メニューは当日お選びください。

【ユッケ】
和牛のウフマヨユッケ　〜キャビア添え〜

【肉のお供】
塩キャベツ、キムチ

【塩焼物】
厳選タン　〜たてみち檸檬〜
厳選タンカルビ　～大蒜塩ダレ～
厳選霜降り　〜泡醤油ともみじ生姜おろし〜

【逸　品】
万葉牛塩もつ煮込み

【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～自家製ソース～

【タレ焼物】
厳選和牛1種　〜ブレンドタレ〜
厳選和牛1種　〜ゆずタレ〜
厳選サガリ　〜味噌薬念〜

【お食事】
選べるお食事
〜うしみつ海苔/カレーライス/ユッケジャンスープ〜

【デザート】
うしみつ最中アイス

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＊キャンペーンの併用はできかねます。
＊予約時間が変更になる場合はご連絡下さい。
　(ご予約時間を15分過ぎていらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。)

【傑作をその手に】
和牛と本鮪のユッケドッグ　～とろたく仕立て～

【肉のお供】
塩キャベツ、キムチ

【タンの盛合せ】
厳選タン　〜たてみち檸檬〜
厳選タンカルビ　～大蒜塩ダレ～
タンしゃぶ　～塩ポン酢、柚子おろし～　

【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～自家製ソース～

【タレ焼物】
厳選ロース焼きすき　～ブレンドタレ、濃厚卵黄～
厳選赤身肉1種　～黒タレ～
厳選赤身肉1種　～味噌ダレ～

【お食事】
選べる食事物
〜うしみつ海苔/カレーライス/ユッケジャンスープ〜

【デザート】
うしみつ最中アイス

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※ご予約に関するお問い合わせは全てお電話のみとさせていただきます。

【傑作をその手に　〜雲丹に降る雪〜】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～

【肉のお供】
塩キャベツ、キムチ

【タンの盛合せ】
厳選タン　〜たてみち檸檬〜
厳選タンカルビ　～大蒜塩ダレ～
タンしゃぶ　～塩ポン酢、柚子おろし～　

【逸　品】
和牛塩もつ煮込み

【ザク旨の真骨頂　〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
特選和牛ヒレ　〜うしみつタレ〜
厳選ヒレ　〜白醤油のゆずタレ〜

【お食事】
うしみつ御膳

【デザート】
うしみつ最中アイス

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【傑作をその手に　〜雲丹に降る雪〜】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～

【鮨】
厳選和牛のロース芯の焼肉鮨

【タンの盛合せ】
黒毛和牛厚タン　〜たてみち檸檬〜
黒毛和牛タン　～大蒜塩ダレ～
タンしゃぶ　～塩ポン酢、柚子おろし～　

【逸　品】
チョレギサラダ　

【ザク旨の真骨頂 〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
特選和牛ヒレ　〜うしみつタレ〜
厳選ヒレ　〜白醤油のゆずタレ〜

【お食事】　
うしみつ御膳

【デザート】
うしみつ最中アイス
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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。