【套裝內容】 ◆沙拉：迷你沙拉 ◆主菜：烤熟牛肉（1人份150g） <今日瘦牛肉或今日霜降牛肉> ※無法選擇切塊。 *您也可以選擇附加零件。 （不同部位另行收費） ◆米飯套餐：白米飯、味噌湯、鹹菜 ◎咖啡廳：抹茶 ※依食材供應情況，菜單可能有所變更。請提前註意這一點。

【套餐內容】
■ 熟食拼盤（Charcuterie）
■ 中勢以沙拉
■ 一道單品料理
■ 熟成牛燒烤比拼 — 今日赤身／霜降（每位120g）
※ 無法指定部位。熟成師將為您挑選提供。
※ 單人用餐時，會提供赤身或霜降其中一種，份量為120g。
■ 白飯、味噌湯、香物（醃菜）
■ 今日甜點與餐後抹茶
（如為紀念日使用，可另贈訊息盤。）

【套餐內容】

◆餐前酒：桃紅氣泡酒或無酒精氣泡酒

◆開胃菜：五種冷切肉拼盤

◆沙拉：中政沙拉

◆主菜：熟成牛肉迷你漢堡

◆主菜：烤熟成牛肉（每人120公克）

〈今日精選瘦牛肉或今日精選大理石紋牛肉〉

*牛肉部位不可選擇。

*可選擇其他部位（每增加一個部位需額外收費）。

◆米飯套餐：筍片飯、味噌湯、醃菜

◆甜點：當季水果、優格醬

◎咖啡：抹茶

*菜單可能因食材供應情況而有所調整。

感謝您的體諒。

【套餐內容】

◆餐前酒：桃紅氣泡酒或無酒精氣泡酒

◆前菜：新蔥湯、富士鮭魚櫻花慕斯

◆開胃菜：3道開胃菜

◆冷盤：烤熟成牛肉佐拉奧爾奶油、當季蔬菜沙拉

◆主菜：熟成牛腱五花肉燉菜

◆主菜：烤熟成牛肉（每人120公克）

〈今日精選瘦牛肉或今日精選大理石紋牛肉〉

*不可選擇牛肉部位。

*可選擇其他部位（每增加一個部位需額外收費）。

熟成紅薯條

◆米飯套餐：筍片飯、味噌湯、醃菜

◆甜點：當季水果、優格醬

◎咖啡：抹茶

*菜單可能因供應情況而有所調整。感謝您的體諒。

【套餐內容】

◆餐前酒：桃紅氣泡酒或無酒精氣泡酒

◆前菜：新蔥湯、富士鮭魚櫻花慕斯

◆開胃菜：3道開胃菜

◆冷盤：烤熟成牛肉佐拉奧爾奶油、當季蔬菜沙拉

◆主菜：熟成牛腱五花肉燉菜

◆主菜：烤熟成牛肉（每人120公克）

〈今日精選瘦牛肉或今日精選大理石紋牛肉〉

*不可選擇牛肉部位。

*可選擇其他部位（每增加一個部位需額外收費）。

熟成紅薯條

◆米飯套餐：筍片飯、味噌湯、醃菜

◆甜點：當季水果、優格醬

◎咖啡：抹茶

*菜單可能因供應情況而有所調整。感謝您的體諒。

【套餐內容】

◆餐前酒：桃紅氣泡酒或無酒精氣泡酒

◆前菜：新蔥湯、富士鮭魚櫻花慕斯

◆開胃菜：3道開胃菜

◆冷盤：烤熟成牛肉佐拉奧爾奶油、當季蔬菜沙拉

◆主菜：熟成牛腱五花肉燉菜

◆主菜：烤熟成牛肉（每人120公克）

〈今日精選瘦牛肉或今日精選大理石紋牛肉〉

*不可選擇牛肉部位。

*可選擇其他部位（每增加一個部位需額外收費）。

熟成紅薯條

◆米飯套餐：筍片飯、味噌湯、醃菜

◆甜點：當季水果、優格醬

◎咖啡：抹茶

*菜單可能因供應情況而有所調整。感謝您的體諒。