■ Hidangan pembuka pelbagai jenis
■ Salad hari ini
■ Sayur-sayuran panggang pelbagai jenis
■ Hidangan laut panggang dua jenis
■ Steak loin & paha lembu Wagyu berkualiti tinggi
■ Nasi goreng bawang putih
■ Hidangan penutup

・Hidangan pembuka empat jenis

・Salad hari ini

・Abalon panggang
　～Sos hati ikan, mentega dan kicap～

・Udang lobster Jepun dari Perancis dengan sayur-sayuran musim bersamaan, dipanggang di atas plat besi

・Chateaubriand daging lembu Wagyu berkualiti tinggi dan foie gras ala Rossini
　～Sos truffle～

・Nasi goreng bawang putih asli JAKEN (disertakan sup merah)

・Hidangan penutup

・Kopi

・Hidangan pembuka empat jenis

・Salad hari ini

・Foie gras panggang dari Hungary
　～Sos balsamic perisa lemon Hiroshima～

・Udang lobster Ise dan sayur-sayuran musim dengan cara panggang di atas besi dari Perancis

・Steak fillet & sirloin daging lembu Wagyu berkualiti tinggi
　～Sos wain merah～

・Nasi goreng bawang putih khas JAKEN (disertakan sup merah)

・Hidangan penutup

・Kopi

◆ 1 minuman
◆ Salad
◆ Campuran sayur-sayuran panggang
◆ Steak Loin Wagyu Hitam berkualiti tinggi yang disahkan Halal, 200g
～Steak Loin～
Daging merah yang jarang ditemui, terletak di bahagian pinggang hingga punggung, bersebelahan dengan bahagian sirloin.
Ia mempunyai tekstur yang halus dan lembut, serta rasa enak khas daging Wagyu Hitam.
Daging ini memiliki kandungan lemak yang rendah, membolehkan anda menikmati sepenuhnya rasa dagingnya.
◆ Nasi goreng bawang putih

※ Pesanan tambahan juga diterima:
① Abalon panggang, 120g – 4,400 yen
② Udang Ise dari Perancis, dipanggang utuh, 250g – 6,600 yen

◆ 1 minuman
◆ Salad
◆ Campuran sayur-sayuran panggang
◆ Steak Ichibo daging lembu Wagyu hitam berkualiti tinggi, bersijil Halal – 200g
～Steak Ichibo～
“Ichibo” merupakan bahagian daging yang sangat jarang didapati; hanya sedikit sahaja yang boleh diperoleh daripada seekor lembu.
Ia memiliki rasa enak yang kaya pada daging merahnya, serta kemanisan lemak akibat pengedaran lemak yang seimbang. Teksturnya lembut dan berjus.
Ini merupakan bahagian daging yang popular dan jarang didapati, di mana anda dapat menikmati sepenuhnya kelezatan daging lembu Wagyu hitam.
◆ Nasi goreng bawang putih

※ Pesanan tambahan juga diterima:
① Abalon panggang – 120g, 4400 yen
② Udang Ise dari Perancis, dipanggang utuh – 250g, 6600 yen

■ Hidangan pembuka tiga jenis
■ Salad hari ini
■ Hidangan laut panggang dua jenis
■ Foie gras dari Hungary, poêlé
～Sos balsamic perisa lemon Hiroshima～
■ Steak sirloin & paha lembu Wagyu berkualiti tinggi
■ Nasi goreng bawang putih khas JAKEN
■ Hidangan penutup hari ini

■ Hidangan pembuka tiga jenis
■ Salad hari ini
■ Hidangan laut panggang dua jenis
■ Abalon sauté ~ dengan sos hati, mentega dan kicap ~
■ Steak loin & paha lembu Wagyu berkualiti tinggi
■ Nasi goreng bawang putih
■ Hidangan penutup

■ Hidangan pembuka tiga jenis
■ Salad hari ini
■ Hidangan laut panggang dua jenis
■ Abalon panggang
～Sos mentega kicap hati～
■ Foie gras dari Hungary, dipanggang
～Sos balsamic perisa lemon Hiroshima～
■ Steak sirloin & paha lembu Wagyu berkualiti tinggi
■ Nasi goreng bawang putih
■ Hidangan penutup hari ini

■ Hidangan pembuka tiga jenis
■ Salad hari ini
■ Hidangan laut panggang dua jenis
■ Udang lobster Ise dari Perancis, dipanggang utuh ~ dengan sos Amerika ~
■ Steak loin dan paha lembu Wagyu berkualiti tinggi
■ Nasi goreng bawang putih
■ Hidangan penutup hari ini