WEB予約は3日前の午前中まで承っております。
それ以降のご予約はお電話にてお問い合わせください。

<前菜>旬の食材と彩り野菜のオードブル
<スープ>季節のスープ
<メイン料理を一種お選びいただけますお選びいただけます>
◇魚料理：本日入荷の魚料理または本日のおすすめ魚料理
◇肉料理：チキンまたはポーク
<自家製パン>
<デザート> パティシエ特製ジェラート
<食後のお飲み物>コーヒーまたは紅茶
※メニューは月替わりとなっております。詳細はホームページをご確認ください。
https://rokkosansilence-resort.com/#sora_menu

〈ご挨拶の一品〉自家製キノコと小エビの自家製クレープ
〈鉄板焼き魚前菜〉本日入荷の白身魚をレモンとからすみ塩とともに
〈サラダ〉季節フルーツと彩り野菜のサラダ
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と３種の焼き野菜
ご飯、赤だし、香の物（ガーリックライス変更可+￥550）
〈デザート〉パティシエ特性デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉コーヒー／紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉自家製キノコと小エビの自家製クレープ
〈鉄板焼き魚前菜〉本日入荷の白身魚をレモンとからすみ塩とともに
〈サラダ〉季節フルーツと彩り野菜のサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉太刀魚の包み焼き
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と３種の焼き野菜
ご飯、赤だし、香の物（ガーリックライス変更可+￥550）
〈デザート〉パティシエ特性デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉コーヒー／紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉神戸牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈漫遊神戸スペシャル前菜〉フォアグラソテー～季節フルーツのソースととも～
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉神戸牛肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈六甲颪スペシャル前菜〉フォアグラソテー～季節フルーツのソースととも～
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉神戸牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈漫遊神戸スペシャル前菜〉フォアグラソテー～季節フルーツのソースととも～
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉神戸牛肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物  (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

〈前菜〉　 　　　旬の食材を使ったクリスマスリース仕立て
〈スープ〉 　　　本日の季節野菜のポタージュ
〈魚料理〉　　　本日入荷のお魚のハーブソテー～レモン添え～
〈肉料理〉　　　但馬牛モモ肉のローストビーフ～赤ワインバルサミコソース～
〈自家製パン〉
〈デザート〉　　パティシエ特製　クリスマスデザート3種盛り
〈食後のお飲み〉コーヒー又は紅茶

〈アミューズ〉　本日のアミューズ2種
〈前菜〉　　　　車海老、帆立、甲烏賊と彩り野菜～クリスマスツリー仕立て～
〈温菜〉　　　　フォアグラと苺のリゾット
〈スープ〉　　　林檎とじゃが芋のポタージュ
〈魚料理〉　　　オマール海老のロティ～ヴァンブランとビスクソース～
〈お口直し〉　　季節のグラニテ
〈メイン料理〉　但馬牛フィレのグリル～赤ワインベリーソース～
〈自家製パン〉
〈デザート〉　　パティシエ特製　クリスマスドルチェ
〈食後のお飲み物〉コーヒーまたは紅茶

〈アミューズ〉 　 本日のアミューズ２種
〈前菜〉 　 　 魚介と彩り野菜～クリスマスリース仕立て～　　　
〈スープ〉　　　　 林檎とじゃが芋のポタージュ
〈魚料理〉　　　　 寒サワラのポワレ～蜜柑のビネグレットソース～
〈口直し〉　　　　 季節のグラニテ
〈メイン料理〉　　 但馬牛ロースのロティ～赤ワインベリーソース～
〈自家製パン〉
〈デザート〉　　　 パティシエ特製　クリスマスデザート
〈食後のお飲み物〉コーヒー又は紅茶

・旬の食材を使ったご挨拶の一品
・但馬牛ロースの肉寿司
・車海老、帆立、甲烏賊と彩り野菜のクリスマスツリー仕立て
・フォアグラの鉄板焼き　旬のベリーソース
・伊勢海老の鉄板焼き　ビスクソース　レモン　トリュフ塩
・お口直しのシャーベット
・但馬牛フィレと5種の焼き野菜
・ご飯、赤だし、香の物〈ガーリックライス変更可　+550〉
・パティシエ特製　クリスマススペシャルデザート
・コーヒー/紅茶

WEB予約は、2日前の午前中までの受付となっております。
それ以降のご予約は、お電話でお問合せください。

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お席のみのご予約となります。
お食事については、ご来店時にメニューより別途お一人様ワンオーダーお願いいたします。

お席のみのご予約となります。
お食事については、ご来店時にメニューよりお一人様ワンオーダーお願いいたします。

お席のみのご予約となります。
お食事については、別途お一人様ワンオーダーお願いいたします。
(コース料理をご希望の方は、要望欄へご記載ください）

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