■■ メニュー ■■
・一口炙りウニク寿司
・たらの白子ムニエルと柿のピューレ
・昆布締め金目鯛(40g)　じゃがいも・なめこのブイヨン仕立て柚子風味
・蝦夷鮑　鉄板焼　茸・春菊のブルギニョン風
・黒毛和牛ステーキ
　フィレ80g または ロース100g
・彩り焼野菜
・ガーリックライス
・赤出汁・香の物
・クリスマスデザート
　

■■ 特典內容 ■■
① 週年慶專屬套餐 🍴
敬請享用由主廚海老澤嚴選當季食材的套餐。
② 乾杯飲品 🥂
每位提供一杯氣泡酒。亦可應需求更換為無酒精飲品。
③ 週年慶甜點
以本方案限定的火焰演出🔥共同慶祝。我們會在甜點盤上為重要的賓客書寫簡短留言（約20字）。

■■ 菜單（範例）■■
・前菜
・湯品
・龍蝦尾
　或
　蝦夷鮑 主廚風格
・近江牛肋眼牛排80g
・繽紛烤時蔬
・釜炊白飯 或 和牛蒜香飯
・漬物 與 赤味噌湯
・法式火焰甜點（附留言盤）

■■ メニュー ■■
・エビ・銀杏・栗のとろろ饅頭
・フォアグラソテー　カリフラワーとベリーのバルサミコソース
・近江牛A5サーロインの焼しゃぶ　おろしポン酢添え
・昆布締め金目鯛(40g)　じゃがいも・なめこのブイヨン仕立て柚子風味
・近江牛ステーキ
　フィレ肉80g又はロース100g
・釜炊きご飯又はガーリックライス
・赤出汁・香の物
・季節のデザート
　

■■ 福利■■ ① 週年紀念計畫專屬套餐🍴享用使用海老澤主廚精心挑選的時令食材的套餐② 祝酒🥂每人一杯起泡酒 也可以改為無酒精③ 週年紀念甜點計劃專屬的甜點上會寫上您想要的鵝燉菜和肉草菜單以內）■ 胃草肉味・奶油烤蝦夷鮑魚 ・主廚精選活龍蝦 ・近江牛排菲力 80g 或沙朗牛排 100g ・色彩繽紛的烤蔬菜 ・鍋煮白飯或蒜蓉飯 ・泡菜和紅湯 ・週年紀念甜點（附留言板）

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■
・與牛凍佐蕪菁甘藍
・洋蔥焗湯
・今日鮮魚料理
・龍蝦尾或北海道鮑魚
・近江牛裡肌牛排 80克
-裡肌 100公克 +¥2,500
-裡肌 120克 +¥4,500
-菲力 80公克 +¥1,800
-菲力 100克 +¥4,300
-菲力 120克 +¥6,300
・五彩烤蔬菜
・白飯 / 和牛蒜蓉飯 / 自製日式烤米飯
・醃菜配紅味噌湯
・時令甜點

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■
・花式沙拉
・洋蔥焗湯
・近江牛裡肌牛排 80克
-裡肌牛排 100公克 + 2,500日圓
-裡肌牛排 120克 + 4,500日圓
-菲力牛排 80克 + 1,800日圓
-菲力牛排 100克 + 4,300日圓
-菲力牛排 120克 + 6,300日圓
・烤什錦蔬菜
・和牛白飯或蒜香米飯
・醃菜紅味噌湯
・時令甜點

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■
・花式沙拉
・洋蔥焗湯
・80公克日本黑毛牛裡肌牛排
-100克里脊 +¥2,500
-120克里脊 +¥4,500
-80克菲力牛排 +¥1,800
-100克菲力牛排 +¥4,300
-120克菲力牛排 +¥6,300
・五彩烤蔬菜
・白飯、醃菜和紅燒湯
[+¥1,200] 換成和牛蒜蓉飯
・時令甜點

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■
・蝦仁銀杏栗子鮪魚包
・洋蔥焗湯
・味噌牛肉沙拉
・日本黑毛牛排
[菲力牛排] 100克 ¥18,000，120克 ¥21,000，140克 ¥23,000
[腰肉牛排] 120克 ¥18,000，140克 ¥21,000，160克 ¥23,000
・五彩烤蔬菜
・泡菜紅燒湯白米飯
[+¥1,200] 換成蒜蓉和牛飯
・時令甜點

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■

・蝦仁銀杏栗子鮪魚包

・近江牛A5西冷涮涮鍋（50克），佐白蘿蔔與柚子醋

・味噌醃牛肉沙拉

・清口冰沙

・近江牛排

[菲力牛排] 80克 ¥23,000，100克 ¥26,000，120克 ¥28,000

[腰肉牛排] 100克 ¥23,000，120克 ¥26,000，140克 ¥28,000

・五彩烤蔬菜

・和牛白飯或蒜香米飯

・醃菜紅味噌湯

・時令甜點

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）■■
・蝦仁銀杏栗子鮪魚包
・近江牛A5西冷涮涮鍋（50克），佐白蘿蔔與柚子醋
・鮮活虎蝦扇貝，配奶油和藏紅花風味
[+5,000日圓] 換成鹽焗北海道鮑魚
・味噌沙拉醃牛肉
・清口冰沙
・近江牛排
[菲力牛排] 80克 28,500日元，100克 31,500日元，120克 33,500日元
[腰肉牛排] 100克 28,500日元，120克 31,500日元，140克 33,500日元
・色彩繽紛烤蔬菜
・釜卷白飯或蒜蓉和牛飯
・醃菜 紅味噌湯
・時令甜點

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

■■ 菜單（9月1日 - 10月31日）■■

・油封鴨胸佐蔥鹽醬

佐以香醋

・和牛茄子田樂泥佐焯水西洋菜

佐以薑味清湯

・香脆炸海鰻佐松茸

佐以酸橘和煙燻鹽

・鮮龍蝦（半隻）鐵板燒

・鹽蒸鮮鮑魚配馬山椒醬

・清爽冰沙

・近江牛排

80公克菲力牛排或100克里脊牛排

・五彩烤蔬菜

・白飯 / 和牛蒜香米 / 日式米飯

・紅味噌湯，醃菜

・時令甜點

■■ 菜單（11月1日 - 12月30日）

蝦，銀杏栗子鮪魚包

近江牛A5西冷牛排涮涮鍋（50克），佐白蘿蔔與柚子醋

鮮魚扇貝鐵板燒

鮮活龍蝦（半隻）鐵板燒

鹽蒸北海道鮑魚（150克），配山椒醬

清口冰沙

近江牛排

80公克菲力牛排或100克里脊牛排

五彩烤蔬菜

釜煮白飯 / 和牛蒜香米飯 / 日式烤米飯

醃菜和紅燒湯

時令甜點

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

■■ 附贈一杯自選飲品■■ 將從下列飲品為每位賓客提供一杯自選飲品。 ・生啤酒・葡萄酒（氣泡酒、紅酒、白酒）・果酒（梅酒、桃酒、柚子酒）・各種軟性飲料

請同時預訂餐點方案或套餐。
*您無法僅預訂選項。

■■ 選單 ■■

・便當：

3 種天婦羅、2 個飯糰、薄壽司卷

開胃菜、蛋捲、蔬菜燉菜

刺身、和牛烤牛肉、薯條

・紅湯底

・茶碗蒸

・時令水果

請同時預訂餐點方案或套餐。
*您無法僅預訂選項。

■■ 選單 ■■

・便當：

3 種天婦羅、2 個飯糰、薄壽司卷

開胃菜、蛋捲、蔬菜燉菜

刺身、和牛烤牛肉、薯條

・紅湯底

・茶碗蒸

・時令水果

請同時預訂餐點或套餐。
*您無法僅預訂選項。

■■ 選單 ■■
・套餐：

兩個飯糰、烤魚、蛋捲

蟹肉奶油炸丸子、炸蝦天婦羅

通心粉火腿沙拉、水煮蔬菜

薯條

時令水果

・迷你碎烏龍麵或素面

[+500日圓] 將烤魚換成烤牛肉

請同時預訂餐點或套餐。
*您無法僅預訂選項。

■■ 選單 ■■
・套餐：

兩個飯糰、烤魚、蛋捲

蟹肉奶油炸丸子、炸蝦天婦羅

通心粉火腿沙拉、水煮蔬菜

薯條

時令水果

・迷你碎烏龍麵或素面

[+500日圓] 將烤魚換成烤牛肉

請同時預約餐飲方案或套餐。我們可以根據您的預算提供 3,300 日圓（含稅）起的價格。 除了花束，我們也接受插花訂單。 如果您對花的顏色或類型有任何要求，請將其寫在要求欄位中。