小碗：時令菜餚

蓋碗：當日蒸菜

刺身：五種新鮮魚類拼盤

主菜：七星飯、醃菜、味噌湯

筷子：梅子醋鯡魚

湯：雞蛋豆腐、銀魚、油菜花、柚子

刺身：櫻花鯛魚刺身佐松樹皮、桂花，佐以芥末

蓋飯：山吹醬汁燉櫻花鱒魚，配芋頭、蜂斗菜和彩色麵筋

點心：北海道豬裡肌肉配冬馬鈴薯、春蕪菁

薑汁、鹽漬黑胡椒

主菜：櫻花蕎麥麵、蛋絲、櫻花、佐料、冷高湯

甜點：清見橘子、奶油起司冰淇淋

花籃拼盤：蕨菜捲、彩色麵筋、茶碗蒸煮、醃鯡魚

炙烤鰹魚、鳳蓮草、鄉村風味蜂斗菜蕨菜燉菜、醃菜

烤製料理：日式高湯蛋捲、烤西班牙鯖魚（利久）、荷花、炸鱈魚芽

套餐：毛豆飯、醃菜、味噌湯

甜點：清味橙

箸　附　　鰊梅酢掛け
御　椀　　卵豆腐　白魚　菜の花　柚子　
造　里　　桜鯛松皮造り　桂一色　あしらい　山葵　
蓋　物　　桜鱒山吹煮　里芋　蕗　彩麩
口代り　　北海道産豚ヒレ肉と越冬芋　春蕪　
　　　　　生姜ソース　黒胡椒塩漬け　
食　事　　桜蕎麦　錦糸卵　桜花　薬味　冷出汁
水菓子　　清美オレンジ　クリームチーズアイス

筷子：配：鶯豆腐和櫻花蝦

開胃菜：醃睡蓮和鰹魚乾

刺身：真鮪魚、鯊魚鰈、桂花海苔醬汁，佐以芥末

烤：鹽烤櫻花鱒魚、醋漬鱈魚芽和蛋黃、染色蘿蔔泥

點心：炭烤留壽都羊蹄豬肉、冬甘藷、金胡蘿蔔、蜂斗菜味噌和櫻花鹽

蒸：新蔥茶碗蒸

主菜：螢火魷魚和四季豆砂鍋飯，配醃菜和紅味噌湯

甜點：櫻花冰淇淋最中餅、紅豆沙、草莓乾和鮮奶油

第一道菜：鶯豆腐、醃鯡魚、海帶醃比目魚

壽司（白）：紅鯛魚、雪蟹、扇貝、鮭魚籽

蒸煮菜：銀安茶碗蒸

天婦羅：蝦、紅魷魚、蓮藕、舞茸

壽司（紅）：藍鰭鮪魚、醬油鰈、鮭魚、牡丹蝦

收尾菜：味噌湯佐小樽蛤蜊

甜點：鹹味冰淇淋

筷子：配：鶯豆腐和櫻花蝦

開胃菜：醃睡蓮和鰹魚乾

刺身：真鮪魚、鯊魚鰈、桂花海苔醬汁，佐以芥末

烤：鹽烤櫻花鱒魚、醋漬鱈魚芽和蛋黃、染色蘿蔔泥

點心：炭烤留壽都羊蹄豬肉、冬甘藷、金胡蘿蔔、蜂斗菜味噌和櫻花鹽

蒸：新蔥茶碗蒸

主菜：螢火魷魚和四季豆砂鍋飯，配醃菜和紅味噌湯

甜點：櫻花冰淇淋最中餅、紅豆沙、草莓乾和鮮奶油

第一道菜：鶯豆腐、醃鯡魚、海帶醃比目魚

壽司（白）：紅鯛魚、雪蟹、扇貝、鮭魚籽

蒸煮菜：銀安茶碗蒸

天婦羅：蝦、紅魷魚、蓮藕、舞茸

壽司（紅）：藍鰭鮪魚、醬油鰈、鮭魚、牡丹蝦

收尾菜：味噌湯佐小樽蛤蜊

甜點：鹹味冰淇淋

筷子佐餐

燉煮的卡蘇貝凍、白洋蔥和木目

開胃菜

醃製鮭魚裹蘿蔔、茗荷薑、鮭魚籽和柚子醋

精緻小食

燉煮的葉菇、秋葵和彩色小麥粉

刺身

藍鰭鮪魚、南蠻蝦、比目魚、桂一色、配菜和芥末

天婦羅1

蝦、鱈魚精、紅魷魚、舞茸、茄子和百合根

天婦羅2

螳螂蝦、康吉鰻、丸子、新銀杏果和極品香菇

主菜

扇貝什錦天婦羅（天婦羅佐茶泡飯）或天婦羅蓋飯

甜點
柚子雪莉薄荷

*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

筷子佐餐

燉煮的卡蘇貝凍、白洋蔥和木目

開胃菜

醃製鮭魚裹蘿蔔、茗荷薑、鮭魚籽和柚子醋

精緻小食

燉煮的葉菇、秋葵和彩色小麥粉

刺身

藍鰭鮪魚、南蠻蝦、比目魚、桂一色、配菜和芥末

天婦羅1

蝦、鱈魚精、紅魷魚、舞茸、茄子和百合根

天婦羅2

螳螂蝦、康吉鰻、丸子、新銀杏果和極品香菇

主菜

扇貝什錦天婦羅（天婦羅佐茶泡飯）或天婦羅蓋飯

甜點
柚子雪莉薄荷

*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

開胃菜：櫻花鯛魚配海帶醃製，公主皮拌梅子醬，三葉芹莖，睡蓮根

醃睡蓮，竹筍佐木目味噌田樂，螢火魷，蠶豆

清蒸：竹筍蛤蜊砂鍋，白韭菜，木目

刺身：藍鰭鮪魚，鯊魚比目魚，大間竹筍，小蝦米

桂一色（海藻刺身），配菜：芥末

烤菜：櫻花鱒魚配蜂斗菜味噌，塔拉納芽配蛋醋

蓋飯：水煮嫩竹筍，油菜花，裙帶菜，彩色麵筋，鰹魚乾，木目葉芽

特色小菜：炭烤北海道黑毛和牛配洋蔥碎和柚子醋

烤竹筍和甜豆

套餐：砂鍋竹筍飯、醃菜和紅味噌湯

甜點：櫻花冰淇淋最中（華夫餅三明治）、紅豆沙、草莓乾和鮮奶油

・饕餮套餐：烤鯛魚

[慶祝菜]

慶祝菜

[湯]

清湯

[刺身]

什錦刺身

[自製菜]

時令烤菜

[雙物]

時令蒸菜

[餐]

握壽司

[天宮]

時令天宮

饕餮套餐、烤鯛魚以及父母的餐點共七道菜。

*選擇數量時請務必選擇1。

*如果客人不只孩子和父母，或孩子是雙胞胎，請致電本店。

*菜單可能會根據食材供應情況進行調整。感謝您的體諒。

【八件套】

慶典八件套

【盥洗】

清湯

【刺身】

什錦刺身拼盤

【家常菜】

時令烤製菜餚

【蒸菜】

時令蒸製菜餚

【天婦羅】

什錦天婦羅拼盤

【主菜】

握壽司

【天波】

時令天波

此套餐為包含八道菜的日式懷石料理套餐。

*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

*如需兒童餐（小學以下兒童適用），請聯絡餐廳。

【八件套】

慶典八件套

【盥洗】

清湯

【刺身】

紅白刺身拼盤

【家物】

時令烤製菜餚

【蒸物】

時令蒸製菜餚

【天婦羅】

什錦天婦羅

【主菜】

握壽司

【天宮】

時令天宮

此套餐為包含八道菜的日式懷石料理套餐。

*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

*如需兒童餐（小學以下兒童適用），請聯絡餐廳。

【慶祝小食】

慶祝菜餚

【湯】

清湯

【刺身】

紅白刺身拼盤

【家宴和服】

時令烤製菜餚

【蒸物】

時令蒸製菜餚

【天婦羅】

什錦天婦羅

【套餐】

握壽司

【天婦羅】

時令天婦羅

依食材供應情況，共提供八道菜品。

*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

*如需兒童餐（小學以下兒童適用），請聯絡餐廳。

【八件套】

慶典八件套

【湯品】

清湯

【刺身】

今日刺身

【烤製菜餚】

時令烤製菜餚

【平盤】

時令平盤

【天婦羅】

天婦羅拼盤

【套餐】

握壽司

【水果】

時令水果
*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。