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＜ランチタイム：12月8日(月)～2026年1月31日（土）開催＞

現代の名工・木村史能が磨き上げた3種類の人気中華から、“今の気分”で一皿を選べる贅沢なスタイルのランチ。
香味豊かな回鍋肉、旨みを重ねた八宝菜、ほどよい甘辛が広がるエビチリ──いずれも素材の持ち味を引き出した自信作です。
さらに点心・サラダ・デザートまで揃ったバリエーション豊かな一皿一皿を、自信を持ってお届けします。
ランチタイムだけの特別なセットを、ゆったりとお楽しみください。
オンライン予約限定10％オフの特別オファーを是非ご利用ください。

※3種類よりご来店時にお選びください。
（注文がお決まりの際はメニューアイテムを要望欄へ記入してください。回鍋肉/八宝菜/エビチリなどわかるように）

＜メイン（3種より1品）＞
回鍋肉
八宝菜
エビチリ
＜セット内容＞
・点心二種盛り合わせ
・中華サラダ
・スープ/ザーサイ
・ライス（＋300円で炒飯へ変更可）
・杏仁豆腐
・ワンドリンクサービス

●販売期間
2025年12月12日（金）～1月31日（土）
●販売時間：11：30～14：30（L.O. 14：00）
●1,680円（+300円でライスを炒飯に変更可能）
●上記期間内はソフトドリンク一杯サービスします。（通常価格400円）

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＜ランチタイム：9月13日(土)～12月中旬限定開催＞
函館国際ホテルが贈る今しか食べられない4種類のオリジナルラーメン

現代の名工木村史能がこの秋提案する食体験。
今回の為に考案し、特別にチューニングしたラーメンをラインナップ。
心を込めた情熱あふれる4種類のメニューを用意。
バリエーション豊かな至福の味を、自信をもってお届けします。極上の一杯をぜひご堪能ください。

※4種類よりご来店時にお選びください。システムの設定上、価格は1780円で表示されますが、それぞれの価格は以下の通りです。
（注文がお決まりの際はメニューアイテムを要望欄へ記入してください。海鮮パスタ/海老拉麺/カレー拉麺/海鮮天津麺などわかるように）

○期間限定4種類
・海鮮八宝スープパスタ～彩り中華仕立て：1,780円
・知内産ニラ香る海老拉麺～激熱油仕上げ：1,380円
・八雲産豚の排骨（パーコー）カレー拉麺：1,480円
・3種海鮮の塩味天津麺～ふわ玉仕立て：1,780円

・販売期間：9月13日(土)～12月中旬
・販売時間：11：30～14：30（L.O. 14：00）
・該当メニュー注文で搾菜、特製愛玉ゼリーのせ杏仁プリン＆お好きなソフトドリンク一杯付

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※本プランはオンライン予約限定です。電話や直接来店での予約は出来ません。
※フリーフローは15分前L.O.、ドリンクはグラス交換にて承ります。
※ドリンクは残時間にかかわらず店内L.O.時間準拠になります。(ドリンク20:30L.O.)
※フリーフローはグループ/テーブル全員の注文が必要です。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※当日のキャンセルは連絡の如何にかかわらずキャンセル料を100％頂戴致します。
　あらかじめご了承ください。
※グループ全員の注文が必要です。シェアは出来ません。
※11月中旬までの商品提供予定ですが、現在10月31日まで予約可能です。

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＜利用条件＞
※クレジットカード事前決済オファーは来店予定日5日前以降のキャンセルや人数減は理由の如何を問わず、100％キャンセル料を頂戴します。
予約期限を超えた人数の追加は定価での提供となります。
※来店当日のキャンセル/人数減は、連絡の有無、理由の如何を問わず全額キャンセル料を頂戴します。
※他割引/ポイント付与の併用は出来ません。（割引プランご利用の場合、Go to Passはポイントの付与のみ行います）
※各日最大80名様限定の為、予約期間内であっても上限に達し次第販売を終了いたします。

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ご夫婦・カップルに贈る、お得な10日間。
11/15～11/24までの期間限定。
期間中、通常ペアで14,800円のコースをペアで10,000円で提供いたします。
【メニュー】
◯蝦夷蚫のマリネ　彩り野菜とキャビアを添えて
◯オマールビスク
◯金目鯛と帆立のポワレ　蟹のヴェルモットクリームソース
◯道産牛ヒレ肉のソテー　トリュフソース
◯ピスタチオのロールケーキ　フルーツ添え
◯パン
◯コーヒー
「ペア」専用プランです。

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ご夫婦・カップルに贈る、お得な10日間。
11/15～11/24までの期間限定。
期間中、通常ペアで14,800円のコースをペアで10,000円で提供いたします。
【メニュー】
〇中華前菜5種盛り合わせ
〇フカヒレと王様しいたけの北大がごめ入り塩煮込み
〇海の幸と野菜の塩炒め
〇鮑と烏賊のチリソース
〇北海道産牛肉と野菜の煮込み　トリュフソース
〇道産大豆を使用した四川激辛麻婆豆腐
〇中華デザート盛り合わせ
「ペア」専用プランです。

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＜洋食と中華の競演　フュージョンベストランチ　Fusion Best Lunch＞

洋食のエッセンスと中華の魅力が見事に融合した、レストランアゼリアの自慢の内容。
一皿一皿は絶妙なボリュームで、様々な味をお楽しみいただける贅沢な商品です。
前菜からメイン、デザートやドリンクまでを一品で満たしてくれるこのメニューは
当店のランチシグネチャーメニューです。
ぜひ、この素敵な味の競演を体験してみてください。

令和5年度の卓越した技能者(通称「現代の名工」)に、当ホテル総料理長の木村史能が選ばれました。
　この表彰は、技能の世界で活躍する職人や技能の世界を志す若者に目標を示し、技能者の地位と技能水準の向上、優れた技能の継承などを目的に毎年実施されています。表彰の対象は、卓越した技能を持つ、その道で第一人者と目されている技能者です。

料理人としてのキャリアは40年余。四川料理や薬膳の味を究めてまいりました。
函館国際ホテルでは表彰を記念した特別メニューの販売を開始いたします。

年末年始期間（12月30日～1月3日）のディナータイムは、混雑が予想されるため、より多くのお客様にお席をご用意し、スムーズに料理を提供できるよう、メニュー構成を一部変更して営業いたします。

本期間中のディナーは、以下の内容にてご提供いたします。

■ 事前予約・事前決定のお願い
・本期間中のディナー利用は、電話/オンラインからの事前予約が必須となります。（オンライン予約が簡単でスムーズです）
・コースまたはアラカルトのご選択は、ご予約時に事前決定をお願いしております。
・ご利用人数は、1組10名様までとさせていただきます。

■ コース料理
・「現代の名工受賞記念コース」　10,000円
　※上記コースのみのご用意となります。

■ アラカルトメニュー
・一部メニューを絞り、限定メニューにて提供いたします。

■席のご利用時間はおおむね90分とさせていただきます。

混雑緩和とサービス品質維持のための対応となります。
ご理解とご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。