菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製炸芝麻豆腐

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

主菜：今日刺身拼盤

菜餚：炸蟹肉舞茸蝦仁地瓜

鍋：柚子味噌白蘿蔔

米飯：蕓薹米山椒飯

醃菜：紅味噌

甜點

*菜單可能會根據當日食材供應情況調整。

感謝您的體諒。

うざく（鰻魚黃瓜醋拌）
今日刺身拼盤（當日鮮魚盛合）
招牌白味噌湯
うまき（鰻玉子燒）
鰻肝山椒煮（山椒風味）
うな重（鰻重／鰻魚飯，盒裝）
香物（漬物）・肝吸い（鰻肝清湯）
甜點

*菜單每月更換，通常在上月底發布。

12/1

開胃菜：自製炸芝麻豆腐

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

主菜：今日刺身

烤菜：味噌柚子烤鰤魚

蟹肉天婦羅

鍋：柚子味噌白蘿蔔

米飯：請從以下選項中選擇一種

紅味噌蟹肉飯

軟殼龜泡菜粥

甜點

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製炸芝麻豆腐

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

主菜：今日刺身拼盤

烤菜：柚子味噌烤鰤魚

天婦羅蟹

鍋子：柚子味噌烤白蘿蔔

米飯：請從以下選項中選擇

蟹肉飯、紅味噌湯

軟殼龜粥醃黃瓜

甜點

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製炸芝麻豆腐和

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

蟹肉湯

壽司：今日刺身

烤：柚子味噌烤黃尾魚

烤鴨裡肌

鍋：蟹肉醬蝦土豆

米飯：請從以下選項中選擇

特色鰻魚飯米飯

蟹肉飯

醃菜：紅味噌湯

甜點：清淡綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製芝麻豆腐

彩色拼盤

湯：整隻軟殼龜（刺身）

今日刺身拼盤

烤菜：烤日本黑毛和牛

柚子烤整根白蘿蔔味噌醬

鍋子：蟹肉醬蝦仁土豆

甜點：柑橘醋蟹肉水菜

米飯：請從以下選項中選擇一種

特色米飯：鰻魚飯

蟹肉飯

泡菜：紅燒湯

甜點：綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

・小菜：五彩拼盤・湯：招牌甲魚鍋・小菜：今日生魚片拼盤・烤肉：美濃吉招牌源平燒鰻魚・八物：蒸整條羽二尾・時令菜：羽座・米飯（任選其一）●招牌蒲燒燒肉、鹹菜、赤鰻魚湯、甜菜、鹹菜、司燒、鹹菜、司燒、香甜菜、鹹

先附（開胃小菜）：拼盤 — 松茸與水菜菊花和え
造里（生魚片）：拼盤 — 鱧（海鰻/哈墨）昆布〆、落とし、焼霜
椀替（替碗·湯品）：松茸與鱧的すき（清炖湯）
焼物（燒物）：松茸炭火燒
揚物（炸物）：鱧與松茸天婦羅
食事：鱧與松茸釜炊御飯（釜炊飯）
　　　松茸土瓶蒸し（土瓶蒸）
水物：拼盤水果
甘味：薄抹茶（お薄）

前菜：星鰻壽司、什錦湯、星鰻刺身、3種星鰻、海帶醃製鰻魚、烤鰻魚、大份燒菜、源平燒前菜、星鰻壽喜燒、京都傳統蔬菜、上賀茂的京賀茂茄子飯（任選其一）、冷面、鍋煮麵、稀飯、甜點、生的 ※茄子飯（任選其一）、冷面、鍋煮麵、稀飯、甜點、生的 ※菜單可能會有所不同。感謝您的體諒。

前菜：香魚壽司等什錦湯品、烤香魚生魚片、香魚乾、香魚洗淨等什錦烤品、炭烤香魚、油炸食品、京都傳統蔬菜、上賀茂的京賀茂茄子、香魚舞炒飯（任選其數）、烤香魚鍋飯、赤味湯、香魚燉菜、湯汁、香魚肉飯、甜點時可能會變味。感謝您的體諒。

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製芝麻豆腐

彩色拼盤

湯：整隻軟殼龜（刺身）

今日刺身拼盤

烤菜：烤日本黑毛和牛

柚子味噌烤整根白蘿蔔

鍋：蟹肉蝦馬鈴薯醬汁

甜點：蟹肉水菜配柑橘醋

米飯：請從以下選項中選擇一種

特色菜：鰻魚飯

蟹肉飯

泡菜：紅燒湯

甜點：綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：宇佐

什錦拌飯

替換菜色：小份鰻魚火鍋

開胃菜：河豚與今日刺身

玉蘭葉烤和牛

火鍋：清蒸聖護院蕪菁

銀杏果甜鯛魚
甜點菜色：柚子鍋

鱈魚籽

米飯：請從以下選項中選擇一種

特色鰻魚飯

蟹肉飯

泡菜：紅燒湯

甜點：甜點

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：瀨古蟹殼拼盤

彩色拼盤

湯品：鰻魚火鍋

晚餐：河豚與今日刺身拼盤

主菜：炭烤但馬牛柳魚片

清蒸鮑魚、炸蝦鍋

鍋子：蒸聖護院蘿蔔

馬頭魚、銀杏果

點心：柚子鍋、鱈魚籽

米飯：請從以下米飯中選擇一種

魚沼越光米鍋

特色烤鰻魚

瀨古蟹鍋

醃菜：紅燒湯

甜點：近江綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

菜單每月更換，上月底公佈。

12月1日起

開胃菜：柚子鍋、河豚精、瀨古蟹殼

碗裝菜品替換：全隻軟殼龜小火鍋（本店招牌）海龜

晚餐拼盤：龍蝦

今日刺身拼盤

烤製菜餚：黑鮑魚和炭烤但馬牛柳

炸蝦土豆

鍋中菜餚：魚翅醬白蘿蔔

米飯：請從以下米飯中選擇一種

- 魚沼越光米（鍋煮）

特色菜：烤鰻魚

- 瀨古蟹（鍋煮）

泡菜：紅燒湯

甜點：綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

菜單示例
先附 — 祝肴盛合（慶祝小菜拼盤）
椀物 — 名物白味噌椀
向 — 本日お造り盛り（當日生魚片盛合）
家喜物 — 天鯛源平燒、赤飯（紅豆糯米飯）、唐墨（烏魚子）
鉢物 — 和牛烤肉配秋茄子
御飯 — 名物鰻魚飯
香物 — 香物（醃菜）與赤味噌湯
水物 — 時令水果
甘味 — お薄（薄抹茶）

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

12月1日起

開胃菜：自製炸芝麻豆腐和

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

蟹肉湯

壽司：今日刺身

烤：柚子味噌烤黃尾魚

烤鴨裡肌

鍋：蟹肉醬蝦土豆

米飯：請從以下選項中選擇

特色鰻魚飯米飯

蟹肉飯

醃菜：紅味噌湯

甜點：清淡綠茶

*菜單可能因當日食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

繽紛拼盤

西伯利亞塞科蟹

烤蟹殼
蟹肉刺身及今日特選刺身

炭烤蟹

火鍋

天婦羅

粥

醃菜

甜點

菜色範例

*菜單每月更換，通常在上個月末發布。

11月1日起

開胃菜：自製芝麻豆腐

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

主菜：今日刺身拼盤

烤菜：柚子味噌烤鯖魚

烤鴨裡肌

鍋子：蝦仁地瓜烤蘿蔔

米飯：吹寄飯（米飯配米飯）

泡菜：紅味噌湯

甜點

12月1日起

開胃菜：自製炸芝麻豆腐

柑橘醋蟹肉水菜

湯：本店特色白味噌湯

主菜：今日刺身拼盤

烤菜：柚子味噌烤鰤魚

天婦羅蟹肉

鍋子：柚子味噌烤白蘿蔔

米飯（請從以下選項中選擇）

紅味噌蟹肉飯湯品

軟殼龜泡菜粥

甜點

暢飲套餐（限時120分鐘，最後點單時間為90分鐘）

啤酒、清酒、燒酒（大麥/地瓜）、威士忌、烏龍茶、蘋果汁

我們還可以根據您的預算和要求準備其他菜餚。

歡迎隨時與我們聯絡。

菜單每月更換，通常在上個月末公佈。

11月1日起

開胃菜：芝麻豆腐和彩色拼盤

湯：蟹肉丸清湯

開胃菜：今日刺身拼盤

烤菜：木蘭葉烤黑毛和牛

烤蕪菁和九條蔥

時令蔬菜：炸蝦土豆

點心：蘋果醬烤扇貝

米飯：請從以下選項中選擇一種

特色：鰻魚飯

蟹肉飯

醃菜：紅味噌湯

甜點：近江綠茶

12月1日起

開胃菜：自製芝麻豆腐

彩色拼盤

湯：整隻軟殼龜（刺身）

今日刺身拼盤

烤菜：烤日本黑毛和牛

柚子味噌烤整根白蘿蔔

鍋：蟹肉蝦馬鈴薯醬汁

甜點：柑橘醋蟹肉水菜

米飯：請從以下選項中選擇一種

特色菜：鰻魚飯

蟹肉飯

泡菜：紅燒湯

甜點：壽司

暢飲菜單：限時120分鐘（最後點單時間為90分鐘）

啤酒、清酒、燒酒（大麥/地瓜）、威士忌、烏龍茶、蘋果汁

我們還可以根據您的預算和要求定制菜餚。

歡迎隨時與我們聯絡。