sorano dining - TableCheck

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Bericht van Venue

▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶お席の指定につきましては、ご要望に添えない場合があります。
▶ご要望欄記載のお問合せに対して返信出来ない場合があります。ご了承ください。
▶ご予約のお時間１５分を過ぎてご連絡が取れない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
▶当店はお１人様１オーダー制となっております。人数様分のご注文をお願いします。
【車椅子ご利用のお客様へ】
　車椅子の方は駐車場出入口から、歩道沿いに空のダイニングにお進みください。
　駐車場前の建物には階段があり、通り抜けができません。
特定のメニューにつきましては、ご予約に対してキャンセル料がかかる場合がございます。

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苺のスペシャルアフタヌーンティーあまおう・古都華・淡雪など、旬を迎えた苺を贅沢に使用。苺のタルト、苺とピスタチオのムース、苺とホワイトチョコのマカロン、苺のスコーンを彩り豊かに揃えました。さらに、お客様の目の前で温かい苺の蜂蜜ソースをかけて仕上げる〈苺と蜂蜜のパンペルデュ〉のライブドルチェ付き。苺の香りと甘みを五感で楽しむ、特別な午後をお過ごしください。

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食事の始まりには、本日のアミューズをひと口サイズでご提供します。
続く一皿には、旬のフルーツと彩り豊かな野菜を美しく盛り合わせ、季節の野菜スープがやさしい温もりを添えます。
メインディッシュは、香ばしくグリルした但馬牛ロースに、瑞々しい春野菜を添えて。肉の旨みと野菜の爽やかさが調和する一皿です。パンとコーヒーが、コースの余韻を穏やかに締めくくります。

〈アミニューズ〉本日のアミューズ２種
〈前菜〉旬の食材のオードブル
〈スープ〉季節のスープ
〈魚料理〉旬の魚と旬の食材のメイン料理
〈口直し〉季節のグラニテ
〈肉料理〉但馬牛ロースステーキと旬の食材添え
〈自家製パン〉
〈デザート〉パティシエ特製　季節のドルチェ盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉コーヒーまたは紅茶
※メニューは月替わりとなっております。詳細はホームページをご確認ください。
https://rokkosansilence-resort.com/#sora_menu

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〈アミューズ〉旬の食材のご挨拶のお一品
〈前菜〉旬の食材の冷前菜
〈前菜〉旬の食材の温前菜
〈スープ〉季節のスープ
〈魚料理〉旬の魚と季節の食材のメイン料理　
〈自家製パン〉
〈口直し〉季節のグラニテ
〈肉料理〉但馬牛フィレのステーキ～季節の食材を添えて～
〈デザート〉パティシエ特製　季節のドルチェ
〈食後のお飲み物〉コーヒーまたは紅茶
※メニューは月替わりとなっております。詳細はホームページをご確認ください。
https://rokkosansilence-resort.com/#sora_menu

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〈ご挨拶の一品〉自家製キノコと小エビの自家製クレープ
〈鉄板焼き魚前菜〉本日入荷の白身魚をレモンとからすみ塩とともに
〈サラダ〉季節フルーツと彩り野菜のサラダ
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と３種の焼き野菜
ご飯、赤だし、香の物（ガーリックライス変更可+￥550）
〈デザート〉パティシエ特性デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉コーヒー／紅茶（HOT/ICE）

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〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

※WEB予約は3日前の午前中まで、それ以降はお電話にてお問合せください。
※前日が定休日の場合はご予約を承ることが出来かねますのでご了承ください。
※キャンセルはご予約日の3日前までにご連絡お願い致します。
※２時間のお席のご予約になります。
【キャンセルポリシー】
当日のキャンセルは100％、前日は50％を頂戴いたします。ご注意ください。

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〈ご挨拶の一品〉自家製キノコと小エビの自家製クレープ
〈鉄板焼き魚前菜〉本日入荷の白身魚をレモンとからすみ塩とともに
〈サラダ〉季節フルーツと彩り野菜のサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉太刀魚の包み焼き
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と３種の焼き野菜
ご飯、赤だし、香の物（ガーリックライス変更可+￥550）
〈デザート〉パティシエ特性デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉コーヒー／紅茶（HOT/ICE）

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〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉神戸牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈漫遊神戸スペシャル前菜〉フォアグラソテー～季節フルーツのソースととも～
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉神戸牛肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

※WEB予約は7日前の午前中まで、それ以降はお電話にてお問合せください。
※前日が定休日の場合はご予約を承ることが出来かねますのでご了承ください。
※キャンセルはご予約日の3日前までにご連絡お願い致します。
※２時間のお席のご予約になります。
【キャンセルポリシー】
当日のキャンセルは100％、前日は50％を頂戴いたします。ご注意ください。

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〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈六甲颪スペシャル前菜〉フォアグラソテー～季節フルーツのソースととも～
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼き魚メイン料理〉オマールエビと本日のお魚の和風ブイヤベース
〈お口直し〉季節フルーツのシャーベット
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）

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〈ご挨拶の一品〉旬の食材を駆使した一品
〈鉄板焼き肉前菜〉但馬牛ロースの肉寿司
〈鉄板焼き魚前菜〉海老を包みこんだ出し巻き風玉子
〈サラダ〉季節の野菜の彩りサラダ
〈鉄板焼きステーキ〉但馬牛フィレ肉と5種の焼き野菜と自家製豆腐
・ご飯、赤だし、香の物 (ガーリックライス変更可+￥550)
〈デザート〉パティシエ特製デザート盛り合わせ
〈食後のお飲み物〉・コーヒーまたは紅茶（HOT/ICE）