◆ 伝説との出会いを、あなたに ◆

当店が専門に扱うのは、あの神戸牛すら凌ぐと言われる希少性を持つ「幻の和牛」。
日本最古の蔓牛（うし）の血統にして、現代和牛のルーツそのものである「竹の谷蔓牛（たけのたにつるうし）」。
そして、その力強い赤身の旨みと、現代黒毛和牛のとろける脂の甘みを融合させた奇跡のハイブリッド「いぶさな牛」。

その日最も輝きを放つ部位を、ステーキや焼肉で。
黒板に記される日替わりのメニューは、二度とないかもしれない「一期一会」の出会い。
驚くほど濃厚な旨みの世界をご堪能ください。

◆ 営業時間のご案内 ◆

▶ ディナー：17:00～23:00（L.O. 22:30）
▶ ランチ（土日祝のみ）：12:00～14:30（L.O. 14:00）
※ランチタイムも、ディナーと同じグランドメニューで至極のひとときをお楽しみいただけます。

◆ 記念日・お祝いでのご利用について ◆

大切な日のお祝いを、ぜひ当店で。
記念日のケーキ等のお持ち込みも歓迎しております（無料）。
最高の思い出になるようお手伝いさせていただきますので、事前にご相談ください。
また当店でも誕生日プレートをご用意することが可能です。（有料）

【ご予約のキャンセルについて】
ご予約当日のキャンセル・人数変更につきましては、キャンセル料（コース代金100%、お席のみの場合はお一人様5,000円）を申し受けます。何卒ご了承くださいませ。

【お問い合わせ】
参宮橋いぶさな ☎ 03-6304-2728