◆ 關於預約
【預約人數】
本店以吧檯席為主。接受1位起的預約。請全員選擇相同的套餐。5位以上預約請與餐廳聯絡。
*營業時間內電話可能較難接通，敬請見諒。

【關於過敏與忌食食材】
本店料理以甲殼類與貝類高湯為基底製作。無法食用甲殼類/貝類高湯或有廣泛過敏的客人，恕無法接受預約，敬請理解。

*請事先向同桌所有客人確認。

◆ 營業時間
午餐：門店11:30開放 — 12:00 同步開席
晚餐：門店18:00開放 — 18:30 同步開席

*即便為營業日，也可能因故停業，敬請留意。

【關於上菜時間】
餐點將同步開始，請預留足夠時間到店。套餐從開始到結束約需3小時。若需更短的用餐時間，請事先聯絡。
*若未能準時抵達或嚴重延誤，可能無法提供全部菜色，敬請見諒。

◆ 兒童使用規定
僅接受能與大人同吃同一菜單的兒童預約。未達小學年齡之兒童恕不接待。

◆ 預約取消與人數變更
為尊重生產者對食材的用心製作，如需變更或取消，請盡早通知我們。

▶ 取消政策
因食材採買關係，距預約日5天內取消將收取50%取消費；距預約日3天內取消將收取100%取消費。

取消費用（依取消人數計）：
— 自預約日5天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）50%
— 自預約日3天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）100%

請以電話辦理取消或變更。人數變更亦會產生同等取消費用。

◆ 停車場
可停放2輛車。若停車位已滿，請使用鄰近或周邊的計時停車場。

【關於「加能蟹＆香箱蟹（万寿蟹）附 Chef's Special Course（2位起）」】
此限時套餐提供期間為11月8日至1月25日。若該套餐已有先行預約，可能無法接受其他套餐的預訂，敬請理解。