Umeda Ushimitsu - TableCheck

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●请注意，我们可能无法满足您的座位要求。
●如果您有任何过敏或饮食偏好，请在备注栏中注明。
●所有座位均为无烟座位。
●活动菜单可通过电话订购。
●即使在无法预订的日期，如果您致电门店，我们或许可以为您安排座位。
●如果您在预订时间后15分钟内未能联系到我们，我们可能不得不取消您的预订，因此如果您会迟到，请务必提前联系我们。
●由于我们将安排工作人员全程为您服务，因此将收取10%的服务费。
●用餐时间限时2小时。
●店内顾客可免费使用Wi-Fi。

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和牛的精髓：牛舌、瘦肉，以及上等的菲力牛排和西冷牛排。这款“肉食至上”的套餐，完美诠释了烤肉的纯粹与奢华。

从精心挑选、佐以清爽柠檬的牛舌开始，细细品味每一块牛肉的精心烹制，搭配蒜蓉酱、柚子醋和芥末，充分展现其美味。享用精心挑选的菲力牛排和西冷牛排，感受油脂入口即化的甜蜜滋味。浓郁的蛋黄与肉香交织，每一口都令人回味无穷。

品味由资深美食家甄选的“正宗和牛”，享受一段专属的美味时光。

我们拥有专业的服务团队，为您精心烤制每一块牛肉，让您尽享周到服务。

【烤肉】

精选牛舌 ~柠檬味~

精选牛舌烤排骨 ~蒜蓉酱~

精选和牛瘦肉 ~萝卜泥高汤柚子醋~

精选和牛瘦肉 ~芥末味~

精选红舌（2片） ~味噌酱~

精选吊挂刺身 ~黑酱~

精选西冷牛排寿喜烧 ~浓郁蛋黄味~

精选菲力牛排 ~混合酱汁~

加900日元，即可享用烤肉套餐（中份米饭、海带汤、泡菜、沙拉和半份冷面）。

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*此优惠不可与其他优惠同时使用。

*如需更改预订时间，请联系我们。

（如果您在预订时间后15分钟内未到达，您的预订将被取消。）

ご予約の受付時間は月～日（11時～23時半）迄となります。予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。

団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。
＊サービス料は10%いただいております。

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用餐伊始，便是一道令人垂涎的和牛蛋黄酱拌饭，佐以鱼子酱点缀。浓郁的蛋黄酱与鲜嫩的和牛完美融合，定会让您惊艳不已。接下来的盐烤菜肴，则是一系列精心烹制的美味佳肴，包括鲜美可口的牛舌握寿司，以及搭配轻盈如雪的泡沫酱油的精选和牛。

餐厅的招牌菜是精选牛里脊肉布里欧修三明治。鲜嫩多汁的牛里脊肉与浓郁的肉质形成鲜明对比，带来令人难忘的味觉体验。

最后，以清爽的海带凉面收尾，搭配最中冰淇淋，尽享海洋的芬芳。餐厅菜品丰富多样，融合了传统技艺与创新理念，为您带来非凡的味觉享受。

所有菜肴均由经验丰富的烧烤师傅全程精心烹制，确保每一道肉都达到完美境界。

【蘸酱】和牛蘸酱配蛋黄酱和鱼子酱

【肉类配菜】泡菜和凉拌菜

【盐烤菜肴】牛舌握寿司

精选牛肋排配葱酱

精选和牛配泡沫酱油

【特色菜】和牛杂炖菜

【极致酥脆美味 - 令人一见倾心的美味】精选牛里脊肉布里欧修三明治配自制酱汁

【酱汁烤菜】精选和牛（1种）配混合酱汁

精选和牛（1种）配大阪烧酱汁

精选杂碎（2种）配杂碎酱汁

【主菜】牛蜜海带凉面

*可替换为“牛舌”砂锅饭需另加每人3000日元。

【甜点】牛光最中冰淇淋

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*优惠活动不可同时使用。

*如需更改预约时间，请与我们联系。

（如您未在预约时间后15分钟内到达，您的预约将被取消。）

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创新菜品“和牛金枪鱼烧肉热狗 - 金枪鱼腩烧”为您的用餐体验增添一抹优雅。下一道菜是特色菜“蟹肉葱盐鱼柳”，蟹肉的鲜甜与上等鱼柳的独特融合，带来极致奢华的味觉享受。

本餐的亮点是“精选鱼柳奶油蛋卷三明治”。鱼柳的鲜美与入口即化的嫩滑形成鲜明对比，令人回味无穷。此外，还有包含三种不同品种的牛舌拼盘，以及搭配秘制酱汁的红肉，更添浓郁风味，保证您百吃不厌。

最后，以清爽的“牛蜜海苔凉面”完美收尾，感受浓郁的海风气息。

享受我们热情周到的服务，所有肉类均由我们的工作人员现场烤制。

【手握珍馐】

和牛蓝鳍金枪鱼热狗 ~金枪鱼腩烧~

【肉类配菜】

泡菜和凉拌菜

【特色盐烤菜肴】

蟹肉葱盐鱼片

【什锦牛舌拼盘】

牛舌握寿司

精选牛舌排 ~葱花拌牛舌~

牛舌涮涮锅 ~盐醋柚子酱、柚子萝卜泥~

【极致酥脆美味 ~一口下去，你的脸颊和心都会融化~】

精选牛柳奶油蛋卷三明治 ~自制酱汁~

【酱汁烤菜】

精选瘦肉（1种） ~酱油~

精选瘦肉（1种） ~大阪烧~

【主菜】

牛蜜海苔凉拌菜面条

*您可以加价每人3000日元升级为“牛舌砂锅饭”。

[甜点]

牛光最中冰淇淋

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*内容可能因供应情况而有所变更。

*接受额外加点。

*套餐内容每月可能略有调整。

*所有预订事宜均需电话咨询。

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我们首先为您奉上现场烹制的和牛海胆热狗。这道精彩绝伦的菜肴，完美融合了顶级和牛与海胆的美味，将瞬间把您的用餐体验推向高潮。

接下来是我们的招牌菜——精选菲力牛排布里欧修肉排三明治，以及香气馥郁的松露风味特制和牛菲力牛排寿喜烧。从令人惊艳的鲜美滋味到入口即化的浓郁蛋黄，菲力牛排的魅力被展现得淋漓尽致。此外，还有一系列令人叹为观止的佳肴，包括包含三种不同风味牛舌的牛舌拼盘，以及融入了牛舌鲜美滋味的牛舌煲仔饭。

从第一口到最后一口，我们承诺为您带来一段令人难忘的美妙体验。

所有包间均为私人包间，是周年纪念日及其他特殊场合的理想之选。

【手上珍馐 - 雪花飘落海胆】

和牛海胆烤狗 - 现场制作

【肉类配菜】

泡菜和凉拌菜

【牛舌拼盘】

牛舌握寿司

精选牛舌排骨 - 葱花拌饭

牛舌涮涮锅 - 盐醋柚子酱，柚子碎

【特色菜】

和牛盐焗杂烩

【美味精髓 - 入口即化，令人回味无穷】

精选菲力牛排三明治 - 自制酱汁

【烤制特色菜】

精选和牛菲力牛排寿喜烧 - 松露，浓郁蛋黄

【酱汁烤肉】

精选和牛瘦牛肉 - 黑酱

【套餐】

牛舌陶罐煲仔饭

[甜点]

牛光最中冰淇淋

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*内容可能因供应情况而有所变更。

*接受额外订单。

*课程内容每月可能略有调整。

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晚宴以现场烹制的“和牛海胆雪球热狗——雪花飘落海胆”拉开序幕。这场美食盛宴以一场精彩绝伦的表演拉开帷幕，展现了顶级和牛与海胆的完美融合。继珍稀的黑毛和牛厚舌和“握舌”之后，主菜——菲力牛排——将以两种不同的方式呈现。酥脆可口的招牌“奶油蛋卷牛排三明治”和香气四溢的松露“特制和牛菲力牛排烤串”将带您体验极致的味蕾享受。

压轴菜是“终极牛心饭”，这道菜肴由和牛、海胆、螃蟹和鲑鱼籽精心烹制而成，堪称绝妙组合。从头到尾，一系列令人惊艳的菜肴将为您带来毕生难忘的美食体验。

我们的工作人员将为您现场烤制所有肉类。

【手上杰作 - 雪花飘落海胆】

和牛海胆雪球热狗 - 现场制作

【牛舌拼盘】

厚切和牛黑牛牛舌 - 立道柠檬味

和牛黑牛牛舌握寿司

牛舌涮涮锅 - 盐醋柚子酱，柚子碎

【特色菜】

牛柳沙拉

【美味精髓】~入口即化，令人回味无穷~

精选菲力牛排布里欧修三明治 ~自制酱汁~

【烤制特色菜】

顶级和牛菲力牛排寿喜烧 ~松露，浓郁蛋黄~

【酱汁烤制菜肴】

精选菲力牛排 ~白酱油柚子酱~

【套餐】

极致牛柳饭 ~和牛牛肉、海胆、蟹肉和鲑鱼籽~

[甜点]

牛光最中冰淇淋

------------------------------------------------ *菜单可能因食材而有所调整。

*接受额外加点。

*套餐菜单可能每月略有调整。

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其他要求

目的

到访次数

问卷调查 1

如果您有任何过敏史，请写下来。

问卷调查 2

我们为庆祝生日和周年纪念日的客人准备了甜点盘，请您在上面写下祝福语。
例如：生日快乐 XX。结婚快乐 XX & XX。结婚一周年快乐 XX & XX。

特别要求

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