【特典】
記念写真プレゼント
カーネーション1輪プレゼント　※特典の花材は変更となる場合がございます。

【コース内容】
・ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節の冷前菜2種
・季流がお届けする季節の温前菜
・フィレステーキ（110g）又は ロースステーキ（110g）
　※お好みに合わせてお肉のグレードやボリュームをお選びください。
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【特典】
記念写真プレゼント
ひまわり1輪プレゼント　※特典の花材は変更となる場合がございます。

【コース内容】
・ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節の冷前菜2種
・季流がお届けする季節の温前菜
・フィレステーキ（110g）又は ロースステーキ（110g）
　※お好みに合わせてお肉のグレードやボリュームをお選びください。
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

4月　メニュー
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】剣先イカとイベリコチョリソー 柚子胡椒ヴィネグレット
【温前菜】鰆とロックフォールの湯葉巻きアスパラガス添え 赤ワインソース
【魚料理】桜鯛と春野菜のココット ブイヤベース風
【スープ】季節のスープ
【肉料理】国内産牛 フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です。

・ご挨拶の一皿　・本日のオードブル　・スープ
・フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼　・サラダ　　・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ　 ・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿　　・季節のオードブル　　・フォアグラと季節のリゾット
・スープ　　・シーフードの鉄板焼
・フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼　　・サラダ　　・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ　・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・本日のオードブル
・本日のスープ
・活 車海老とシーフードの鉄板焼
・黒毛和牛 フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・本日のスープ
・フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・アイスクリーム＆シャーベット＆フルーツ
・コーヒー又は紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・季節のオードブル
・フォワグラと季節のリゾット
・鮑 又は 伊勢海老 又は オマール海老
　（伊勢海老・オマール海老は2名様単位でのご注文となります）
・黒毛和牛 フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

☆☆アニバーサリープラン特典☆☆
①乾杯用グラスシャンパン　おひとり様につき1杯
②ホテル特製ラウンドケーキ（※お持ち帰り用　1組につき1台） または花束
③記念写真をプレゼント

【販売期間 2020/2/1（土）～2020/2/29（土）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】マグロの炙り アイオリソース
【温前菜】鱈の白子と九条ネギ トリュフのリゾット
【海老料理】活オマール海老の鉄板焼 その日のイメージで
【肉料理】国内産牛 フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【販売期間 2020/3/1（日）～2020/3/31（火）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】桜鯛のマリネと春野菜 菜の花のソースとオレンジのヴィネグレット
【温前菜】丹波黒どりのプランチャ 山菜と桜海老のリゾット
【海老料理】活オマール海老の鉄板焼 その日のイメージで
【肉料理】国内産牛フィレステーキ（80g） 又は 国内産牛ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【販売期間 2020/4/1（水）～2020/4/30（木）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】剣先イカとイベリコチョリソー 柚子胡椒ヴィネグレット
【温前菜】鰆とロックフォールの湯葉巻きアスパラガス添え 赤ワインソース
【海老料理】活オマール海老の鉄板焼 その日のイメージで
【肉料理】国内産牛フィレステーキ（80g）又は国内産牛ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

4月 メニュー
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】剣先イカとイベリコチョリソー 柚子胡椒ヴィネグレット
【温前菜】鰆とロックフォールの湯葉巻きアスパラガス添え 赤ワインソース
【魚料理】桜鯛と春野菜のココット ブイヤベース風
【活け物】活オマール海老の鉄板焼 白ワインソース 又は 活鮑のバター焼き（プラス￥1,000）
【肉料理】特選黒毛和牛 フィレステーキ（80g）又は ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】山形県産米「夢ごこち」 ちりめん山椒添え・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です。

・ご挨拶の一皿
・季節の冷前菜
・季節の温前菜
・フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・オードブル2種盛り（プラス￥4,200で更にキャヴィアをご用意いたします）
・極上黒毛和牛 フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です
※プラス￥600でデザートセットをご用意いたします

・ご挨拶の一皿
・季節の冷製オードブル
・フォアグラと季節のリゾット
・シーフードの鉄板焼
・鮑 又は 伊勢海老 又は オマール海老
　（伊勢海老・オマール海老は2名様からのご注文となります）
・黒毛和牛 フィレステーキ 又は ロースステーキ
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

コース内容

・ご挨拶の一皿
・キャビア
・フォワグラと季節のリゾット
・活 伊勢海老（1尾）シェフスタイル ～2種の味わい～
・季流スペシャリテ～活 鮑岩塩包み焼～
・A5ランク極上黒毛和牛 フィレステーキ 又は ロースステーキ
・季節野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ
・ガーリックライス、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

・ご挨拶の一皿　　・季節のオードブル
・活 車海老、帆立貝、鮮魚の鉄板焼
・活 鮑のバター焼
・野菜の鉄板焼　　・サラダ　　・御飯、赤出汁、香の物
・デザート盛合せ　・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※プラス￥750で御飯をガーリックライスへ変更可能です

☆☆アニバーサリープラン特典☆☆
①乾杯用グラスシャンパン　おひとり様につき1杯
②ホテル特製ラウンドケーキ（※お持ち帰り用　1組につき1台 ）または花束
③記念写真をプレゼント

【販売期間 2020/2/1（土）～2020/2/29（土）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】マグロの炙り アイオリソース
【温前菜】鱈の白子と九条ネギ トリュフのリゾット
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選黒毛和牛 フィレステーキ（80g）又は ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【販売期間 2020/3/1（日）～2020/3/31（火）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】桜鯛のマリネと春野菜 菜の花のソースとオレンジのヴィネグレット
【温前菜】丹波黒どりのプランチャ 山菜と桜海老のリゾット
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は特選黒毛和牛ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【販売期間 2020/4/1（水）～2020/4/30（木）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】剣先イカとイベリコチョリソー 柚子胡椒ヴィネグレット
【温前菜】鰆とロックフォールの湯葉巻きアスパラガス添え 赤ワインソース
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は特選黒毛和牛ロースステーキ（100g）
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯、赤出汁、香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節のオードブル
・活車海老のプランチャ トリュフのリゾット
・活鮑の鉄板焼 レモンバターソース
・特選黒毛和牛フィレステーキ（80g） 又はロースステーキ（100g）
・季節野菜のサラダ
・野菜の鉄板焼
・御飯 ・赤出汁 ・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

【販売期間 2019/12/21（土）～2019/12/25（水）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】ズワイ蟹と帆立貝のカクテル仕立て キャビア添え
【温前菜】フォアグラのプランチャ トリュフのリゾット添え マデラソース
【魚料理】河豚の焼きてっちり 紙鍋仕立て 柚子の香り
【活け物】活鮑のグラチネ風 生雲丹のソース
【肉料理】A5ランク極上黒毛和牛 フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】クリスマス特別デザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

【販売期間 2019/12/21（土）～2019/12/25（水）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】ズワイ蟹と帆立貝のカクテル仕立て キャビア添え
【温前菜】フォアグラと鴨のポトフ 柚子の香り
【活け物】活鮑の鉄板焼 蟹と青のりのソース
【肉料理】A4ランク黒毛和牛 フィレステーキ（80g） 又は ロースステーキ（100g）
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】クリスマス特別デザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

【販売期間 2019/12/21（土）～2019/12/25（水）】
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】ズワイ蟹と帆立貝のカクテル仕立て キャビア添え
【野菜】本日の焼野菜
【肉料理】A5ランク極上黒毛和牛 フィレステーキ（100g） 又は ロースステーキ（120g）
【御食事】御飯・赤出汁・香の物
【デザート】クリスマス特別デザート
【お飲み物】コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

・ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節のオードブル
・活車海老のプランチャ トリュフのリゾット
・活鮑の鉄板焼　レモンバターソース
・特選黒毛和牛フィレステーキ（80g）又はロースステーキ（100g）
・季節野菜のサラダ
・野菜の鉄板焼
・御飯・赤出汁・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です

・ご挨拶の一皿
・季流がお届けする季節のオードブル
・北海道産帆立貝のプランチャ トリュフのリゾット
・活オマール海老を本日のスタイルで
・活鮑の鉄板焼 レモンバターソース
・極上黒毛和牛フィレステーキ（80g）又はロースステーキ（100g）
・季節野菜のサラダ
・野菜の鉄板焼
・御飯・赤出汁・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です。

・ご挨拶の一皿
・オシェトラキャビアとブリオッシュ
・季流がお届けする季節のオードブル
・活オマール海老のプランチャ トリュフのリゾット
・活伊勢海老の鉄板焼
・活鮑の岩塩包み焼き
・極上黒毛和牛フィレステーキ（80g）又はロースステーキ（100g）
・季節野菜のサラダ
・野菜の鉄板焼
・御飯・赤出汁・香の物
・デザート盛合せ
・コーヒー、紅茶又はハーブティー

プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です。