Cascade Ginza - TableCheck

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Сообщение от продавца

■営業時間について（2021年3月19日更新）■
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間の変更・短縮がございます。
営業時間はこちら
急な変更により、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

☆ご予約お待ちしております☆

■VIP完全個室はコース料金＋500円/お一人様にてご案内しております
※個室内でDVD・Blu-ray・各種スマートフォンやタブレット、PCの接続可能です

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■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・炙りサーモンのカルパッチョ仕立て
・トリュフ香るチーズタルト
・ハモンセラーノ　
・トルティージャ
・ハーブチキンロール

■サラダ ~Salad~
ミモザサラダ

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフのおすすめ生パスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
赤魚のヴァプール　デュクレレソース

■肉料理 ~Meat dish~
自家製ローストビーフ

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート

＜料理内容（全6皿）＞

※メニューは変更の予定がございますので、予めご了承ください
■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日アンティパスタ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ
・フォアグラアンクルト　無花果のコンポート添え

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ　トリュフの香り

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフのおすすめパスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
鯛のシャンパンポッシェ　南仏エルブヴァンブランソース

■肉料理 ~Meat dish~
牛フィレ肉の熟成低温ローストポルトソース

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート
※お一人様プラス500円でデザートをホールケーキに変更可能

＜料理内容（全5品）＞

※メニューは変更の予定がございますので、予めご了承ください。

■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日アンティパスタ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ　トリュフの香り

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフおすすめパスタ

■肉料理 ~Meat dish~
自家製ローストビーフ

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート

※お一人様プラス500円でロースビーフ食べ放題に変更可能
※お一人様プラス500円でデザートをホールケーキに変更可能

■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日テリーヌ　カンパーニュ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ　トリュフの香り

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフおすすめパスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
鯛のシャンパンポッシェ　南仏エルブヴァンブランソース

■肉料理 ~Meat dish~
自家製ローストビーフ

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート

■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日テリーヌ　カンパーニュ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ　トリュフの香り

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフおすすめパスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
鯛のシャンパンポッシェ　南仏エルブヴァンブランソース

■肉料理 ~Meat dish~
自家製ローストビーフ（食べ放題）

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート

＜料理内容（全6品）＞

※メニューは変更の予定がございますので、予めご了承ください

■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日アンティパスタ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ
・フォアグラアンクルト　無花果のコンポート添え

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ　トリュフの香り

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフのおすすめパスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
鯛のシャンパンポッシェ　南仏エルブヴァンブランソース

■肉料理 ~Meat dish~
牛フィレ肉の熟成低温ローストポルトソース

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート
※ワンドリンク付き
※お一人様プラス1000円で3時間飲み放題に変更可能
※お一人様プラス500円でデザートをホールケーキに変更可能

【ランチ限定特別プラン】1日5組限定！完全個室確約！前菜5種盛り・旬の温前菜料理・パスタにメインディッシュの自家製ローストビーフはなんと食べ放題！！更にランチタイム限定飲み放題無制限が付いた超お得プラン！！送別会や歓迎会にもピッタリのプラン♪ドリンクはソムリエ考案の「究極のレモンサワー」やスパークリングワイン、日本酒カクテルなど300種類以上の豊富なドリンクをご用意！

■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
・生ハム
・本日テリーヌ　カンパーニュ（鴨・豚）
・スモークサーモンマリネ　ピンクペッパー
・お魚のエスカベッシュ

■サラダ ~Salad~
クラシックシーザーサラダ

■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド

■パスタ ~Pasta~
シェフおすすめパスタ

■魚料理 ~Fish dishes~
鯛のシャンパンポッシェ　南仏エルブヴァンブランソース

■肉料理 ~Meat dish~
自家製ローストビーフ（食べ放題）

■デザート ~Dessert~
パティシエ特製デザート

銀座の片隅で優雅な時間を過ごせる「カスケード銀座」から、パティシエ特製の繊細で鮮やかなデザートや、シェフこだわりのサンドイッチとともに楽しめるアフタヌーンティープランが登場。期間限定で苺尽くしのアフタヌーンティーが登場！　ウェルカムドリンクには苺入りスパークリングワインを用意。スイーツスタンドには苺をふんだんに使ったスイーツが目白押し。セイヴォリーにはディナーでも人気の自家製ローストビーフを使用したサンドや季節のクリームブリュレなどを堪能。10種類の多彩な紅茶は季節毎の内容で楽しめるのも嬉しい。さらに何時に入店しても最大6時間滞在可能！　ゆったりと南国リゾートをイメージしたラグジュアリー空間で上質なティータイムを。

シェフが腕によりをかけた、一口オードブルがスタンドメニューに仲間入り。
別途アルコールメニューもございますので、素敵なお時間をお楽しみ下さい。

【スイーツスタンド】
・季節のクレームブリュレ
・苺のパンナコッタ
・苺のミニマカロン
・苺のミニフルーツタルト
・苺とベリーのミニタルト
・苺とホワイトチョコパイ仕立て　
・苺のフルーツカクテル　薔薇風味
・マドレーヌ
・チーズケーキ
・紅茶クッキー

【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡 -オリジナルソース-
・スモークサーモンマリネ華やかなロゼペッパーの香り -バルサミコソース-
・海老のポシェ冷製カクテル仕立て -ジェノバソース-
・クラッシクシーザサラダ

■苺入りスパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■身体に嬉しい効果のあるハーブティー10種
　（紅茶3種＋ノンカフェイン紅茶7種）
・レモングラスティー
・エルダーフラワーティー
・ローズレッドティー
・カモミールジンジャー
・アップルティー
・ローズヒップスウィート
（ストロベリーの香り付けがされています）
・煎茶抹茶
・ルイボスミントティー
・アールグレイティー
・バタフライピー

※11:30～16:00までの入店に限り最大6時間のご案内となります。
※11:30入店～20:00までの最大6時間滞在プランです。
（11:30入店の場合、17:30までの6時間滞在可能。
　16:00入店の場合、20:00までの4時間滞在可能。）
※予約状況により最大6時間ご案内が出来ない場合がございますのでご了承ください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

銀座の片隅で優雅な時間を過ごせる「カスケード銀座」から、パティシエ特製の繊細で鮮やかなデザートが楽しめる期間限定アフタヌーンティープランが登場！　スイーツスタンドには桃や抹茶、梅など旬のスイーツが目白押し。セイヴォリーでは自家製ローストビーフを使用したサンドや季節のクリームブリュレなど堪能できる。多彩な紅茶が季節毎の内容で楽しめるのも嬉しい。最大3時間滞在可能なので、ゆったりとしたラグジュアリー空間で上質なティータイムを過ごして。

シェフが腕によりをかけた、一口オードブルがスタンドメニューに仲間入り。
別途アルコールメニューもございますので、素敵なお時間をお楽しみ下さい。

【スイーツスタンド】
・濃抹茶パフェ
・桜の生チョコタルト
・桃と豆乳のパンナコッタ
・ほうじ茶のクリームブリュレ
・柚子とチーズのグラススイーツ
・古城梅のゼリー
・抹茶クッキー
・マドレーヌ

【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡－オリジナルソース－
・シェフの思いで　生ハムチーズ＆トマトのパニーノサンド
・スモークサーモンマリネ華やかなロゼペッパーの香り－バルサミコソース－
・海老のポシェ冷製カクテル仕立て－ジェノバソース－
・クラッシクシーザサラダ

■身体に嬉しい効果のあるハーブティー10種
　（紅茶3種＋ノンカフェイン紅茶7種）
・レモングラスティー
・エルダーフラワーティー
・ローズレッドティー
・カモミールジンジャー
・アップルティー
・ローズヒップスウィート
（ストロベリーの香り付けがされています）
・煎茶抹茶
・ルイボスミントティー
・アールグレイティー
・バタフライピー

シェフが腕によりをかけた、一口オードブルがスタンドメニューに仲間入り。
別途アルコールメニューもございますので、素敵なお時間をお楽しみ下さい。

【スイーツスタンド】
・濃抹茶パフェ
・桜の生チョコタルト
・桃と豆乳のパンナコッタ
・ほうじ茶のクリームブリュレ
・柚子とチーズのグラススイーツ
・古城梅のゼリー
・抹茶クッキー
・マドレーヌ

【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡－オリジナルソース－
・シェフの思いで　生ハムチーズ＆トマトのパニーノサンド
・スモークサーモンマリネ華やかなロゼペッパーの香り－バルサミコソース－
・海老のポシェ冷製カクテル仕立て－ジェノバソース－
・クラッシクシーザサラダ

■スパークリング・白・赤ワイン

■身体に嬉しい効果のあるハーブティー10種
　（紅茶3種＋ノンカフェイン紅茶7種）
・レモングラスティー
・エルダーフラワーティー
・ローズレッドティー
・カモミールジンジャー
・アップルティー
・ローズヒップスウィート
（ストロベリーの香り付けがされています）
・煎茶抹茶
・ルイボスミントティー
・アールグレイティー
・バタフライピー

※11:30～16:00までの入店に限り最大6時間のご案内となります
※11:30入店～20:00までの最大6時間滞在プランです
（11:30入店の場合、17:30までの6時間滞在可能。
　16:00入店の場合、20:00までの4時間滞在可能）
※予約状況により最大6時間ご案内が出来ない場合がございますのでご了承ください
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

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