■■ メニュー ■■
・一口炙りウニク寿司
・たらの白子ムニエルと柿のピューレ
・昆布締め金目鯛(40g)　じゃがいも・なめこのブイヨン仕立て柚子風味
・蝦夷鮑　鉄板焼　茸・春菊のブルギニョン風
・黒毛和牛ステーキ
　フィレ80g または ロース100g
・彩り焼野菜
・ガーリックライス
・赤出汁・香の物
・クリスマスデザート
　

■■ 特典内容 ■■
①アニバーサリープラン専用コース🍴
　シェフ海老澤が厳選した旬の食材を
　使用したコースをお楽しみください
②乾杯ドリンク🥂
　スパークリングワインをお一人様1杯ご用意
　ノンアルコールへの変更も承ります
③アニバーサリーデザート
　本プラン限定の炎の演出🔥でお祝い👏
　大切な方へのメッセージを
　プレートにお書き添えします（20文字程度）

■■ メニュー（一例）■■
・前菜
・スープ
・オマール海老のテール
　または
　蝦夷鮑 シェフスタイル
・近江牛ロースステーキ80g
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 または 和牛入りガーリックライス
・香の物　赤出汁
・フランベデザート（メッセージプレート付き）
　

■■ メニュー ■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・フォアグラソテー　カリフラワーとベリーのバルサミコソース
・近江牛A5サーロインの焼しゃぶ　おろしポン酢添え
・昆布締め金目鯛(40g)　じゃがいも・なめこのブイヨン仕立て柚子風味
・近江牛ステーキ
　フィレ肉80g又はロース100g
・釜炊きご飯又はガーリックライス
・赤出汁・香の物
・季節のデザート
　

■■ 特典内容 ■■
①アニバーサリープラン専用コース🍴
　シェフ海老澤が厳選した旬の食材を
　使用したコースをお楽しみください
②乾杯ドリンク🥂
　スパークリングワインをお一人様1杯ご用意
　ノンアルコールへの変更も承ります
③アニバーサリーデザート
　プラン専用のデザートにご希望のメッセージ
　をお書き添えします（20文字以下）

■■ メニュー（一例）■■
・季節のオードブル
・和牛の煮込みとフォアグラ　じゃがいものピューレ添え
・コンソメスープ　エストラゴン風味
・蝦夷鮑のバター焼き
・活 伊勢海老　シェフお任せスタイル
・近江牛ステーキ
　フィレ 80g　または　サーロイン 100g
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 または ガーリックライス
・香の物　赤出汁
・アニバーサリーデザート（メッセージプレート付き）
　

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・和牛の煮こごりと蕪のエクラゼ
・オニオングラタンスープ
・本日の鮮魚料理
・オマール海老テール または 蝦夷アワビ
・近江牛ロースステーキ80g
　-ロース100g　＋2,500円
　-ロース120g　＋4,500円
　-フィレ80g　＋1,800円
　-フィレ100g　＋4,300円
　-フィレ120g　＋6,300円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 / 和牛入りガーリックライス / 自家製ハヤシライス
・香の物　赤出汁
・季節のデザート

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・はなのサラダ
・オニオングラタンスープ
・近江牛ロースステーキ 80g
　-ロース100g　＋2,500円
　-ロース120g　＋4,500円
　-フィレ80g　＋1,800円
　-フィレ100g　＋4,300円
　-フィレ120g　＋6,300円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 または 和牛入りガーリックライス
・香の物　赤出汁
・季節のデザート

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・はなのサラダ
・オニオングラタンスープ
・黒毛和牛ロースステーキ80g
　-ロース100g　＋2,500円
　-ロース120g　＋4,500円
　-フィレ80g　＋1,800円
　-フィレ100g　＋4,300円
　-フィレ120g　＋6,300円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 香の物 赤出汁
【＋1,200円】和牛入りガーリックライスに変更
・季節のデザート

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・オニオングラタンスープ
・牛肉味噌漬け サラダ仕立て
・黒毛和牛ステーキ
　【フィレ】100g 18,000円、120g 21,000円、140g 23,000円
　【ロース】120g 18,000円、140g 21,000円、160g 23,000円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 香の物 赤出汁
【＋1,200円】和牛入りガーリックライスに変更
・季節のデザート

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・近江牛A5サーロインの焼しゃぶ（50g）おろしポン酢添え
・牛肉味噌漬け サラダ仕立て
・お口直しのグラニテ
・近江牛ステーキ
　【フィレ】80g 23,000円、100g 26,000円、120g 28,000円
　【ロース】100g 23,000円、120g 26,000円、140g 28,000円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 又は 和牛入りガーリックライス
・香の物 赤出汁
・季節のデザート

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・近江牛A5サーロインの焼しゃぶ（50g）おろしポン酢添え
・活車海老と帆立貝柱のクリームナージュ サフラン風味
【＋5,000円】蝦夷アワビの塩釜蒸しに変更
・牛肉味噌漬け サラダ仕立て
・お口直しのグラニテ
・近江牛ステーキ
　【フィレ】80g 28,500円、100g 31,500円、120g 33,500円
　【ロース】100g 28,500円、120g 31,500円、140g 33,500円
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 又は 和牛入りガーリックライス
・香の物 赤出汁
・季節のデザート

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

■■ メニュー（9/1～10/31）■■
・鴨胸肉のコンフィ エシャロットの塩ダレと
　バルサミコ酢のアクセント
・和牛と茄子田楽ピューレ・クレソンのお浸し
　生姜風味のコンソメ添え
・穴子と松茸のサクッと揚げ焼き
　スダチ・燻製塩
・活 伊勢海老（1/2尾）の鉄板焼
・活鮑の塩釜蒸し　有馬山椒タプナード
・お口休めのグラニテ
・近江牛ステーキ
　フィレ80g 又は ロース100g
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯/和牛入りガーリックライス/ハヤシライス
・赤出汁、香の物
・季節のデザート

■■ メニュー（11/1～12/30）■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・近江牛A5サーロインの焼しゃぶ（50g）おろしポン酢添え
・鮮魚・帆立貝柱の鉄板焼
・活 伊勢海老（1/2尾）の鉄板焼
・活 蝦夷アワビの塩釜蒸し（150g）山椒タプナード
・お口直しのグラニテ
・近江牛ステーキ
　フィレ80g 又は ロース100g
・彩り焼野菜
・釜炊き白御飯 / 和牛入りガーリックライス / ハヤシライス
・香の物 赤出汁
・季節のデザート

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

■■ 選べるワンドリンク付き ■■
下記ドリンクよりお好みのものをお一人様1杯ご用意いたします。
・生ビール
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・果実酒（梅、桃、ゆず）
・ソフトドリンク各種
　

食事プラン・コースもご一緒にご予約ください
※オプションのみでのご予約はできません。

■■ メニュー ■■
・弁当：
　天婦羅3種　おにぎり2個　細巻寿司
　口取り肴　出汁巻玉子　野菜炊き合わせ
　お造り　和牛ローストビーフ　ポテトフライ
・赤出汁
・茶碗蒸し
・季節のフルーツ

食事プラン・コースもご一緒にご予約ください
※オプションのみでのご予約はできません。

■■ メニュー ■■
・弁当：
　天婦羅3種　おにぎり2個　細巻寿司
　口取り肴　出汁巻玉子　野菜炊き合わせ
　お造り　和牛ローストビーフ　ポテトフライ
・赤出汁
・茶碗蒸し
・季節のフルーツ

食事プラン・コースもご一緒にご予約ください
※オプションのみでのご予約はできません。

■■ メニュー ■■
・プレート：
　俵おにぎり2個、焼き魚、出汁巻玉子
　カニクリームコロッケ、海老天婦羅
　マカロニとハムのサラダ、青菜のお浸し
　ポテトフライ
　季節のフルーツ
・ミニきざみうどん　または　そうめん
【＋500円】 焼き魚をローストビーフに変更

食事プラン・コースもご一緒にご予約ください
※オプションのみでのご予約はできません。

■■ メニュー ■■
・プレート：
　俵おにぎり2個、焼き魚、出汁巻玉子
　カニクリームコロッケ、海老天婦羅
　マカロニとハムのサラダ、青菜のお浸し
　ポテトフライ
　季節のフルーツ
・ミニきざみうどん　または　そうめん
【＋500円】 焼き魚をローストビーフに変更

食事プラン・コースもご一緒にご予約ください
※オプションのみでのご予約はできません。
ご希望の予算に応じて3,300円（税金込）よりご用意可能です。
花束の他にもアレンジメントフラワーのご用命も承ります。
また、色目や花の種類のご希望がございましたらご要望欄へご記入ください。