預約Ocean Milano/Hilton Yokohama

【預約相關事宜】
◆ 若預約人數為7名或以上，請直接與餐廳聯繫。
◆ 關於座位安排，有時可能無法滿足您的要求，敬請諒解。
◆ 未滿中學生的客人恕不接待。
◆ 部分K-Arena演出期間，營業時間可能延長至最後點餐時間為22:00、閉店時間為22:30。
　（即便當天有演出，亦有可能不延長營業時間。詳情請洽希爾頓橫濱餐廳預約處。）
◆ 取消政策
・當天取消預約的話，需支付所選套餐的費用。
　6名以下：前一天收取20％費用；當天則收取100％費用。
　Regalo套餐或7名以上預約：前兩天收取20％費用；前一天收取50％費用；當天則收取100％費用。
・團體人數變動：若人數減少幅度在預約人數的10％以內則免收費用；超過11％的部分則依照上述取消政策處理。

【顯示內容相關事宜】
◆ 菜單、促銷內容、價格及營業時間有可能會有所變更。
◆ 照片僅供參考。因應當地狀況及食材供應情況，菜單內容及產地可能會有所調整。
◆ 所示價格已包含消費稅及服務費。

【到店相關事宜】
◆ 若超過預約時間30分鐘仍未收到您的聯絡，我們將不得不視為取消預約處理。
　如您會遲到，煩請務必事先聯絡我們。
◆ 男性穿無袖襯衫、短褲、甚兵衛褲或露趾涼鞋，以及男女穿著浴衣者均恕不接待。
◆ 在餐廳或酒吧內拍照時，請注意勿影響周圍其他客人的體驗。
　此外，為保護其他客人的隱私，視情況工作人員可能會上前勸止。

【優惠活動相關事宜】
下列優惠活動均不適用於本店，敬請諒解。
◆ Onyx會員專屬餐飲折扣及積分活動
◆ HPCJ會員專屬折扣及優惠券贈送
◆ HGVC會員專屬優惠券及折扣券
◆ GO Hilton餐廳折扣
SUONARE/ Play
料理長おすすめ。カジュアルで楽しい会食に最適！
SUONARE/ Play
¥ 10,000 (含稅、服務費)
■秋のメニュー (9/1~11/30)

Chef’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

Japanese beef and beets soup Borscht-style
ボルシチ風　国産牛とビーツのスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル グレイビーソース
〜温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶

*実際の料理内容は季節や市場状況に応じて異なる場合がございます。
使用條件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
SUONARE / Play ＋3Kinds wine pairing
ソムリエおすすめのワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)

*******************
■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (80ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル
■Beykushu Chardonnay Reserve, Mykolayiv, Ukraina (120ml)
ベイクシュ シャルドネ リザーブ
■CH. Calon Segur Le C de Calon Segur, Bordeaux, France (120ml)
シャトー・カロン・セギュール　ル・セー・ド・カロン・セギュール
¥ 14,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
SUONARE / Play ＋Deluxe 3Kinds wine pairing
ソムリエおすすめのデラックスワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)

*******************
■Cloudy Bay Pelorus, Yarra Valley, Australia (120ml)
クラウディ・ベイ ペロリュス
■Beykushu Chardonnay Reserve, Mykolayiv, Ukraina (120ml)
ベイクシュ シャルドネ リザーブ
■Prunotto BAROLO, Piemonte, Italy(120ml)
プルノット　バローロ
¥ 16,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
SUONARE / Play ＋Premier 2Kinds wine pairing
ソムリエおすすめのオーパスワンを含む希少価値のあるプレミアワインペアリング3種をお楽しみいただけるプランです。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)


*******************
■Sommeliers Selection of Champagne (80ml)
ソムリエ厳選シャンパン
■Cloudy Bay TEKOKO, Yarra Valley, Australia (120ml)
クラウディ・ベイ テココ
■Opus One 2018 Oakville, California, USA (120ml)
オーパスワン　
¥ 22,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
CANTABILE / As if singing
厳選食材の5品 / 記念日や接待に最適です！
CANTABILE / As if singing
¥ 16,000 (含稅、服務費)
■秋のメニュー(9/1～11/30)

Chef’s Recommended Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　
オーシャンミラノスタイル

Japanese beef and beets soup Borscht-style
ボルシチ風　国産牛とビーツのスープ

Yokohama Market Fish, Pan-fried Threadfin Bream with Anchovy Sauce
Chestnut and Lotus Root Pilaf, Sautéed Mushrooms
横浜中央市場直送　イトヨリのポワレ　アンチョビソース
栗とレンコンのピラフと茸のソテー添え　

Grilled “Kuroge Wagyu” Japanese Roasted Beef with Green Peppercorn Sauce
黒毛和牛のローストグリル　グリーンペッパーソース

Shine Muscat Grape Tart with Yogurt Sorbet
シャインマスカットのタルト仕立て
～ヨーグルトのソルベを添えて～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶



*実際の料理内容は季節や市場状況に応じて異なる場合がございます。
使用條件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
CANTABILE / As if singing＋3Kinds wine pairing
ソムリエ選定の3種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。


*******************
■ESPACE of Limari Brut Special, Chile (80ml)
エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル
■Chateau Desclans Whispering Angel, Provence, France (120ml)
シャトーデスククラン　ウィスパリングエンジェル
■Vistalba Corte A, Mendoza, Argentina (120ml)
ビスタルバ　コルテ　A
¥ 22,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
CANTABILE / As if singing＋Deluxe 3Kinds wine pairing
ソムリエ選定のデラックス3種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)

*******************
■Cloudy Bay Pelorus, Yarra Valley, Australia (120ml)
クラウディ・ベイ ペロリュス
■Freiheit Weiss, Rheinhessen, Germany (100ml)
エフライハイト・ヴァイス
■Margaux du Chateau Margaux, Bordeaux, France (100ml)
マルゴー　デュ　シャトーマルゴー
¥ 25,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
CANTABILE / As if singing＋Premier 4Kinds wine pairing
ソムリエ選定のオーパスワンを含むプレミア4種ワインペアリングをお楽しみいただけるプランです。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)

*******************
■Sommeliers Select of Champagne (100ml)
ソムリエ厳選シャンパン
■Les Arums de Lagrange 2020, Bordeaux, France (100ml)
レ・ザルム・ド・ラグランジュ
■Opus One 2018 Oakville, California, USA (100ml)
オーパス・ワン
¥ 36,000 (含稅、服務費)
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
REGALO / 禮物
シーフードと和牛を堪能できるフルコース　大切な日に特別なお料理で。
＊こちらのメニューは個数限定、食材入荷の影響でご来店の3日前にご予約を締め切りさせていたします。
REGALO / 禮物
¥ 20,000 (含稅、服務費)
■秋のメニュー(10/1～11/30)

Chef’s Special Seafood Platter
〜Decorative Flower〜
シェフズ スペシャル シーフードプラッター
〜フラワーデコレーションと共に〜

Pan-Seared Lobster and Foie Gras with Sautéed Mushrooms with Vanilla Aroma
オマール海老とフォアグラのポワレ　茸のソテー添え　バニラの香りで
　
Crispy-Scale Tilefish, Swiss Chard & Seafood Gratin, Celeriac Velouté
横浜市場直送　甘鯛の松笠焼き　スイスチャードと魚介のグラタン添え
セロリアックヴルーテと共に

Grilled “Kuroge Wagyu” Roasted Tenderloin Beef with Truffle Sauce
黒毛和牛テンダーロインのグリル　トリュフソース

Hojicha Pudding & Japanese Chestnut Mont Blanc
Served with Mascarpone Ice Cream
ほうじ茶プリンと和栗のモンブラン
～マスカルポーネのアイスと共に～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
使用條件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。ンセル料が発生いたします。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
有效期限
1月5日 ~ 8月31日, 10月1日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
REGALO / 禮物
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)

こちらのプランはソムリエ選定のペアリングワインをお食事とともにペアリングできるプランでございます。


********************
■Sommelier’s Select of Champagne(120ml)
ソムリエ厳選シャンパン
■Whispering Angel, Provence, France(100ml)
ウィスパリング　エンジェル
■Les Arums de Lagrange 2020, Bordeaux, France (100ml)
レ・ザルム・ド・ラグランジュ
■Vistalba Corte A, Mendoza, Argentina (120ml)
ビスタルバ　コルテ　A
¥ 26,000 (含稅、服務費)
有效期限
10月1日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
REGALO / 禮物
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。

こちらのプランはソムリエ選定のデラックスペアリングワインをお食事とともにペアリングできるプランでございます。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)



********************
■Sommelier’s Select of Champagne(120ml)
ソムリエ厳選シャンパン
■Whispering Angel, Provence, France (100ml)
ウィスパリング　エンジェル
■Planeta Chardonnay 2020, Sicily, Italy (80ml)
プラネタ シャルドネ
■Silver Oak Alexander Valley, Sonoma, California, USA (100ml)
シルバー・オーク・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネソーヴィニヨン
¥ 29,000 (含稅、服務費)
有效期限
10月1日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
REGALO / 禮物
This course requires to be arranged at least 3 days in advance.
こちらのコースはご来店3日前までの受注となります。

シーフードと和牛を堪能できるフルコース
こちらのプランはオーパスワンを含むソムリエ選定の希少価値の高いプレミアムペアリングできるプランでございます。
(提供例：内容が変更になる場合がございます。)



********************　
■Sommelier’s Select of Champagne(80ml)
ソムリエ厳選シャンパン
■Whispering Angel, Provence, France (100ml)
ウィスパリング エンジェル
■Planeta Chardonnay 2020, Sicily, Italy (80ml)
プラネタ シャルドネ
■Opus One 2018 Oakville, California, USA (100ml)
オーパスワン　
¥ 40,000 (含稅、服務費)
有效期限
10月1日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
Anniversary Plan with First Drink
シャンパンを含むワンドリンク付き！

大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。
入学・卒業などお祝いとしてもお勧めです。
新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
Anniversary Plan with First Drink
¥ 15,000 (含稅、服務費)
◆FIRST DRINK◆
Please choose from the below drink items to your liking.
乾杯用にお好きなお飲み物をお選びください。

Champagne / White and Red Wine / Draft Beer / Selected Soft Drinks
シャンパン/ 白赤ワイン/ 生ビール/ 各種ソフトドリンク

◆◆COURSE MENU◆◆
Seafood Platter “Ocean Milano Style”
シーフードプラッター　オーシャンミラノスタイル
～大海老、帆立、ズワイ蟹、ムール貝、イカ、アワビ、キャビア、白身魚マリネ～

New England Clam Chowder
ニューイングランドクラムチャウダー

Poêlé of Atlantic Salmon with Dill-Mustard Sauce and Bearnaise Sauce
アトランティックサーモンのポワレ
ディルマスタードソースとベアルネーズソース

Grilled “Roasted Japanese Rib Eye” 100g Gravy Sauce
国産牛のリブアイローストグリル100g グレイビーソース

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ
Small Whole Short Cake
小さなホールサイズのショートケーキ
〜事前リクエストでメッセージをお入れしてしております～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
使用條件
◆小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。
　*写真はイメージとなります。
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までに備考欄にご記入をお願い致します。
・花束or アレンジメントフラワー 3,960円(税込)〜
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
Anniversary Plan / Sommelier Selected Wine Pairing 3Kinds
大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。
入学・卒業などお祝いとしてもお勧めです。
新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
ソムリエが厳選したお食事にぴったりのシャンパンとワインをペアリングで！
非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
¥ 20,000 (含稅、服務費)
◆Wine Pairing◆
・Selected Champagne (100ml)
ソムリエ厳選シャンパン

・Clos Pegase Chardonnay, Napa Valley, California 2021 (120ml)
クロ・ぺガス シャルドネ ナパ・ヴァレー

・Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (120ml)
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン
使用條件
◆小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。

◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までに備考欄にご記入をお願い致します。
・花束or アレンジメントフラワー 3,960円(税込)〜
有效期限
1月6日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
Anniversary Up-Grade Plan with First Drink (Lobster and Wagyu Beef)
オマール海老と黒毛和牛の饗宴メニュー。
シャンパンを含むワンドリンク付き！

大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。
入学・卒業などお祝いとしてもお勧めです。
新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
Anniversary Up-Grade Plan with First Drink (Lobster and Wagyu Beef)
¥ 18,000 (含稅、服務費)
◆FIRST DRINK◆
Please choose from the below drink items to your liking.
乾杯用にお好きなお飲み物をお選びください。

Champagne / White and Red Wine / Draft Beer / Selected Soft Drinks
シャンパン/ 白赤ワイン/ 生ビール/ 各種ソフトドリンク

◆◆COURSE MENU◆◆
Seafood Platter “Ocean Milano Style”
シーフードプラッター　オーシャンミラノスタイル
～大海老、帆立、ズワイ蟹、ムール貝、イカ、アワビ、キャビア、白身魚マリネ～

New England Clam Chowder
ニューイングランドクラムチャウダー

Poêlé of Lobster with American Sauce and Bearnaise Sauce
オマール海老のポワレ
アメリケーヌソースとベアルネーズソース

Grilled “Kuroge Wagyu” Roasted Beef with Red Wine Sauce
黒毛和牛のローストグリル　赤ワインソース

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ
Small Whole Short Cake
小さなホールサイズのショートケーキ
※フルーツは季節により変動いたします。写真はイメージです。
〜事前リクエストでメッセージをお入れしてしております～

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶
使用條件
◆小さなショートケーキ(季節のフルーツ使用）にはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。
　*写真はイメージです。
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までに備考欄にご記入をお願い致します。
・花束or アレンジメントフラワー 3,960円(税込)〜
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
Anniversary Up-Grade Plan with Wine Pairing (Lobster and Wagyu Beef)
オマール海老と黒毛和牛の饗宴メニュー。
ソムリエ厳選ワインペアリング付き

大切なパートナーの誕生日や結婚記念日など1年に1回の特別な夜に。
入学・卒業などお祝いとしてもお勧めです。
新鮮なシーフード料理と銘柄牛を堪能できるスペシャルコースとホテルメイドの小さなホールケーキ(季節のフルーツ使用）とシャンパンを含む選べる乾杯用ドリンクを楽しめる記念日プラン。
テラス席や個室1部屋(追加料金10,000円）もあり、非日常的な雰囲気とともに時間を忘れてしまうほどの空間でおもてなしをします。
こちらのプランは食材調達を鑑み、ご予約日3日前までの受注とさせていただきます。
¥ 22,000 (含稅、服務費)
■Sommelier Selected Champagne (100ml)
　ソムリエ厳選シャンパン
■Castel Del Monte Pietrabianca Chardonnay, Puglia, Italy (120ml)
　カステル・デル・モンテ ピエトラビアンカ
■Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa, California, USA (120ml)
　ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン
使用條件
■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
〜追加のオプションをご用意しております～
*ご希望がございましたら予約日3日前までに備考欄にご記入をお願い致します。
・花束or アレンジメントフラワー 3,960円(税込)〜
有效期限
1月5日 ~ 12月17日, 12月26日 ~ 12月30日, 2027年1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
～Reservation for seats only～
メニューは当日お選びください。
豊富なシーフード料理と厳選銘柄牛を中心としたアラカルトメニューとコースメニューをお選びいただけます。
（Regaloコースはご予約3日前の受注締め切りとし当日お選びいただけません。予めご了承ください。）
～Reservation for seats only～
請選擇當天的菜單。 Ocean Milano 目前僅提供套餐。請注意，酒店不提供單點菜單。
使用條件
小学生以下のお客様のご来店はお断りしております。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・お席のみの予約:レストランが提供する最低金額のコースメニュー×人数分のキャンセル料を請求させていただきます。
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
有效期限
1月3日 ~ 12月17日, 2027年1月4日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 6
座位類別
Table Seat
閱讀全部
Christmas Course
【クリスマス限定特別コース】 12/18～12/25
新鮮なシーフードと銘柄牛を存分に楽しめるクリスマスメニュー
クリスマスヒルトンベアをプレゼント！
Christmas Course
¥ 25,000 (含稅、服務費)
Please choose from the below drink items to your liking.

Champagne / Red Wine / White Wine / Beer / Soft Drinks
下記いずれかを選べるファーストドリンク

シャンパン / 赤ワイン / 白ワイン / ビール/各種ソフトドリンク

Snow Crab Salad with Vanilla, Butternut Squash Soup & Blancmange
バニラ香るズワイガニのサラダ　バターナッツのスープとブランマンジェ添え

Chef’s Selected Seafood Platter “Ocean Milano Style”
厳選魚介のフリュイドメール ”オーシャンミラノスタイル”

Pan-Seared Foie Gras and Chicken Thigh Ballotine with Truffle Sauce
フォアグラのポワレと鶏腿肉のバロティーヌ　トリュフソース

Seared Lobster with Bisque Sauce, Potato Gnocchi
オマール海老のポワレとビスクソース　じゃがいものニョッキと共に

Grilled Wagyu Tenderloin with Chasseur Sauce, Seasonal Vegetables
黒毛和牛テンダーロイングリル シャスールソース　季節の野菜添え

Chef's Special Dessert "Noel Blanc"
シェフ特製デザート　”ノエル・ブラン”

Coffee or Tea
コーヒー 又は 紅茶
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。

◆中学生未満のお客様のご来店はお断りしております。
有效期限
12月18日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
閱讀全部
Riverside Terrace Dinner
カップルや女子会でSNS映え必須のテラス席で解放感ある空間をお楽しみください！
夕暮れ時から夜景へと移り変わる横浜の風景がロマンチックなひとときを演出します。
シーフードからデザートまでシェフの厳選アイテムをご用意。さらにスパークリングワインやカクテルなど選べる2杯ドリンク付き！
Riverside Terrace Dinner
¥ 10,000 (含稅、服務費)
リラックスした空間で冷菜と温菜をシェアスタイルでご用意しております。
お飲み物はスパークリングワイン、赤白ワインとビール、カクテルと充実したラインナップで選べるドリンク2杯付。

--FOOD--
Seafood Platter
厳選魚介のシーフードプラッター

Smoked Chicken Caesar Salad
ロメインレタスとスモークチキンのシーザーサラダ

Seafood Linguine Pescatore with Tomato Sauce
特製トマトソースの贅沢ペスカトーレ　自家製リングイネ　　

Grilled Japanese Beef Rib Eye
国産牛リブアイグリル

Frangelico Affogato
フランジェリコを使ったアフォガート

選べるドリンク2杯付
--DRINK--
Valdivieso Brut, Chile (Sparkling)
バルディビエソ ブリュット (スパークリングワイン）

Sommelier Selected Red and White Wine
ソムリエセレクト赤白ワイン

Heineken
ハイネケン

Corona Extra
コロナ・エキストラ

Several Option Cocktails, Mocktails and Soft Drinks
各種カクテル、モックテル、ソフトドリンク
使用條件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
天候状況によって、テラスのお席をご利用できない場合がございます。
やむおえず店内のお席にご移動をお願いする場合がございますのであらかじめご了承ください。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
◆フランジェリコを使ったアフォガートにはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。
有效期限
5月1日 ~ 11月30日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Terrace Seat
閱讀全部
Riverside Terrace Dinner
シャンパンやカクテルなど選べる2杯ドリンク付き！
秋を堪能できるお料理とテラス席で解放感ある空間をお楽しみください！
夕暮れ時から夜景へと移り変わる横浜の風景がロマンチックなひとときを演出します。
Riverside Terrace Dinner
¥ 13,000 (含稅、服務費)
リラックスした空間で冷菜と温菜をシェアスタイルでご用意しております。
お飲み物はシャンパン、赤白ワインとビール、カクテルと充実したラインナップで選べるドリンク2杯付。


【9/1～11/30】
Seafood Platter Milano Style
厳選魚介のシーフードプラッター

Smoked Chicken Caesar Salad
ロメインレタスとスモークチキンのシーザーサラダ　

Seafood & Seasonal Vegetable Ajillo
魚介と季節野菜のアヒージョ

Duck confit and Sausage Risotto ~Cassoulet Style~
鴨のコンフィとソーセージのカスレ風リゾット

Japanese Beef "Kuroge Wagyu" Sirloin Gravy Sause
黒毛和牛サーロイン　グレイビーソース

Frangelico Affogato with Hazelnut Style
アフォガート


選べるドリンク2杯付
--DRINK--
Sommelier Selected Red Champagne
ソムリエセレクトシャンパン

Sommelier Selected Red and White Wine
ソムリエセレクト赤白ワイン

Heineken
ハイネケン

Corona Extra
コロナ・エキストラ

Several Option Cocktails, Mocktails and Soft Drinks
各種カクテル、モックテル、ソフトドリンク
使用條件
小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
天候状況によって、テラスのお席をご利用できない場合がございます。
やむを得ず店内のお席にご移動をお願いする場合がございますのであらかじめご了承ください。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
◆フランジェリコを使ったアフォガートにはメッセージをお入れできます。ご要望ございましたら。コメント欄にご入力ください。
有效期限
9月1日 ~ 11月30日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
Terrace Seat
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Special Dinner (Hometown Tax ticket holder only)
ふるさと納税者様限定！
料理長おすすめ。カジュアルで楽しい会食に最適！
シーフードと国産牛を堪能できるコース仕立て。
Special Dinner (Hometown Tax ticket holder only)
Welcome Drink
ウェルカムドリンク

Chef’s Recommended Seafood Platter “Ocean Milano Style”
料理長厳選 シーフードプラッター　オーシャンミラノスタイル

Seasonal Soup
季節のスープ

Grilled Roasted Japanese Rib Eye
国産牛のリブアイローストグリル ～温野菜添え～

Vanilla Ice Cream and Seasonal Sorbet
バニラアイスクリームと季節のソルベ

Coffee or Tea
コーヒー　又は　紅茶

実際の料理内容は季節や市場状況に応じて異なる場合がございます。
使用條件
・こちらのコースはふるさと納税にお申込みになり、弊社発行の食事券をお持ちの方のみに提供しております。

小学生(12歳)以下のお子様のご来店はご遠慮ください。

■キャンセルポリシー
・当日のキャンセルはお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。当日全面キャンセル：100％
・人数変更:減少した人数分もキャンセル料が発生いたします。
兌現條件
◆お嫌いなものなどございましたら事前にご相談ください。
有效期限
12月1日 ~ 12月14日, 2027年1月6日 ~ 2027年4月28日, 2027年5月6日 ~ 2027年5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
座位類別
Table Seat, Private Dining
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附加資訊

[過敏/飲食限制]如果您有任何食物過敏或特殊飲食需求，請在預訂時告知我們。
如果您至少提前3天預訂，我們將準備低過敏原菜單。
請注意，我們可能無法滿足患有嚴重或多種過敏原或限制攝入食物的顧客的要求，或在使用當天提出的要求。
If you have any food preference, please let us know when making your reservation.
We can provide a message plate on your Course or A la cart dessert for free.
Please let us know the message sentence (approximately 20 characters) by 4:00 pm the day before your reservation day.
(For a la carte customers, please order to a la carte dessert on our menu list .)

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