によりお席のご利用を2時間半迄とさせて頂く場合がございます。
※キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。
Tarikh Sah
19 Dis 2020 ~ 27 Dis 2020
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
半個室, 完全個室, table
Bacaan Lanjut
お顔合わせやお祝いのお席に。【ランチコース祝】個室確約・食前酒付。
お顔合わせやお祝いのお席に。【ランチコース祝】個室確約・食前酒付。
¥ 8,000 (Termasuk Cukai)
食前酒■食前酒のメニューよりお好みのお飲み物で乾杯　　　　

前菜　■季節の旨味 前菜盛り合わせ
造里　■直送鮮魚のお造りの盛り合わせ
魚介　■伊勢海老のグリル
御椀　■地蛤の祝椀
主菜　■特選和牛のグリル
飯物　■祝鯛姿の赤飯　味噌汁、香の物
甘味　■デザート盛り合せ
　　　　コーヒー　又は　紅茶
Cetak Halus
※キャンセルに関しましては当日100％ 前日50%の料金を申し受けます。
※土・日・祝 限定プランで御座います。
Hari
Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
4 ~ 12
Bacaan Lanjut

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