◆祝八寸

鬼手長海老西京焼き　海鼠このわた和え酢橘釜

平目の龍飛昆布巻き　紅白膾　蛇腹胡瓜　

子持ち公魚甘露煮　黒大豆湯葉　おくら　黒豆松葉

◆御椀　　

雑煮椀沢煮仕立て

牛蒡　筍　独活　椎茸　三つ葉　胡椒

◆御造り

真鯛松皮造り　本鮪　牡丹海老

桂一色　あしらい　山葵

◆多喜合

湯葉蓮根真薯　鱈場蟹黄身煮

海老芋　日の出人参　菜の花　梅麩　柚子

◆家喜物

黒毛和牛サーロイン煮

安岡葱　漬け卵黄　メレンゲ　旨出汁庵

◆御食事

握り寿司三種と赤出汁

帆立　ずわい蟹　いくら　甘酢生姜

◆甘味

抹茶ムース　苺　ホイップクリーム　ミント　蕨餅

◆祝肴

数の子土佐漬け　紅白いくら膾　河豚皮煮凝り

海老二身焼き　鶏松風　子持ち公魚甘露煮　黒豆松葉

◆御椀

雑煮椀沢煮仕立て

牛蒡　筍　独活　椎茸　三つ葉　胡椒

◆御造り

真鯛松皮造り　本鮪

桂一色　あしらい　山葵

◆家喜物　　

鰆西京漬け翁焼き　花蓮根　独活金平

◆富多物

海老芋の揚げ出し霙仕立て　海老葛打ち

椎茸　三つ葉　菜の花　梅麩　針柚子

◆御食事

鰻の華ちらし寿司　味噌椀

◆甘味

栗金団　手毬餅　苺　小豆アイス